আজকাল ওয়েবডেস্ক: লিভার বা যকৃৎ দেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। অথচ এই অঙ্গের খেয়াল রাখার কথা ভুলে যান অনেকেই। ফল স্বরূপ দেখা দেয় লিভার সিরোসিস এবং ফ্যাটি লিভারের মতো উপসর্গ। আসলে লিভার দেহের বিভিন্ন বিষাক্ত উপাদান পরিশুদ্ধ করে। ফলে লিভার ঠিকঠাক কাজ না করলে সারা দেহেই বিভিন্ন রোগ দেখা দিতে পারে। তাই আজকাল অনেকেই ঝুঁকছেন লিভার ডিটক্স করার দিকে। রইল এমন একটি পানীয়ের হদিস যা তৈরি করে ফেলা যায় বাড়িতেই। আর নিয়ম করে খেলে ভাল থাকে যকৃৎ।

লিভার ডিটক্সের জন্য একটি সহজ এবং কার্যকর ঘরোয়া পানীয় হল লেবু ও আদার সরবত। এটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
 * ১টি লেবুর রস
 * ১ ইঞ্চি আদা কুচি
 * ১ গ্লাস গরম জল
 * ১ চা চামচ মধু (ঐচ্ছিক)
তৈরির পদ্ধতি:
১.  প্রথমে, আদা কুচিয়ে নিন।
২.  একটি পাত্রে গরম জল নিন এবং তাতে আদা কুচি যোগ করুন।
৩.  ৫-১০ মিনিট ধরে আদা জল ফুটিয়ে নিন।
৪.  এরপর, জল ছেঁকে নিন এবং তাতে লেবুর রস মেশান।
৫.  স্বাদ বাড়ানোর জন্য আপনি মধু যোগ করতে পারেন।

এই পানীয়টি প্রতিদিন সকালে খালি পেটে পান করলে লিভার ডিটক্স করতে সাহায্য করে। লেবুর ভিটামিন সি লিভারের কার্যকারিতা বাড়ায় এবং আদা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, আপনি অন্য বেশ কিছু ঘরোয়া পানীয়ও ব্যবহার করতে পারেন:

 * অ্যালো ভেরা জুস: অ্যালো ভেরায় অ্যালোইন নামে প্রোটিন আছে যা শরীরে জমে থাকা টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে।

 * সবুজ স্মুদি: পালং শাক, ধনেপাতা, আখরোট, অ্যাভোকাডো, আনারস, নারকেলের জল এবং লেবুর রস মিশিয়ে একটি স্বাস্থ্যকর সবুজ স্মুদি তৈরি করে পান করতে পারেন।

 * বিট এবং গাজরের জুস: বিট এবং গাজরের জুস লিভার পরিষ্কার করার জন্য খুব উপকারী।

তবে মনে রাখবেন, যদি আপনার কোনও লিভারের সমস্যা থাকে, তাহলে এই পানীয়গুলি পান করার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া দরকার। তা ছাড়া এই সব পানীয়ই পথ্য হিসাবে কাজ করে, ওষুধ হিসাবে নয়।