রবিবার ৩১ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

নিজস্ব সংবাদদাতা | ৩১ আগস্ট ২০২৫ ১৪ : ৫২Sanchari Kar
অনেকের সকাল যেন এক কাপ কফি ছাড়া শুরুই হয় না। শুধু ঘুম ভাঙানোর জন্য নয়, কফি অনেকের কাছে হজমেরও এক ধরনের প্রাকৃতিক ওষুধ। একটা চুমুক কফি আর সঙ্গে সঙ্গে যেন পেট সক্রিয় হয়ে ওঠে।
তবে কফির প্রভাব এখানেই থেমে নেই। এটি আমাদের হজম প্রক্রিয়ায় আরও গভীরভাবে কাজ করে। ফোর্টিস হাসপাতাল, গুরগাঁও-এর গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি বিভাগের অ্যাডিশনাল ডিরেক্টর ডা. রিঙ্কেশ কুমার বনসাল জানিয়েছেন, কফি শুধু সকালবেলার অভ্যাস নয়, বরং এটি শরীরের ভিতরের নানা প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে। তাই কফি হজমের জন্য কতটা কার্যকর, সেটি বোঝা জরুরি।
কফি কেন অন্ত্রকে উদ্দীপিত করে তার পিছনে একাধিক কারণ আছে। কফির মধ্যে থাকা ক্যাফেইন কোলন বা বৃহদন্ত্রে সংকোচন বাড়ায়, ফলে মল দ্রুত অগ্রসর হয়। শুধু ক্যাফেইনই নয়, কফির মধ্যে থাকা ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড নামক উপাদানও পেটের অ্যাসিড এবং পিত্তরস উৎপাদন বাড়ায়। এর ফলে খাবার সহজে ও দ্রুত হজমের পথে এগোতে পারে, আর কফি মলের গতি সচল রাখার জন্য পরিচিত হয়ে উঠেছে।
তবে সবার ক্ষেত্রে কফির প্রভাব একরকম নয়। বিশেষ করে বেশি পরিমাণে খেলে এর উল্টো ফলও হতে পারে। ক্যাফেইন শরীরে জলশূন্যতা তৈরি করতে পারে, যদি পর্যাপ্ত জল না খাওয়া হয়। জলশূন্যতা হলে মল শক্ত হয়ে যায়, ফলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দেখা দিতে পারে। আবার কফি কীভাবে বানানো হচ্ছে, সেটিও গুরুত্বপূর্ণ। বেশি চিনি, সিরাপ, দুধ বা ক্রিম মিশিয়ে খাওয়া কফি হজমকে আরও ধীর করে দিতে পারে কিংবা অস্বস্তি বাড়াতে পারে।
অর্থাৎ, কফি অন্ত্রের গতিশীলতায় প্রভাব ফেলে ঠিকই, তবে তার সঠিক প্রভাব নির্ভর করে কফির পরিমাণ, উপাদান এবং জলের সঠিক ভারসাম্য রক্ষার উপর।
কফি অন্ত্রের স্বাস্থ্যে কতটা প্রভাব ফেলবে, তা নির্ভর করে পরিমাণের উপর। দিনে এক থেকে দু’কাপ কফি হজমে সহায়ক হতে পারে, কিন্তু এর বেশি খেলে শরীরের উপর চাপ পড়তে পারে। তাই পর্যাপ্ত জল খাওয়া জরুরি।
তবে কফি কখনওই কোষ্ঠকাঠিন্যের স্থায়ী সমাধান নয়। নিয়মিত অন্ত্র পরিষ্কার রাখতে হলে জীবনযাপনের অন্যান্য অভ্যাস জরুরি। আঁশযুক্ত খাবার খেলে মল নরম হয় এবং সহজে বার হতে পারে। পর্যাপ্ত জল খাওয়া এই প্রক্রিয়াকে কার্যকর করে তোলে। পাশাপাশি নিয়মিত শরীরচর্চা অন্ত্রের স্বাভাবিক নড়াচড়া বাড়ায়।
যাদের ঘন ঘন কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হয়, তাদের জন্য আঁশসমৃদ্ধ খাবার, পর্যাপ্ত জল এবং শরীরচর্চা অনেক বেশি স্থায়ী সমাধান দেয়, যা কফির মতো উদ্দীপকের উপর নির্ভর করার থেকে ভাল।
কফির প্রতি শরীরের প্রতিক্রিয়া সবার ক্ষেত্রে একরকম হয় না। কারও কাছে এটি মাঝে মাঝে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে, আবার কারও ক্ষেত্রে ফোলাভাব, ব্যথা বা কোষ্ঠকাঠিন্য আরও বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই নিজের শরীর কেমন প্রতিক্রিয়া দেখাচ্ছে, সেটি খেয়াল রাখা খুব জরুরি।
এছাড়াও, কারও অন্ত্র কতটা সংবেদনশীল এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের অবস্থা কেমন, তার উপরও কফির প্রভাব ভিন্ন হতে পারে। তাই কফিকে একমাত্র সমাধান ভেবে নেওয়া ঠিক নয়। এটি একটি বড় খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রার অংশ মাত্র। সঠিক খাদ্য, পানি এবং স্বাস্থ্যকর জীবনধারা মিলেই অন্ত্রের সুস্থতা নিশ্চিত হয়।
যাঁরা নিয়মিত কফি পান করেন, তাঁদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল পরিমাণ এবং ভারসাম্যের দিকে খেয়াল রাখা। পর্যাপ্ত জল পান করা, কফিতে অতিরিক্ত চিনি বা ক্রিম না মেশানো এবং শরীর কেমন প্রতিক্রিয়া করছে তা বোঝা—এসব অভ্যাস কফির সম্ভাব্য ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে। হজমের জন্য কফি কিছুটা সহায়ক হতে পারে, তবে এটিকে কখনোই কোষ্ঠকাঠিন্যের স্থায়ী সমাধান বা মূল চিকিৎসা হিসাবে দেখা উচিত নয়।
সুস্থ অন্ত্রের জন্য একটি সামগ্রিক দৃষ্টিভঙ্গি জরুরি। কফি সাময়িকভাবে মলত্যাগকে উদ্দীপিত করতে পারে, কিন্তু দীর্ঘস্থায়ী হজমের স্বাস্থ্যের জন্য দরকার নিয়মিত ফাইবারসমৃদ্ধ খাদ্য, পর্যাপ্ত জল এবং সক্রিয় জীবনযাপন। কোষ্ঠকাঠিন্যের আসল সমাধান আসে এই অভ্যাসগুলো থেকেই, যেখানে কফি কেবল অতিরিক্ত সহায়ক ভূমিকা পালন করতে পারে।

নানান খবর

কুকুরপ্রেমীদের জন্য সুখবর, আর অল্পদিনে মারা যাবে না পোষ্য! বার্ধক্য রুখতে আসছে ওষুধ

হাত-পা ঝিনঝিন! চুল পড়ে যাচ্ছে! শরীরে কোন ভিটামিনের অভাবে এমন হয়? জেনে ফিট হয়ে যান

অতিপরিচিত এই রঙিন সবজিতেই লুকিয়ে আছে হৃদরোগের ওষুধ, না খেলে পস্তাবেন

একই সঙ্গে রাধাষ্টমী এবং বিষকুম্ভ যোগ! কারও পৌষমাস কারও সর্বনাশ! আজ কোন রাশির ভাগ্যে কী?

শুধু আখরোট খেলেই হবে না! জানতে হবে সঠিক নিয়ম, শরীর পাবে হাজার উপকার, রইল তালিকা

প্রসবের পর বাড়তি ওজন ঝরাতে গিয়ে নাজেহাল! ৫ টিপসেই মুশকিল আসান, রইল বিশেষজ্ঞের টিপস

বৃষ্টিতে শুধু মাথা বাঁচানো নয়, ছাতার ফ্যাশনে এখন পরিবেশ রক্ষা থেকে প্রযুক্তির রমরমা! রইল ট্রেন্ডিং ছাতার সাতসতেরো

হঠাৎ বুক ধড়ফড়, শ্বাস নিতে কষ্ট? হার্ট অ্যাটাক নয়, এই মারাত্মক রোগের শিকার হতে পারেন আপনি

খুশকির শ্যাম্পুতেই কমতে পারে মুখের ব্রণ? কোন ক্ষেত্রে এমন হতে পারে? জানলে মিলতে পারে রেহাই

তিলে তিলে শেষ হবে শরীর, নীরবে ধাওয়া করবে প্রাণঘাতী হার্ট অ্যাটাক! কোলেস্টেরলের চেয়েও হার্টের জন্য ক্ষতিকর এই 'গোপন' জিনিস

মেদহীন চোয়াল পেতে সারাদিন চিউয়িং গাম চিবোচ্ছেন! অজান্তেই কোন বিপদ ডাকছেন, একবার জানলেই আর করবেন না

মাঝে মাঝে পায়ের ব্যথায় ভোগেন? হাঁটতে অসুবিধা হয়? শরীরে এই ভিটামিনের অভাব হলে হারাতে পারেন হাঁটাচলার ক্ষমতা

পুজোর আগে ছিপছিপে চেহারা চান? সহজ কটি নিয়ম মানলেই কয়েক দিনে কমবে বাড়তি মেদ

কেটে-ছড়ে গেলে কোনও ভাবেই সারছে না! ক্ষত নিয়েই দিন কাটছে, কোন ভয়ঙ্কর ইঙ্গিত দিচ্ছে শরীর, জানুন

পুজোর ছুটিতে অফবিট জায়গায় বেড়াতে চান? রইল কয়েকটি গন্তব্যের হদিশ

চিনা-মোগলাই খাবার খেয়ে একঘেয়েমি? এবার বাড়িতেই হোক কন্টিনেন্টালে স্বাদবদল, রইল সহজ রেসিপি

হঠাৎ রোগা হয়ে যাচ্ছেন? সাবধান! অস্বাভাবিক হারে ওজন কমে যাওয়া হতে পারে এই সব মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত

ছবিতে লুকিয়ে রয়েছে একটি বিড়াল, দেখুন তো খুঁজে পান কি না, দশ জনে মাত্র এক জন সফল হন

পুজোর আগে ত্বকের জৌলুস ফেরাতে চান? সহজ কটি নিয়ম মানলেই পাবেন ঝকঝকে ত্বক

পাটনায় INDIA জোটের ভোটাধিকার যাত্রায় প্রমাদ গুনছে বিজেপি

ফের চোটের কবলে সামি, জাতীয় দলে ফেরা ক্রমশই কঠিন হচ্ছে বঙ্গপেসারের

অভিনয় হিসেবে চরম আত্মসংশয়ে ভুগছেন রণবীর? ‘অ্যানিম্যাল’ তারকার ‘সমস্যার’ হদিস দিলেন অনুরাগ কাশ্যপ

বিশ্বের দীর্ঘতম সাঁতার প্রতিযোগিতা জিতলেন বাংলার প্রত্যয়! ইংলিশ চ্যানেল পেরোতে সাহায্য করুক সরকার, আবেদন সাঁতারুর

বিদেশের মাঠে ইতিহাস ইস্টবেঙ্গল মহিলা দলের, ড্র করে এএফসি চ্যাম্পিয়ন্স লিগের মূলপর্বে লাল-হলুদ
কার হাত ধরে ইন্ডাস্ট্রিতে এসেছিলেন লীনা গঙ্গোপাধ্যায়? ম্যাজিক মোমেন্টসের ১৫ বছরের উদযাপনে কী জানালেন লেখিকা,পরিচালক?

আজহারের রাজনৈতিক কেরিয়ারে বিরাট মোড়, বড় পদ পেলেন প্রাক্তন ভারত অধিনায়ক

অনস্ক্রিন তুমুল প্রেমে, অফস্ক্রিন চূড়ান্ত ঝামেলা! শাহিদ-প্রিয়াঙ্কার ‘সম্পর্ক’ কেমন ছিল? খোলামেলা ‘হাম তুম’-এর পরিচালক

ব্লাড ব্যাংক নয়, এবার প্রাণ বাঁচাবে ‘মিল্ক ব্যাংক’! স্তনদুগ্ধ জমিয়ে রাখার ব্যবস্থা চালু হল দেশের কোথায়?

দেশের মুখে খাবার তুলে দেন, সেই কৃষককেই থাপ্পড় নির্মম পুলিশের, রাগে কাঁপছে নেটপাড়া

জাতীয় দলের ছায়া আইপিএলের গ্রহেও, নেতৃত্ব থেকে সরিয়ে দেওয়া হল তারকা ক্রিকেটারকে
সামনে এল পারুলের আসল বাবার পরিচয়, কঠিন সত্যির মুখোমুখি রায়ান! কী হতে চলেছে 'পরিণীতা'র আগামী পর্বে?

চিনে জিংপিংয়ের প্রতি বন্ধুত্বের বার্তা! গালওয়ান শহীদদের ভুলে গিয়ে মাথা নত করলেন মোদি? জোর কটাক্ষ বিরোধীদের

এবার শিলিগুড়িতে পা রাখল ইউকেএসসি, লক্ষ্য তৃণমূলস্তর থেকে ফুটবলার তুলে আনা

আরএসএস শতবর্ষে মোহন ভাগবতের হিন্দু রাষ্ট্র বিতর্ক : সংবিধান ও স্বাধীনতার ধারণাকে বিকৃত করার অভিযোগ

‘ফালতু কথা! ইন্ডাস্ট্রি কোনও একান্নবর্তী পরিবার নয়’ বলিউড নিয়ে বিস্ফোরক সব দাবি মিঠুন-পুত্র নমস্বীর

যাত্রা শুরুর ১৫ মিনিট আগেই বুক করতে পারবেন বন্দে ভারত এক্সপ্রেস, কীভাবে

পৃথিবীর প্রথম প্রোটিন মিলেছিল এখান থেকেই, গবেষকদের হাতে অবাক করা তথ্য

ফেসবুকে আলাপ, প্রিন্সেপ ঘাটে প্রথম আলাপেই নৌকা ভাড়া করে ধর্ষণ যুবকের!

জিডিপি পরিসংখ্যানে উচ্চ বৃদ্ধির দাবি, বাস্তবে কি ধোঁয়াশা?
আত্মহত্যা করেন স্বামী, 'ডাইনি' তকমা জোটে লোক সমাজে! বিয়ের পরেই কপাল পুড়েছিল কোন অভিনেত্রীর?

নিয়ম ও দামে বদল! পয়লা সেপ্টেম্বর থেকেই, কোন কোন ক্ষেত্রে?

‘আমরা কখনও গোমাংস খাইনি’ কেন সলমনের বাড়িতে এই মাংস ঢোকে না? বড় মন্তব্য সেলিম খানের!