আজকাল ওয়েবডেস্ক: রবিবার সকালে দিঘা মোহনায় চাঞ্চল্যকর ঘটনা। গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার সময় মৎস্যজীবী আসিফ খানের ট্রলার আজমের-এর জালে একসঙ্গে ধরা পড়ে ৮০টি বিরল প্রজাতির তেলিয়া ভোলা মাছ (Scientific name: Johnius dussumieri বা Otolithoides biauritus)। প্রতিটি মাছের গড় ওজন ৮ থেকে ১২ কিলোগ্রামের মধ্যে। বাজারে প্রতিটি মাছের দাম কয়েক হাজার থেকে লক্ষাধিক টাকা পর্যন্ত ওঠায় মোট বিক্রিমূল্য প্রায় ৫০ লক্ষ টাকায় পৌঁছেছে বলে জানা গিয়েছে।এই মূল্যবান মাছগুলি দিঘা মোহনার স্থানীয় মাছ ব্যবসায়ী অজিত বড়াইয়ের আড়তে তোলা হয়। মাছগুলি দেখতে সকাল থেকে পর্যটক ও স্থানীয় বাসিন্দাদের ভিড় উপচে পড়ে মোহনায়।
মাছটির দেহের বিশেষ অংশ—বিশেষ করে পোটকা (swim bladder) ও পাখনা (fin ray)—ওষুধ তৈরির গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এর শুকনো পোটকা থেকে তৈরি হয় Isinglass, যা আন্তর্জাতিক বাজারে উচ্চমূল্যে বিক্রি হয়। এই পদার্থ ওষুধের ক্যাপসুল, প্রসাধনী, এমনকি কিছু ভ্যাকসিনের আবরণ তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, তেলিয়া ভোলা মাছের পোটকায় থাকা কোলাজেন প্রোটিন অত্যন্ত বিশুদ্ধ ও টেকসই। তাই চিন, থাইল্যান্ড, মালয়েশিয়া, জাপান-সহ একাধিক দেশে এই মাছের অঙ্গপ্রত্যঙ্গ রপ্তানির বিপুল চাহিদা রয়েছে।
শুধু তাই নয়, তেলিয়া ভোলার খেতেও অত্যন্ত সুস্বাদু এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে উচ্চমাত্রায় ওমেগা–৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন ও মিনারেল রয়েছে। যা হৃদ্রোগ প্রতিরোধ, চোখের দৃষ্টির উন্নতি এবং ত্বকের যত্নে উপকারী। তাই বিলাসবহুল রেস্তরাঁ ও পাঁচতারা হোটেলগুলোতে এই মাছ দিয়ে তৈরি বিশেষ 'ডিশ'-এর চাহিদা আকাশছোঁয়া।
মৎস্যজীবী সংগঠনের কর্মকর্তা শ্যামসুন্দর দাস বলেন, 'এই তেলিয়া ভোলা অত্যন্ত দুষ্প্রাপ্য ও উচ্চ মূল্যের মাছ। এর দেহের প্রতিটি অংশের বাজারে মূল্য রয়েছে। বিশেষ করে পোটকা ও পাখনা আন্তর্জাতিক বাজারে রপ্তানি করা হয়। দিঘা উপকূলে একসঙ্গে এতগুলি মাছ ধরা পড়াটা সত্যিই বিরল ঘটনা।' স্থানীয় মৎস্যজীবীদের মধ্যে আনন্দের পাশাপাশি আশার আলোও দেখা দিয়েছে। তাঁদের মতে, সঠিক সংরক্ষণ ও বিপণনের ব্যবস্থা করা গেলে ভবিষ্যতে এই ধরনের মাছ থেকে উপকূলীয় অর্থনীতি আরও চাঙ্গা হতে পারে।
বিজ্ঞানীদের মত, তেলিয়া ভোলা মূলত উষ্ণ ও অগভীর সমুদ্রের তলদেশে বাস করে এবং সাধারণত বাংলাদেশ, ভারতের পূর্ব উপকূল, মিয়ানমার ও দক্ষিণ–চীন সাগর অঞ্চলে এদের দেখা মেলে। তবে অতিরিক্ত মৎস্য শিকার ও দূষণের কারণে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এর সংখ্যা দ্রুত হ্রাস পাচ্ছে।
