শুক্রবার ০৫ সেপ্টেম্বর ২০২৫
আমরা প্রায়ই অন্ত্রকে শুধু খাবার হজমের অঙ্গ হিসাবে দেখি, কিন্তু এর ভূমিকা এর চেয়ে অনেক বিস্তৃত। কোটি কোটি জীবাণুর আবাসস্থল আমাদের অন্ত্র নীরবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, শক্তি, মানসিক অবস্থা এবং হৃদযন্ত্রের উপর প্রভাব ফেলে। যখন এটি ঠিক থাকে, তখন শরীর হালকা লাগে, স্বাস্থ্যে উন্নতি হয় এবং উদ্যম বেড়ে যায়। কিন্তু ভারসাম্য নষ্ট হলে পেটে ফোলাভাব, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ঘাটতি, প্রদাহ, এমনকি দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার ঝুঁকি দেখা দিতে পারে।
অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষা মানে কোনও একক খাবারের ওপর নির্ভর করা নয়, বরং প্রতিদিন সঠিক পছন্দ করা। নিয়মিতভাবে গোটা শস্য, ফল, শাকসবজি, ডাল, বাদাম (যেমন কাঠবাদাম), বীজ এবং ফারমেন্টেড খাবার খাওয়া অন্ত্রের জীবাণুর বৈচিত্র্য এবং ভারসাম্যকে সমৃদ্ধ এবং শক্তিশালী করে তোলে। এর ফলে শুধু অন্ত্রই নয়, পুরো শরীরও সুস্থ এবং প্রাণবন্ত থাকে।
অন্ত্রকে প্রায়ই শরীরের ‘দ্বিতীয় মস্তিষ্ক’ বলা হয়। এবং এর যথেষ্ট কারণ রয়েছে। একটি সুস্থ মাইক্রোবায়োম আমাদের পুষ্টি শোষণকে আরও কার্যকর করে, রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে রাখে। যা সরাসরি ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের মতো জীবনধারাজনিত রোগের সঙ্গে যুক্ত। অন্ত্র ভেগাস নার্ভের মাধ্যমে মস্তিষ্কের সঙ্গে যোগাযোগ করে, যা মানসিক সুস্থতা এবং মুডকে প্রভাবিত করে। সংক্ষেপে বলা যায়, যখন আপনার অন্ত্র ভাল থাকে, তখন আপনার পুরো শরীরও ভালো থাকে।
আপনার অন্ত্রের যত্ন শুরু হয় প্রতিদিনের খাবার থেকে। ফল, সবজি, গোটা শস্য, ডাল, বাদাম এবং বীজ সমৃদ্ধ খাদ্যতালিকা শরীরকে ফাইবার এবং উদ্ভিজ্জ উপাদান দেয়, যা উপকারী ব্যাকটেরিয়ার খাবার হিসেবে কাজ করে। দই, ইডলি, ডোসার মতো ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় ফারমেন্টেড খাবার অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়া সরবরাহ করে। অন্য দিকে, অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং বাড়তি চিনি কমিয়ে দিলে ক্ষতিকর জীবাণুর বিস্তার রোধ করা যায়। এই ধরনের ছোট কিন্তু নিয়মিত অভ্যাস একটি বৈচিত্র্যময় এবং শক্তিশালী গাট মাইক্রোবায়োম গড়ে তোলে।
গাট-ফ্রেন্ডলি খাবারের মধ্যে বাদাম বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য তাদের অনন্য পুষ্টিগুণের জন্য। এতে প্রচুর ফাইবার এবং পলিফেনল থাকে, যা প্রাকৃতিক প্রোবায়োটিক হিসেবে কাজ করে। এগুলো উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে খাবার জোগায় এবং তাদের বৃদ্ধি বাড়ায়।
গাট হেলথের জন্য কোনও জাদুকরী সমাধান নেই। আসল কৌশল হল এমন নিয়মিত অভ্যাস তৈরি করা যা মাইক্রোবায়োমকে সাপোর্ট করে। বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ খাবার খাওয়া, পর্যাপ্ত জল পান করা, সক্রিয় থাকা এবং মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করা। এই অভ্যাসের মধ্যে বাদাম একটি সহজ কিন্তু শক্তিশালী পছন্দ। অল্প এক মুঠো বাদামেই প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার থাকে, যা আপনার গাট ব্যাকটেরিয়ার জন্য উপকারী।
দিনের শেষে, গাট হেলথ আসলে সার্বিক সুস্থতার ভিত্তি। সঠিক খাবার যেমন বাদাম দিয়ে এটিকে পুষ্টি জোগালে আমরা শক্তিশালী রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা, ভাল হজম, সুস্থ হৃদয় এবং এমনকি আরও মানসিক প্রশান্তি পাব।
বৃষ্টিতে প্রায়ই চুল ভিজছে? এই জল কি আদৌ ভাল নাকি আখেরে ক্ষতি হচ্ছে চুলের
মদ না খেলেও ঝুঁকিতে যুব সমাজ! বাড়ছে লিভার ক্যানসার, জানুন কারণ-প্রতিরোধের উপায়
বিয়ের পর যৌন আগ্রহ কমে যাওয়ার পেছনের কারণ: বিশেষজ্ঞদের মতামত
পুজোর আগে ঘর সাজাবেন? এই সব উপায়েই করুন বাড়ির মেকওভার
এক চিমটে এই মশলা কিডনির 'রক্ষাকবচ'! নিয়ম করে কয়েকদিন খেলেই দেখবেন ম্যাজিক
পোষ্যকে নিয়ে বেড়াতে যেতে চান? কোন কোন বিষয় মাথায় রাখলে দুর্দান্ত কাটবে ছুটির দিন?
বিরাট শোকের ছায়া ফ্যাশন জগতে! প্রয়াত কিংবদন্তি ডিজাইনার জর্জিও আরমানি
ঘুমের সময় এই একটি ভুলেই বাড়ে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি! জানেন কীভাবে ঘুমালে হার্টের রোগীরা থাকবেন নিরাপদ?
তাঁর ওটাই পৃথিবীতে দীর্ঘতম! বিশেষ অঙ্গ লম্বা হওয়ার সুবিধা-অসুবিধা কী? গিনেস বুকে নাম তুলে প্রকাশ্যে জানালেন যুবক
ভুলেও ব্যবহার করবেন না এই সব ঘরোয়া টোটকা, মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে!
উৎসবের আমেজে চেনা বাড়িকেও সাজিয়ে তুলুন মনের মতো নতুন সাজে! রইল সন্ধান
প্রোমোশন পেলেই গসিপ? অফিসে সহকর্মীর ঈর্ষা সামলিয়ে কীভাবে কাজে মন দেবেন? রইল দারুণ ৫ টিপস
ডায়াবেটিস রোগীরা কি আইসক্রিম একেবারেই বারণ? খেলে কী ভাবে খাবেন? রইল টিপস
‘প্রোটিনের খনি’ ডিম! কী ভাবে খেলে শরীর পাবে সর্বোচ্চ পুষ্টি, সঠিক কায়দা জানলেই আসল লাভ
শরীরের এই সব জায়গার ব্যথা বড় রোগের গোপন সিগন্যাল! কখন সতর্ক না হলেই মৃত্যুর কোলে ঢলে পড়বেন?
ডুমসডে ক্লক’ ৮৯ সেকেন্ডে: পারমাণবিক ঝুঁকির ভয়ঙ্কর ভবিষ্যৎ
মাত্র ৫৫-তেই থেমে গেল পথ চলা! অকালে প্রয়াত অমিতাভ-অক্ষয়দের সহ-অভিনেতার
পদপিষ্টের পর ক্রিকেট ফিরছে চিন্নস্বামীতে, প্রবেশাধিকার নেই দর্শকদের
উত্তাল যমুনা! ভয়াবহ বন্যার আশঙ্কা, ডুবল রাজধানী ও নয়ডা
এক কোটির প্রস্তাব, ম্যাচ গড়াপেটার অভিযোগ স্থানীয় টি-২০ লিগেও
এসআইটিতে জ্ঞানযজ্ঞ! শেষ হল 'নলেজ নকআউট সিজন-২' আন্তঃবিদ্যালয় কুইজ প্রতিযোগিতা
প্রিয় গরুর 'ওইটা' ধরে টানাটানি করতে গিয়ে প্রাণ হারালেন এক বৃদ্ধ
শাস্ত্রীকে ম্যাচের সেরা বদলানোর নির্দেশ, প্রীতির কাণ্ডে অবাক হয়েছিলেন আইপিএল তারকা
দীর্ঘ ৩৩ বছর পর জেল থেকে বেরিয়েই দেখলেন সামনে দাঁড়িয়ে অটোরিক্সা, ঘটনাটা কিন্তু একেবারেই অন্যরকম
হলিউডে শুটিং শুরু করলেন বিদ্যুৎ! ‘স্ট্রিট ফাইটার’ ছবিতে তাঁকে সঙ্গে দেবেন কোন বিখ্যাত ডব্লিউ ডব্লিউ ই তারকা?
অভিষেকেই বাজিমাত, কলকাতা লিগের সুপার সিক্সে ইউকেএসসি, অবনমনে চলে গেল মহামেডান
কী কাণ্ড! বিয়ের অনুষ্ঠানে অতিথি সেজে এক লাখ ডলার চুরি! নবদম্পতি মেঝেতে বসে পড়লেন
হাজার হাজার পুরুষ সোশ্যাল মিডিয়ায় আপলোড করছেন স্ত্রী' দের নগ্ন, সঙ্গমের ভিডিও, ভর ধরাচ্ছে 'মাই ওয়াইফ স্ক্যান্ডাল'
'মদ খায়, সিগারেট ফোঁকে এ মেয়েকে বিয়ে করো না..,' শিল্পার সঙ্গে বিয়ের কথা উঠতেই ক্ষেপে লাল হয়েছিলেন রাজ কুন্দ্রার বাবা? কী বলেছিলেন?
'মুম্বইচা রাজা', ফ্যানদের আবেগে মুম্বইয়ের রাস্তায় ঘেরাও গাড়ি, কী করলেন রোহিত?
পুজোর সবচেয়ে বড় জলসায় আড্ডা-গানে-নাচে প্রিয় তারকারা
‘আজ বলছি না, কাল হয়তো বলব…’— কঙ্কনার সঙ্গে তাঁর সম্পর্কের নাম নিয়ে খুল্লম খুল্লা অমল!
মাথায় চোটের দাগ! কান্নাভেজা চোখ, কী হল উরফির? বিধ্বস্ত চেহারা সামনে আসতেই জল্পনা
কমিশনারের গোপন বৈঠক ‘রঘু ডাকাত’-এর! কী কথা হল দু’জনের?
রিয়্যালিটি শো-এর মঞ্চে এবার কোয়েল মল্লিক! কোন চ্যানেলে দেখা যাবে 'টলি কুইন'কে?
মহিলার যৌনাঙ্গের ইনফেকশন ছড়াতে পারে পুরুষদের মধ্যেও! কিভাবে? জানাচ্ছেন চিকিৎসকরা
আমেরিকার বাজারের বিকল্প খুঁজতে হবে ভারতকে
অবিশ্বাস্য দাম মেয়েদের বিশ্বকাপের টিকিটের, আইসিসির ইতিহাসে নতুন রেকর্ড
এ কী অবস্থা শাহরুখের! রাতারাতি চেহারা পাল্টে বলিউডের বাদশার, ঝলক প্রকাশ্যে আসতেই হতবার ভক্তেরা, আপনিও দেখুন
