শনিবার ১৩ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
আকাশ দেবনাথ | ১৩ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ১৭ : ৩৪Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বয়স পঞ্চাশ ছুঁইছুঁই, তবুও মালাইকা অরোরার জেল্লা এবং ছিপছিপে গড়ন দেখে ঈর্ষা করেন অনেকেই। নিয়মিত যোগাভ্যাস এবং কঠোর অনুশাসন তো রয়েছেই, কিন্তু তাঁর এই চিরসবুজ লুকের নেপথ্যে আর কোন রহস্য লুকিয়ে আছে? সম্প্রতি সেই রহস্যের পর্দা ফাঁস করেছেন অভিনেত্রী নিজেই। জানিয়েছেন, প্রতিদিন সকালে তাঁর দিন শুরু হয় এক বিশেষ পানীয় দিয়ে, যার নাম তিনি দিয়েছেন ‘রেটিনল জুস’। নামের মধ্যেই লুকিয়ে রয়েছে এর গুণের ইঙ্গিত। ত্বকের যৌবন ধরে রাখতে রেটিনলের ভূমিকা সর্বজনবিদিত। কিন্তু খাবারের মাধ্যমে কীভাবে সেই উপকার পাওয়া সম্ভব, তা নিয়েই শুরু হয়েছে জোর চর্চা।
‘রেটিনল জুস’ আসলে কী?
নামে ‘রেটিনল’ থাকলেও এতে কিন্তু সরাসরি ত্বকে মাখার রেটিনল মেশানো থাকে না। এই নামের নেপথ্যে রয়েছে এক সহজ বিজ্ঞান। এই জুস তৈরি হয় এমন সব প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে, যা বিটা-ক্যারোটিন এবং ভিটামিন এ-তে ভরপুর। আমাদের শরীর এই বিটা-ক্যারোটিনকে রেটিনলে রূপান্তরিত করে, যা ত্বকের কোষকে ভিতর থেকে পুষ্টি জোগায়। অর্থাৎ, ক্রিম বা সিরামের মতো বাইরে থেকে নয়, এই পানীয় ত্বককে ভিতর থেকে মেরামত করে জেল্লা ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে।
উপকারিতা কী কী?
বিশেষজ্ঞদের মতে, এই প্রাকৃতিক জুসের উপকারিতা বহুমুখী।
ত্বকের যৌবন ধরে রাখে: এই জুসের প্রধান উপাদান গাজর, যা বিটা-ক্যারোটিনের সবচেয়ে বড় উৎস। এই উপাদানটি শরীরে গিয়ে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়, যা ত্বকের কোলাজেন উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে ত্বকের বলিরেখা কমে এবং চামড়া টানটান থাকে।
প্রাকৃতিক জেল্লা বাড়ায়: এতে থাকা কাঁচা হলুদ এবং আদা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদানে ভরপুর। এগুলি ত্বকের দাগছোপ, ব্রণর সমস্যা কমায় এবং রক্ত সঞ্চালন বাড়িয়ে ত্বকে একটি স্বাভাবিক গোলাপি আভা এনে দেয়।
শরীরকে দূষণমুক্ত করে: এই পানীয় একটি চমৎকার ডিটক্স ড্রিংক হিসেবে কাজ করে। এটি শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বার করে দেয়, যার সরাসরি প্রভাব পড়ে ত্বকের উপর। শরীর ভিতর থেকে পরিষ্কার থাকলে ত্বকও উজ্জ্বল দেখায়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: ভিটামিন এ এবং সি-তে ভরপুর হওয়ায় এই জুস শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। ফলে সাধারণ সর্দি-কাশি বা মরশুমি সংক্রমণের আশঙ্কা কমে।
আরও পড়ুন: পর্ন দেখলে লিঙ্গ শিথিলতার আশঙ্কা বাড়ে? বিস্ফোরক তথ্যে চিন্তা বাড়ালেন গবেষকরা
কীভাবে বানাবেন ও খাবেন?
মালাইকার এই বিশেষ জুস বাড়িতে বানানো অত্যন্ত সহজ।
উপকরণ
গাজর: ২ টি (মাঝারি মাপের)
আপেল: অর্ধেক
আদা: আধ ইঞ্চি
কাঁচা হলুদ: আধ ইঞ্চি
সেলেরি: ১টি ডাঁটি (ইচ্ছে হলে)
গোলমরিচ গুঁড়ো: এক চিমটে (হলুদের কার্যকারিতা বাড়াতে)
প্রণালী
সমস্ত উপকরণ ভাল করে ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এরপর একটি জুসার বা মিক্সার গ্রাইন্ডারে দিয়ে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিন। প্রয়োজন হলে সামান্য জল মেশাতে পারেন। এরপর একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিলেই তৈরি আপনার ‘রেটিনল জুস’।
পুষ্টিবিদদের মতে, এই জুসের সম্পূর্ণ উপকার পেতে গেলে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খাওয়া সবচেয়ে ভাল। এতে এর সমস্ত পুষ্টিগুণ শরীরে দ্রুত শোষিত হয়। তবে মনে রাখবেন, শুধু এক গ্লাস জুসেই কিন্তু বাজিমাত হবে না। এর সঙ্গে প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও নিয়মিত শরীরচর্চা। তবেই এই পানীয় হতে পারে আপনার সুস্থ জীবনযাত্রার এক বিশ্বস্ত সঙ্গী।
নানান খবর
ওজন ঝরানোর পর ত্বক ঝুলে গিয়েছে? বয়সের আগেই কুঁচকে গিয়েছে, কেন এমন হয়, কী ভাবেই বা সামলাবেন জানুন
প্রেমিকের বাড়িতে মল ছুড়ে প্রতিশোধ! ৩০ বছর আগের প্রাক্তন প্রেমিকার আক্রমণে এ কী করলেন প্রৌঢ়?
স্যানিটারি প্যাডের কারণে কালো হয়ে যায় গোপনাঙ্গের ত্বক? বিশেষজ্ঞের কাছ থেকে সত্যিটা জানুন
ঝাল খেলেই দরদর করে ঘাম হয়? কিডনি বিকল হয়ে যায়নি তো! কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা?
মোবাইল স্ক্রিন এখন সম্পর্কের আয়না! সঙ্গীর মেসেজই বলে দেবে, তিনি আদৌ আপনার প্রতি আগ্রহী কি না
বাড়ির চেনা ৩ জিনিসই শরীর একেবারে ধ্বংস করে দেবে! আজই ফেলে দেওয়ার পরামর্শ বিশেষজ্ঞের, তালিকায় কী কী
গ্যাস-অম্বল ভেবে বসে আছেন! কোন কোন সমস্যা আসলে হার্ট অ্যাটাকের উপসর্গ জানেন? সাবধান হন
কমবয়সিদের জীবন সংশয় তৈরি করছে ব্রেন স্ট্রোক! কোন কোন উপসর্গ দেখে আগে থেকে সাবধান হবেন ? লক্ষণ চেনালেন বিশিষ্ট চিকিৎসক
হু হু করে কমবে পুরুষদের প্রজনন ক্ষমতা! রোজের ৬ অভ্যাস না বদলালে অকালেই হারাবেন সঙ্গমের ইচ্ছে
ওজন কমাতে সারাদিন শুধু ফল খেয়ে থাকেন? শরীরের উপর কোন মারাত্মক প্রভাব পড়ছে জানলে আতঁকে উঠবেন
পুজোর বাজার মাতাচ্ছে কোরিয়ান জুয়েলারি। আপনিও পরবেন নাকি? রইল সুলুকসন্ধান
ক্রমশ কমবয়সিদের মধ্যে বাড়ছে ব্রেন স্ট্রোক! কারণটা ঠিক কী? খুঁটিনাটি জানালেন বিশিষ্ট চিকিৎসক ডাঃ গৌতম গঙ্গোপাধ্যায়
চিনি খাওয়া ছাড়লেও চা-কফিতে মিষ্টি চাই? 'নো সুগার' ডায়েটে বিকল্প কী মেশাতে পারেন?
স্বাস্থ্যকর ভেবে রোজই ডাবের জল খান? উপকার হচ্ছে নাকি ‘বিষ’ যাচ্ছে শরীরে! জানলে শিউরে উঠবেন
বাড়িতে খুব আরশোলার উৎপাত? রান্নাঘরে সহজলভ্য এই একটি উপাদানেই নিমেষে মিলবে নিস্তার
বাড়ির মেয়েকে বাঁচাতে চন্দ্রবোড়ার কামড় খেল চিকু, দ্রুত নেতিয়ে পড়ছিল, এখন কেমন আছে?
ছাদে কাপড় তুলতে গিয়েই বিপত্তি, ঘিরে ধরল একদল বাঁদর, পালাতে গিয়ে মর্মান্তিক পরিণতি ৬৫ বছরের বৃদ্ধার
শরীরের বিনিময়ে টাকার খেলা! সঙ্গমের চরম মুহুর্তে ১৫জন মহিলাকে...
ম্যারেজ সার্টিফিকেট ছাড়াই পাসপোর্টে যোগ করুন জীবনসঙ্গীর নাম, জেনে নিন পদ্ধতি
'পাকিস্তান অতি সাধারণ দল,' ভারত-পাক মহারণের আগে দাবি প্রাক্তন ভারতীয় তারকার
ইউপিএস নাকি এনপিএস: অবসরের পর কার জন্য কোন স্কিম ভাল? সহজে বুঝুন
অভিষেক বচ্চনের ব্যক্তিত্বের অধিকার রক্ষা করল দিল্লি হাইকোর্ট, অমিতাভ-পুত্রের নামের অবৈধ ব্যবহার এখন নিষিদ্ধ
দাম কমল লাক্স-লাইফবয় সাবান-ডাভ শ্যাম্পু-কিষাণ জ্যাম-সহ ২২ পণ্যের, ঘোষণা হিন্দুস্তান ইউনিলিভারের
ঘরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে ১৩ বছরের ছাত্রের দেহের টুকরো, উদ্ধার তার বাবা-মায়ের নিথর দেহও! এই রাজ্যে হাড়হিম হত্যাকাণ্ড
টাকার রেকর্ড পতন! ডলারের বিপরীতে সর্বকালের সর্বনিম্ন স্তরে ভারতীয় মুদ্রা
গ্রামের লোকসংখ্যা ৪০, সকলেই একই পরিবারের, চেটেপুটে উপভোগ করছেন সরকারি সব সুবিধা
আমিরশাহি ম্যাচে কেন ছিলেন না অর্শদীপ, ভারত-পাক ম্যাচের আগে মুখ খুললেন টিম ইন্ডিয়ার কোচ
সাগরে ফের নিম্নচাপ! আগামী সাত দিন অতি ভারী বৃষ্টির চোখরাঙানি বাংলায়, কবে কোন জেলায় চরম দুর্যোগের ঘনঘটা?
ট্রেন থেকে কেন ‘ঝাঁপ’ দেন? বিশাল ফাঁড়া কাটিয়ে কেমনই বা আছেন করিশ্মা, চিন্তা বাড়িয়ে দিল অভিনেত্রীর উত্তর
আরও উন্নত বিধ্বংসী যুদ্ধজাহাজ অ্যান্ড্রোথ পেল ভারতীয় নৌসেনা, হস্তান্তর করল কলকাতা গার্ডেনরিচ শিপ বিল্ডার্স
'অতীতের গুরুত্ব নেই,' ভারত-পাক মহারণের আগে বার্তা পাকিস্তানের তারকার
মাথার দাম ছিল এক কোটি, শেষমেষ আত্মসমর্পণ করলেন মাওবাদী নেতা কিষেনজির স্ত্রী পদ্মাবতী
উত্তরপাড়ার বেসরকারি হোমে মেধাবী তরুণীকে শারীরিক নিগ্রহ, কর্ণধার সহ একাধিক কর্মী গ্রেপ্তার
মিটতে চলেছে কোন্নগরবাসীর দীর্ঘ দিনের দাবি, তৈরি হচ্ছে পরিবেশ-বান্ধব বৈদ্যুতিক চুল্লি
মিউটেশনের টাকা পড়েনি জমা, লক্ষ লক্ষ টাকা জালিয়াতির অভিযোগ চুঁচুড়া পুরসভায়, অভিযুক্ত কর্মী
