আজকাল ওয়েবডেস্কঃ আজকাল ওজন কমাতে কিংবা সুস্বাস্থ্যের জন্য নানা পন্থা অবলম্বন করতে দেখা যায়। কেউ মেনে চলেন কড়া ডায়েট, কারওর ডিটক্স পানীয়তে ভরসা। কেউ আবার ফাঁকি দেন না শরীরচর্চায়। অনেকে ব্যায়ামের আগে কিংবা সকালে ঘুম থেকে উঠে দুধ, চিনি ছাড়া ব্ল্যাক কফিতে চুমুক দেন। আর সকালে এই কফির সঙ্গে ঘি মিশিয়ে খেলেই ম্যাজিকের মতো ফল দেবেন। হ্যাঁ, শুনতে অবাক লাগলেও এই ঘি কফি বা যার পোশাকি নাম বুলেটপ্রুফ কফি চটজলদি মেদ ঝরাতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, ঘি মেশানো কফির গুণেই ধারে কাছে ঘেঁষতে পারবে না রোগভোগ। নিয়মিত ঘি কফি খেলে কী কী উপকার পাবেন- 

*    ঘি কফিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা শরীরে ফ্রি ব়্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। 
*    ঘি কফির স্বাস্থ্যকর ফ্যাট খিদে নিয়ন্ত্রণ করে। ফলে বার বার খাওয়ার প্রবণতা কমে। দিনের শুরুটা এই পানীয় দিয়ে করলে ওজন বাগে থাকে। 
*    অনেকেই শরীরচর্চা করার আগে ঘি কফি পান করেন। যা ব্যায়ামের সময় যেমন এনার্জি জোগায়, তেমনই সক্রিয়ভাবে ঘাম ঝরাতে সাহায্য করে।
*    ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে ঘি কফি। সকালে এই পানীয় দিয়ে দিন শুরু করলে রক্তে শর্করার ভারসাম্য ঠিক থাকে।
*    প্রায়ই গ্যাস-অম্বল, বদহজমের সমস্যায় ভোগেন? তাহলে এই পানীয় নিয়মিত খেতে পারেন। এটি হজম ক্ষমতা বাড়ায়, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাতেও সুফল মেলে।
*    বাতের ব্যথা থাকলে কিংবা হাঁটু, কোমরে ব্যথা থাকলে ঘি কফিতে ভরসা রাখতে পারেন। এক্ষেত্রে দেশি ঘি ব্যথা উপশমে ভাল কাজ দেবে।
*    ঘি কফিতে রয়েছে ওমেগা ৩, ৬ ও ৯। যা হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখে। এই পানীয়র ভিটামিন ও খনিজ উপাদান হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। 
*    নিয়মিত ঘি কফি খেলে অকাল বার্ধক্যের ছাপ পড়বে না। ত্বকে দাগছোপ, বলিরেখার সমস্যাও দূর হবে।