মঙ্গলবার ০২ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ১৮ মে ২০২৫ ১৭ : ৪৮Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ডায়াবেটিস রোগীদের খাবার খাওয়ার বিষয়ে অনেক ধরনের বিধিনিষেধ মেনে চলতে হয়। কিন্তু কিছু কিছু খাবার রয়েছে যেগুলি সাধারণত নিরাপদ হিসেবে বিবেচিত হয়। এই খাবারগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং সামগ্রিক ভাবে স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। তবে মাথায় রাখতে হবে, প্রত্যেকের শারীরিক অবস্থা এবং খাদ্যাভ্যাস ভিন্ন হতে পারে। তাই, কোনও নতুন খাদ্য পরিকল্পনা শুরু করার আগে একজন চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের সঙ্গে পরামর্শ করে নেওয়া জরুরি।
১. সবুজ শাকসবজি: পালং শাক, লাউ, করলা, ঢেঁড়স, ব্রোকলি, ফুলকপি, বাঁধাকপি, শসা এবং অন্যান্য আঁশযুক্ত সবুজ সবজি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী। এই সবজিগুলি ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ পদার্থে ভরপুর থাকায় রক্তে শর্করার পরিমাণ হঠাৎ করে বেড়ে যায় না। বিশেষ করে করলা এবং ঢেঁড়স রক্তে শর্করা কমাতে সাহায্য করে।
২. ডাল (যেমন মুগ, মসুর): বিভিন্ন ধরনের ডাল, বিশেষ করে মুগ ও মসুর ডাল প্রোটিন এবং ফাইবারের চমৎকার উৎস। এগুলি ধীরে ধীরে হজম হয়, ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল থাকে।
৩. মাছ: তৈলাক্ত মাছ যেমন রুই, কাতলা, ইলিশে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। মাছ প্রোটিনেরও একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। কম তেলে রান্না করা বা সেদ্ধ মাছ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাবার।
৪. বাদামী চাল বা লাল আটার রুটি: সাদা চাল বা ময়দার পরিবর্তে বাদামী চাল (ব্রাউন রাইস) বা লাল আটার রুটি খাওয়া উচিত। এতে ফাইবার বেশি থাকে, যা রক্তে গ্লুকোজের শোষণকে ধীর করে দেয় এবং শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
৫. ফল (নির্দিষ্ট পরিমাণে ও নির্দিষ্ট ধরনের): সব ফল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সমানভাবে প্রযোজ্য না হলেও, কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সযুক্ত ফল যেমন – আপেল, নাশপাতি, পেয়ারা, জাম, এবং বেরি জাতীয় ফল (স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি) পরিমিত পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে। ফলের মধ্যে থাকা ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তবে ফলের রস এড়িয়ে যাওয়া ভাল, কারণ রস করে ফেললে ফাইবার নষ্ট হয়ে যায়। তাতে আকস্মিক ভাবে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে।
নানান খবর
শুধুই কি শরীরের চাহিদা না অন্য কিছু, বয়স্ক মহিলারা কমবয়সী পুরুষদের সঙ্গে সম্পর্কে জড়াতে চান কেন?
হার্ট অ্যাটাকের আগেই সতর্ক করবে এআই স্টেথোস্কোপ! মাত্র ১৫ সেকেন্ডে ধরা পড়বে প্রাণঘাতী হৃদরোগ
৫০ পেরলেও যৌনসুখে পড়বে না ভাটা! জেনে রাখুন কোন গোপন কৌশলে বজায় থাকবে সম্পর্কের উষ্ণতা
প্রেগন্যান্সি টেস্ট কিটে পুরুষেরও আসতে পারে দুটি রেখা! জানেন আসলে ‘পজিটিভ’ ফলাফল কোন ভয়ঙ্কর রোগের ইঙ্গিত?
সকাল না রাত, পড়াশোনার জন্য সেরা সময় কোনটি, বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন
রবীন্দ্রসদনে অনুষ্ঠিত হতে চলেছে কলাভৃৎ আয়োজিত ‘বিরাজ সত্যসুন্দর’, কে কে থাকছেন অনুষ্ঠানে?
কুকুরপ্রেমীদের জন্য সুখবর, আর অল্পদিনে মারা যাবে না পোষ্য! বার্ধক্য রুখতে আসছে ওষুধ
হাত-পা ঝিনঝিন! চুল পড়ে যাচ্ছে! শরীরে কোন ভিটামিনের অভাবে এমন হয়? জেনে ফিট হয়ে যান
সকালের কাপে লুকিয়ে থাকা সত্যি! কফি কি কোষ্ঠকাঠিন্যের বন্ধু নাকি শত্রু? সত্যিটা জানালেন বিশেষজ্ঞ
অতিপরিচিত এই রঙিন সবজিতেই লুকিয়ে আছে হৃদরোগের ওষুধ, না খেলে পস্তাবেন
শুধু আখরোট খেলেই হবে না! জানতে হবে সঠিক নিয়ম, শরীর পাবে হাজার উপকার, রইল তালিকা
প্রসবের পর বাড়তি ওজন ঝরাতে গিয়ে নাজেহাল! ৫ টিপসেই মুশকিল আসান, রইল বিশেষজ্ঞের টিপস
বৃষ্টিতে শুধু মাথা বাঁচানো নয়, ছাতার ফ্যাশনে এখন পরিবেশ রক্ষা থেকে প্রযুক্তির রমরমা! রইল ট্রেন্ডিং ছাতার সাতসতেরো
হঠাৎ বুক ধড়ফড়, শ্বাস নিতে কষ্ট? হার্ট অ্যাটাক নয়, এই মারাত্মক রোগের শিকার হতে পারেন আপনি
খুশকির শ্যাম্পুতেই কমতে পারে মুখের ব্রণ? কোন ক্ষেত্রে এমন হতে পারে? জানলে মিলতে পারে রেহাই
'ভারতের রাশিয়া নয়, আমাদের সঙ্গে থাকা উচিত', উপদেষ্টার মুখ দিয়ে কি মনের কথা বলালেন ট্রাম্প!
শাহরুখের অসম্পূর্ণ প্রেমের ছবি শেষ করার দায়িত্ব নিলেন প্রিয়াঙ্কা! স্রেফ প্রেমের টানেই কি এই ‘ইজহার’?
পরপর ভূমিকম্পে বিধ্বস্ত আফগানিস্তান, ত্রাণ পাঠাল ভারত, জয়শঙ্কর লিখলেন, ‘পাশে আছি’
রাস্তা থেকে এবার জল সোজা ঢুকে পড়ল বাড়ির ভিতর, বন্ধ স্কুল-কলেজ-অফিস, রাজধানীতে বিপর্যস্ত জনজীবন
রাতভর দুর্যোগ, কিছুক্ষণেই তীব্র বৃষ্টিতে ছারখার হবে উত্তর থেকে দক্ষিণ, এই জেলার বাসিন্দারা সতর্ক
‘অভিনেতারা ভাল গাড়ি, রুম পান...’, বলিউডের লিঙ্গ বৈষম্য নিয়ে ফের বিস্ফোরক কৃতি, মেজাজ হারিয়ে আর কী বললেন অভিনেত্রী?
২০০ বছর আগে এই দেশের নাগরিকরা ছিলেন সকলেই বামণ, এখন বিশ্বের সবচেয়ে দীর্ঘকায়, দুই শতকে কী এমন পাল্টে গেল?
'ভারতের জন্য ভাল হল কিন্তু ইরান খুশি নয় রেজাল্টে', বাদশাহি মন্তব্য মজিদের
'আমি ক্রাইম পেট্রোল দেখি, অংশ হতে চাইনি', রোজকার মত মেট্রো চেপে বাড়ি ফিরছিলেন তরুণী, এরপর যা অভিজ্ঞতা হল, জানলে চমকে উঠবেন আপনিও
সাত বছর ধরে নিখোঁজ স্বামীর শোকে কাতর স্ত্রী, অন্য মহিলার সঙ্গে ইনস্টাগ্রাম রিলে খোঁজ মিলল তাঁর, তারপর...
‘ট্রাম্পিয়’ শুল্ক বাড়তেই ভারতে বেড়েছে সোনার দাম, চলছে এদেশে সোনা পাচারের ছক, বিপুল পরিমাণ সোনা–সহ গ্রেপ্তার দুই
বেঙ্গালুরুর নামকরা বিদ্যালয়ে 'এবিসিডি' শেখাতেই লাখ লাখ? বিদ্যালয়ের বার্ষিক খরচ দেখে চোখ ছানাবড়া নেটিজেনদের
রোহিত–বিরাটের শূন্যস্থান ভরবে কে? প্রশ্ন তুলে দিলেন সতীর্থ ক্রিকেটারই
ঘনিয়ে আসছে ভারী দুর্যোগ, পুজোর আগে বৃষ্টিতে ভাসবে বাংলা
পদপিষ্টের ঘটনা থেকে শিক্ষা, একাধিক কর্মসূচি ঘোষণা করল আরসিবি
জুতোর মধ্যেই ঘাপটি মেরে ছিল, বুঝতেও পারেননি যুবক, বাড়ির লোকজন যখন জানলেন সত্যিটা, ততক্ষণে সব শেষ
বুমরাহ বনাম তিনি, কে সেরা? এবার বিতর্ক দূর করতে নামলেন স্বয়ং আক্রম
প্রায় ২০ ফুট উঁচু মনোরেল লাইনে কিশোর! থমকে গেল সবাই, দম বন্ধ করা দৃশ্য দেখে হইহই পড়ে গেল চারিদিকে
বাবা সুনীল দত্তের বিরোধী দলের প্রার্থীর প্রচারে যেতে রাজি হয়েছিলেন সঞ্জয়! নেপথ্যে কি পারিবারিক সমস্যা?
আর ভিড়ে ঠাসাঠাসি নয়, বিধাননগর থেকেই অফিস টাইমে ছাড়বে বিশেষ লোকাল ট্রেন, জানুন বিস্তারিত
'১৪ বছর আগে ও যখন বলেছিল বাথরুমে গিয়ে কাঁদার কথা, তখনও কিছু বলিনি কিন্তু এখন..'-শুভশ্রীকে 'অপমান' করা প্রসঙ্গে আর কী বললেন দেব?
পনিরের তরকারিতে লটপট করছে ওটা কী! যোগী রাজ্যের যে ঘটনা সামনে এল, দেখে গা গুলিয়ে উঠছে নেটিজেনদের
অ্যাক্টিভ ক্রুজ কন্ট্রোল, অটোমেটিক ট্রান্সমিশন কী নেই! পুতিনের গাড়িতে সঙ্গী হয়েছিলেন মোদি, এর দাম জানলে চমকে যাবেন
এক বছরে ৫৫১ শতাংশ রিটার্ন! বিএসই-র নজরদারি সত্ত্বেও স্বপ্নের দৌড় অব্যাহত গডকরির ছেলের সংস্থার, রহস্যটা কী
