বুধবার ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

সোমা মজুমদার | ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ১৬ : ০৪Soma Majumder
বিশেষজ্ঞদের মতে, খাওয়া শুধুই শারীরিক চাহিদা নয়, এর সঙ্গে মনেরও যোগ রয়েছে। তাই তো পেটে খিদে না থাকলেও খাবার দেখলেই মনটা কেমন খাই খাই করে! যাকে চলতি কথায় বলে ‘চোখের খিদে’। বিশেষ করে মিষ্টি খাওয়ার প্রতি অনেকেরই ঝোঁক দেখা যায়। আপনারও কি শেষপাতে হোক বা হালকা খিদে কিংবা মন খারাপ হলেই সঙ্গী মিষ্টি? আসলে আধুনিক জীবনে প্রায় প্রতিদিনের খাবারে চিনি অপরিহার্য অংশ হয়ে দাঁড়িয়েছে। সকালের চা-কফি, ঠান্ডা পানীয়, মিষ্টি হোক কিংবা ডিনারের পর ডেজার্ট- প্রতিটি ক্ষেত্রেই আমরা অনায়াসে চিনি খেয়ে থাকি। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরের চাহিদার তুলনায় বেশি চিনি খাওয়া অত্যন্ত ক্ষতিকর। অনেক সময় আমরা না বুঝেই বেশি চিনি খেয়ে ফেলি। আর তখন শরীর নিজেই কিছু সংকেত দিতে শুরু করে। সময় থাকতে সচেতন না হলে অতিরিক্ত চিনি খাওয়া ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, স্থূলতা এমনকী কিডনির সমস্যার কারণ হতে পারে। তাই শরীরের সংকেতগুলোকে অবহেলা করা একেবারেই উচিত নয়। তাহলে কোন কোন লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন, জেনে নিন-
১. ঘন ঘন তৃষ্ণা ও প্রস্রাবঃ শরীরে অতিরিক্ত শর্করা জমলে কিডনিকে বেশি কাজ করতে হয় তা বের করার জন্য। এর ফলে ঘন ঘন প্রস্রাব হয় এবং সারাদিন অস্বাভাবিকভাবে পিপাসা পায়। যা হতে পারে ডায়াবেটিসের প্রাথমিক লক্ষণও।
২. বার বার খিদে পাওয়াঃ চিনি শরীরে দ্রুত এনার্জি জোগায়, তবে তা বেশিক্ষণ স্থায়ী হয় না। রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত ওঠানামা করে, ফলে বার বার খিদে অনুভূত হয়। এই অবস্থায় অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা তৈরি হয়, যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর।
আরও পড়ুনঃ প্রতিদিন ঘর পরিষ্কার করা এক প্যাকেট সিগারেট খাওয়ার সমান! ফুসফুসের ক্ষতির ভয়ঙ্কর সতর্কবার্তা গবেষণায়
৩. মনোযোগে ঘাটতিঃ রক্তে শর্করার হঠাৎ ওঠা-নামা মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতাকে প্রভাবিত করে। এর ফলে মাথায় কুয়াশার মতো ভাব হয়, মনোযোগ ধরে রাখা যায় না, কাজের দক্ষতাও কমে যায়।
৪. ত্বকে পরিবর্তনঃ অতিরিক্ত চিনির প্রভাবে শরীরে ইনসুলিন রেজিসট্যান্স তৈরি হতে পারে। এর ফলে গলার নিচে, বগলে বা বুকে কালো দাগ পড়া, ত্বকের রং পরিবর্তন, এমনকী ত্বকে ট্যান দেখা দিতে পারে। এগুলোও শরীরের গুরুত্বপূর্ণ সতর্কবার্তা।
৫. অতিরিক্ত ক্লান্তি ও অলসতাঃ প্রথমে চিনি শরীরকে চাঙা করে তুললেও এর প্রভাব দ্রুত কমে যায়। ফলে শরীর ভেঙে পড়ার মতো ক্লান্তি, অলসতা এবং শক্তির ঘাটতি অনুভূত হয়।
চিনির আসক্তি কীভাবে কাটাবেন
* খাদ্যতালিকায় বেশি প্রোটিন ও ফাইবার রাখুন। যা ক্রেভিং নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবে এবং দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি থাকবে।
* হাইড্রেটেড থাকুন। অনেক সময়ে জল তেষ্টা সুগার ক্রেভিং বলে ভুল হয়। তাই পর্যাপ্ত জল খাওয়া জরুরি।
* একবারে চিনি খাওয়া ছেড়ে দিলে শরীরে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে। ধীরে ধীরে চিনি খাওয়া কমান।
চিকিৎসকদের মতে, যদি নিয়মিত এই লক্ষণগুলি দেখা যায়, তবে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি। প্রয়োজনে ফাস্টিং ইনসুলিন বা এইচবিএ১সি টেস্ট করা উচিত।
নানান খবর

ভাজাভুজি ছাড়া জুত হয় না? দিনে ঠিক কতটা তেল শরীরে ঢোকা উচিত, সঠিক পরিমাণটা জেনে রাখুন

জাপানে ১০০ বছর পেরিয়ে গেলেন লক্ষাধিক ব্যক্তি! কোন রহস্যে লম্বা আয়ু পান জাপানিরা?

চিয়া বীজ না ফ্ল্যাক্স বীজ, হৃদযন্ত্র ভাল রাখতে কোনটি বেশি উপকারী? পুষ্টিবিদদের কী মত?

নারী না পুরুষ, ব্যথার অনুভূতি কাদের বেশি? বিজ্ঞান কী বলছে?

এক ভুলে নষ্ট হতে পারে জঙ্গল ট্রিপ! সাফারিতে কী পরবেন, কখন যাবেন, সঙ্গে কী নেবেন? রইল খুঁটিনাটি

কমবয়সিদের জন্য কেন প্রাণঘাতী হয়ে উঠছে ব্রেন স্ট্রোক? কীভাবে প্রতিরোধ করবেন? লক্ষণ চিনিয়ে খুঁটিনাটি জানালেন ডাঃ গৌতম গঙ্গোপাধ্যায়

আড়ি পাতার স্বভাব নিছক অভ্যাস না গভীর অসুস্থতা? এতে কোন কোন চারিত্রিক বৈশিষ্ট্য প্রকাশ পায় জানেন?

বৃষ্টির দিনে ভিজে কাপড় নিয়ে নাজেহাল? ৫ সহজ নিয়ম মানলে ঘরের মধ্যেই দিব্যি শুকিয়ে যাবে জামা-জুতো

পুজোর ছুটিতে ঘুরতে যাচ্ছেন? আবহাওয়া কিন্তু ভাল নয়, শরীর ঠিক রাখতে ব্যাগে অবশ্যই রাখবেন কোন কোন জিনিস?

ভাদ্রে রেঁধে আশ্বিনে খাওয়া! রান্না পুজোয় কী কী পদ রান্না করার রীতি রয়েছে? জেনে নিন সব নিয়ম

আচমকা হার্ট অ্যাটাকের আগে জানান দেয় জিভ! কোন কোন লক্ষণ দেখলে বুঝবেন হৃদরোগের ঝুঁকি?

পুজোর আগে গায়েব দাগছোপ, হিরের মতো চমকাবে ত্বক! এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা

হার্টের বন্ধু! বশে রাখে প্রেশার-সুগার, এই চেনা সবজির রস খেলেই ওজন নিয়ে কমবে দুশ্চিন্তা

প্রথমবার বিদেশে যাচ্ছেন? কোন কোন বিষয় মাথায় রাখলে ঝক্কি পোহাতে হবে না?

‘লাল শাড়ি’তে মজে ১৮ থেকে ৮০, কতটা সুরক্ষিত জেমিনির ন্যানো বানানা ট্রেন্ড?

আদালতের আদেশে আদানি গ্রুপ নিয়ে ১৩৮ ভিডিও ও ৮৩ ইনস্টাগ্রাম পোস্ট সরানোর নির্দেশ, সাংবাদিক-অ্যাক্টিভিস্টদের ক্ষোভ

জেমিনিকে দিয়ে নিখুঁত শাড়ি পরা ছবি তৈরি করতে চান, এড়িয়ে চলুন এই পাঁচটি ভুল

‘ওই সম্পর্কটাকে সাংঘাতিক গুরুত্ব দিতেন প্রিয়াঙ্কা…’ শাহরুখের সঙ্গে ‘দেশি গার্ল’-এর ঘনিষ্ঠতাকেই কি ইঙ্গিত জনপ্রিয় বিজ্ঞাপনী নির্মাতার?

বিহার বিধানসভা ভোট থেকেই ইভিএমের নকশা বদল করল নির্বাচন কমিশন, জেনে নিন এর বিশেষত্ব

সূর্যকে গালাগালি, 'কুকুরের মতো চিৎকার' প্রসঙ্গ তুলে টিম ইন্ডিয়াকে একহাত পাকিস্তানের প্রাক্তনীর

বিমানের ভিতরে কীভাবে কাজ করে ওয়াইফাই পরিষেবা, জানলে অবাক হবেন

বচ্চন পরিবারের হাসিখুশি ব্যাপারে সবটুকুই লোকদেখানো? জয়া -অভিষেকের সঙ্গে ঐশ্বর্যর সম্পর্ক কেমন? বিস্ফোরক ‘অ্যাড গুরু’ প্রহ্লাদ কক্কর

ডায়াবেটিসের নীরব ছোবলে দৃষ্টিশক্তি হারাচ্ছেন বহু মানুষ! সুগারের আক্রমণ থেকে চোখ বাঁচাবেন কীভাবে?

রয়েছে বিরাট চমক, জন্মদিনে মোদিকে বিশেষ উপহার পাঠালেন মেসি

দুয়োরানি থেকে এক পলকে সুয়োরানি! মাটি খুঁড়ে আচমকাই কোটি টাকার হিরে পেলেন হতদরিদ্র মহিলা

একসময়ে ট্রান্সলেটর নিয়ে ঘুরতেন, তাঁকে নিয়ে হাসাহাসি পড়ে গিয়েছিল, ইস্টবেঙ্গলের নতুন অতিথিকে নিয়ে প্রশ্ন, 'ও কি দিমির থেকেও ভাল?'

‘ও মাঝরাতে প্রায়ই…’! সইফের ঘরে কেন শুতে দেওয়া হত না বোন সোহাকে, এত বছর পর মুখ খুললেন

'ওদের বউরা আবার শাখা সিঁদুর পরে ফ্লন্ট করে'

আমির-হিরানি জুটি ভাঙার পথে? সবকিছু ঘোষণা হওয়ার পরেও কেন আটকে গেল দাদাসাহেব ফালকের বায়োপিক?

সাপের ছোবল যেন মশা কামড়ানোর মতো! ৪১বার সর্পদংশনের পরেও দিব্যি বেঁচে কিশোরী

যুবতীর 'ওইখানকার' তিল পর্যন্ত খুঁজে বার করল AI! গুগল জেমিনি শাড়ি ট্রেন্ডে আতঙ্ক

ভারতের নির্বাচনে রাজনৈতিক দল নয় ‘নোটা’ই আসল সমাধান? গণতন্ত্রের শক্তি না কি দুর্বলতা?

রেকর্ডের অপর নাম স্মৃতি মান্ধানা, এবার বিশ্বরেকর্ড স্পর্শ করলেন এই ব্যাটার

কমোডের নিচে মদের ট্যাঙ্কির গুপ্ত সুড়ঙ্গ! মোদির গুজরাটে বেআইনি মদের কারবারে চোখ কপালে পুলিশের

টি-২০ ব়্যাঙ্কিংয়ের মগডালে রহস্য স্পিনার, প্রথমবার শীর্ষস্থানে