মঙ্গলবার ১৬ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
SG | ৩১ জুলাই ২০২৫ ১৬ : ২০Sourav Goswami
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ভারতের কৃষি খাত দেশের অর্থনীতির মেরুদণ্ড হলেও আন্তর্জাতিক বাণিজ্যে এর সম্ভাবনা আজও পুরোপুরি সদ্ব্যবহৃত হয়নি। ২০২৪-২৫ অর্থবর্ষে দেশের কৃষিজ পণ্যের রপ্তানি পৌঁছেছে ৫১.৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে। অথচ বিশ্ব কৃষি রপ্তানি বাজারে ভারতের অংশ মাত্র ২.২ শতাংশ (সূত্র: WTO, ২০২৪)। এই পরিসংখ্যান স্পষ্টভাবে দেখায় যে, ভারতীয় কৃষিতে রপ্তানির এক বিশাল অজেয় সম্ভাবনা এখনও অরুদ্ধই রয়ে গেছে। সরকার ১০০ বিলিয়ন ডলারের কৃষি রপ্তানি লক্ষ্যমাত্রা নিয়েছে, কিন্তু তা অর্জন করতে গেলে শুধুমাত্র উৎপাদন নয়, আন্তর্জাতিক মানের গুণগত মান রক্ষা করাও সমান জরুরি। বর্তমানে চাল, সামুদ্রিক পণ্য, মসলা, চিনি ও মহিষের মাংস — এই পাঁচটি পণ্যে ভারতের কৃষি রপ্তানির ৮২% নির্ভরশীল। এই প্রবণতা থেকে বেরিয়ে এসে হর্টিকালচার, প্রক্রিয়াজাত খাদ্যপণ্য ও জিআই-ট্যাগযুক্ত পণ্যের দিকে ঝুঁকতে হবে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, আগামী দুই দশকে উত্তর-পশ্চিম ভারতে ভূগর্ভস্থ জলের স্তর হ্রাস পাওয়ায় ধান উৎপাদনে উল্লেখযোগ্য পতন ঘটতে পারে। তাই এখন থেকেই ধানের বিকল্প খুঁজে আন্তর্জাতিক বাজারে প্রক্রিয়াজাত ও উচ্চ-মূল্যের কৃষিপণ্য রপ্তানির রূপরেখা তৈরি করা উচিত। সরকার ২০১৮ সালে যে ‘কৃষি রপ্তানি নীতি’ গ্রহণ করেছিল, সেখানে ২০২২ সালের মধ্যে ৬০ বিলিয়ন ডলারের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছিল। কিন্তু বাস্তবে তা এখনও পূরণ হয়নি। ১০০ বিলিয়নের স্বপ্ন বাস্তবায়নে চাই বৃহৎ বিনিয়োগ, আধুনিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ হাব, কৃষকদের সরাসরি প্রক্রিয়াকরণ সংস্থার সঙ্গে যুক্ত করা, ও আন্তর্জাতিক মানের পরিকাঠামো।
মহারাষ্ট্রের 'মহাগ্রেপস'-এর মতো সমবায়ী মডেল সফলভাবে কৃষকদের রপ্তানিতে অন্তর্ভুক্ত করেছে। এমন মডেলকে দেশব্যাপী প্রসারিত করতে পারলে কৃষকদের আয় বাড়বে ও আন্তর্জাতিক বাজারে ভারতের গ্রহণযোগ্যতা বাড়বে। বর্তমানে আমেরিকা, ভিয়েতনাম, বাংলাদেশ, সংযুক্ত আরব আমিরাত ও ইরান ভারতের প্রধান কৃষিপণ্য আমদানিকারক দেশ। কিন্তু সাম্প্রতিক মার্কিন শুল্কবৃদ্ধি ভারতের রপ্তানির উপর বড় প্রভাব ফেলেছে। তাই ইউরোপ ও আফ্রিকার (বর্তমানে মাত্র ১৪% রপ্তানির গন্তব্য) মতো নতুন বাজারে প্রবেশ এখন অত্যাবশ্যক।
তবে রপ্তানির বড় বাধা হচ্ছে পরিকাঠামোর দুর্বলতা ও নীতিগত অনিশ্চয়তা। চাষের গেট থেকে বন্দরে পৌঁছানো পর্যন্ত যথাযথ ঠান্ডা সংরক্ষণ, গুদাম, ও প্রক্রিয়াজাতকরণ ব্যবস্থা এখনও গড়ে ওঠেনি। একইসঙ্গে, পেঁয়াজ বা গমের মতো নিত্য প্রয়োজনীয় পণ্যের রপ্তানি হঠাৎ বন্ধ করে দেওয়ার ফলে ভারতের বিশ্বস্ততার ওপর প্রশ্ন উঠেছে। এছাড়াও ইউরোপীয় ইউনিয়নে নানা সময় ভারতীয় চালের চালান প্রত্যাখ্যান হয়েছে কীটনাশকের মাত্রা বেশি থাকায়। কৃষকদের প্রশিক্ষণ ও গুণগত মান রক্ষায় কড়া নজরদারি এখন সময়ের দাবি। ভারত কৃষি উৎপাদনে বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম দেশ হলেও, রপ্তানি সক্ষমতায় সেই স্থানটা অধরা। তাই এখনই চাই দীর্ঘমেয়াদি নীতি, প্রণোদনা, আধুনিক পরিকাঠামো ও কৃষকদের সচেতনতা— তবেই হয়তো ১০০ বিলিয়নের লক্ষ্য বাস্তব রূপ পাবে।
নানান খবর
ছাতা মাথায় জল-জমা রাস্তা পেরোচ্ছিলেন, আচমকা ধসে গেল আস্ত দেওয়াল, ভিডিওতে ধরা পড়ল মহিলার পরিণতি
খেলতে খেলতে ছাদ থেকে পড়েই মৃত্যু নাবালিকার! দুই সপ্তাহ পর সৎ মায়ের কীর্তি ফাঁস হতেই শিউরে উঠল পুলিশ
প্রেম করে বিয়ে, তবুও সুখী নন স্ত্রী! স্বামীর বন্ধুর সঙ্গে উদ্দাম যৌনতা , ত্রিকোণ প্রেমের সম্পর্কের চরম পরিণতি
ছ’বছর ধরে সেবা করেছেন রাজ্যের, মহিলা সিভিল সার্ভিস অফিসারের বাড়িতে উদ্ধার ২ কোটি টাকা, সোনার গয়না
বিশ্বজুড়ে পরিচিত তিনি, ভারতের ধনীতম ইঞ্জিনিয়ারকে চেনেন? তাঁর সম্পত্তির পরিমাণ ৯ লক্ষ কোটি টাকা
১ টাকায় ১০৫০ একর জমি আদানি গোষ্ঠীকে? বিহারে বিজেপির বিরুদ্ধে বিস্ফোরক অভিযোগ কংগ্রেসের
সারা দেহে ৪০ হাজার মৌমাছি বসে আছে, অথচ হুল ফোটাচ্ছে না! মধুকরদের 'বশ' করে বিশ্বকে চমকে দিলেন রাজেন্দ্র
এসি কামরায় দেদার ধূমপান! প্রতিবাদ করতেই মহিলা যা করলেন, ছিঃ ছিঃ পড়ল নেটপাড়ায়
মণ্ডপে অন্য বর! ছবি মিলিয়ে পর্দাফাঁস, শেষ মুহূর্তে বিয়ে ভাঙল কনেপক্ষ
'চলো বিয়ে করে নিই', প্রেমিককে রাজি করাতে ৬০০ কিলোমিটার পাড়ি, প্রেমিকাকে মেরে গাড়িতে ভরে দিলেন শিক্ষক
খাবার পৌঁছে দিতে যাচ্ছিলেন, এমন সময় বেপরোয়া ট্রাক পিষে দিল যুবককে, শহরে ভয়াবহ সড়ক দুর্ঘটনা
পাশবিক হত্যাকাণ্ড! নিজের আড়াই বছরের শিশুকে শ্বাসরোধ করে নদীর জলে ভাসিয়ে দিল বাবা, স্তব্ধ গোটা রাজ্য
মাটির নিচ থেকে শিশুকন্যার কান্নার আওয়াজ! গ্রামবাসীরা স্তম্ভিত, যোগীরাজ্যে হাড়হিম কাণ্ড
এবার বিজ্ঞান-প্রযুক্তি ও আদালতের ভাষাকে হিন্দি করার কথা বললেন অমিত শাহ!
বীভৎস! যমুনায় ডুবে মৃত্যু ব্যক্তির, নিখোঁজ শিশু, তল্লাশি জারি...
কোনও কারণ ছাড়াই রাতদিন পা চুলকাচ্ছে? সাবধান! লুকিয়ে থাকতে পারে মারাত্মক রোগ! কখন সতর্ক হবেন?
নিশানায় ইজরায়েল, মুসলিম বিশ্বে ন্যাটোর আদলে সামরিক বাহিনী গঠনের আহ্বান
সলমন-আমিরের উচ্চতা নিয়ে ব্যঙ্গবিদ্রুপ হৃতিকের! এমন কথা কী করে বলতে পারলেন ‘গ্রিক গড’?
ড্রিম ইলেভেনের পর টিম ইন্ডিয়ার জার্সি স্পনসর হতে চলেছে এই সংস্থা, প্রতি ম্যাচে বোর্ড কত টাকা পাবে জানেন?
কঙ্গোতে নতুন ইবোলার প্রাদুর্ভাব, সতর্ক বিশ্বের সমস্ত দেশ
শাহিন কেন ভারত ম্যাচে এত রান করল! রেগে লাল শ্বশুর আফ্রিদি
'প্লে অফের চাপ আলাদা, আমরা সেই চাপ নিতে তৈরি', বড় ম্যাচের আগে বললেন আইপিএলের নামী তারকা
কিডনি ঝাঁঝরা হওয়ার আগে সতর্কবার্তা দেয় চোখ! এই সব লক্ষণ উপেক্ষা করলেই তিলে তিলে শেষ হবে শরীর
পুজোর আগেই মিলবে বেতন, বাংলায় নিযুক্ত কেন্দ্রীয় সরকারি কর্মচারী ও পেনশনভোগীদের জন্য বিরাট সুখবর
‘বলিউডের মসিহা’ থেকে ইডির ‘অভিযুক্ত’? বেটিং অ্যাপ-কাণ্ডে সোনু সুদকে তলব কেন্দ্রীয় তদন্তকারী সংস্থার!
নোংরা ভাষায় সূর্যকে আক্রমণ, পাকিস্তানের উপরে নির্যাতন চালিয়েছে ভারত, দাবি প্রাক্তন পাক তারকার
হুমকিই সার! যত গর্জাল তত বর্ষাল না পাকিস্তান, এশিয়া কাপ খেলতে থেকে গেল আমিরশাহিতেই
বিবাহবিচ্ছেদ হয়ে গেলে পিএফ-এর টাকা কে পাবে? জেনে নিন নিয়ম
পুজোর মুখে বাড়বে দুর্যোগ, বঙ্গোপসাগরে শক্তি বাড়াচ্ছে ঘূর্ণাবর্ত, চলতি সপ্তাহে কোন জেলায় আগাম সতর্কতা?
‘ছ’টা ভ্যানিটি ভ্যান চাই!’, বলি তারকাদের বিলাসিতায় নিন্দায় আমির, ‘মিঃ পারফেকশনিস্ট’কে পাল্টা একহাত নিলেন বরুণ!
'হ্যান্ডশেক কাণ্ডে' এশিয়া কাপ থেকে কি নাম প্রত্যাহার করবে পাকিস্তান? কী জানাচ্ছে পিসিবির সূত্র
এক ফোঁটা অসতর্কতায় সংক্রমণের বিপদ! মহিলাদের পাবলিক টয়লেট ব্যবহারের সময় কোন কোন স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা জরুরি?
ওয়ানডে থেকে অবসর গ্রহণ করেছিলেন, কয়েকমাসের মধ্যেই সিদ্ধান্ত বদল তারকা ক্রিকেটারের
সমান সংখ্যক প্রেক্ষাগৃহ, প্রাইম শো-টাইম কি পাবে পুজোর চার ছবি-ই? মুখ খুললেন কলকাতার একাধিক জনপ্রিয় প্রেক্ষাগৃহের কর্ণধার-পরিবেশক
হ্যান্ডশেক বিতর্ক ঘুরে গেল ১৮০ ডিগ্রি, পাকিস্তানই উঠে এল কাঠগড়ায়
আয়তনে ১৭০টি ফুটবল মাঠের সমান, খরচ ৬৫ হাজার কোটি টাকা, বিশ্বের বৃহত্তম ট্রেন স্টেশন কোথায় আছে?
'অপারেশন সিঁদুরে ছিন্নভিন্ন হয়েছে মাসুদ আজহারের পরিবার', পাকিস্তানের মুখোশ খুলে চাঞ্চল্যকর স্বীকারোক্তি জইশ কমান্ডারের
শরীরে এই খনিজের অভাব হলে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! হার্ট ভাল রাখতে আপনার পাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে আছে তো?
এবার যুবিকে তলব ইডি-র, ডাকা হল উত্থাপ্পাকেও
