শনিবার ০২ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
আকাশ দেবনাথ | ২৪ জুলাই ২০২৫ ১৫ : ০৬Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: শরীরকে সুস্থ ও সতেজ রাখতে এখন আর মুঠো মুঠো ওষুধ নয়, অনেকেই ঝুঁকছেন প্রাকৃতিক উপাদানের দিকে। খাওয়া দাওয়ায় নিয়ন্ত্রণ এবং শরীর চর্চার পাশাপাশি এই টোটকাগুলি সার্বিক ভাবে স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে। এমনই একটি ঘরোয়া টোটকা হল সকালে খালি পেটে ঢেঁড়স বা ভিন্ডি ভেজানো জল পান করা। চাইলে এই জলের সঙ্গে কিছুটা মধু মিশিয়ে পান করতে পারেন। প্রাচীন আয়ুর্বেদ এবং লোকায়ত জ্ঞান অনুযায়ী, এই পানীয়টির উপকারিতা এক নয়, একাধিক।
আরও পড়ুন: শুক্রাণু দান করে কত টাকা আয় হয়? ভারতে বীর্য দাতা হতে গেলে কোন কোন নিয়ম জানতে হবে?
১. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য: ঢেঁড়সে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। অন্যদিকে, মধুতে থাকা প্রাকৃতিক শর্করা পরিশোধিত চিনির চেয়ে ভাল বিকল্প। দুই উপাদান মিলিয়ে শরীরে শর্করার ঘাটতিও হয় না, আবার রক্তে শর্করার মাত্রা অতিরিক্ত বেড়েও যায় না। তাই মনে করা হয়, সকালে এই পানীয়টি পান করলে দিনের শুরুতে ব্লাড সুগার লেভেল স্থিতিশীল থাকে। যদিও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মধু খাওয়ার আগে সতর্ক থাকা জরুরি।
আরও পড়ুন: বিমান দুর্ঘটনায় মরেননি, জেতেন ৫ কোটির লটারি! সাতবার মৃত্যুর মুখ থেকে ফেরা বিশ্বের সবচেয়ে ‘লাকি’ ব্যক্তি ইনি
২. হজম ক্ষমতার উন্নতি: ঢেঁড়সে পিচ্ছিল বা আঁশযুক্ত পদার্থ মিউসিলেজ এবং উচ্চ ফাইবার থাকে। এগুলি অন্ত্রের পথ পরিষ্কার রাখতে, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এবং সামগ্রিক হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করতে সাহায্য করে। মধুর মধ্যেও রয়েছে প্রোবায়োটিক উপাদান যা অন্ত্রের জন্য উপকারী। ফলে এই পানীয় হজম সংক্রান্ত সমস্যা কমাতে সহায়ক।
৩. ওজন কমাতে সহায়ক: ঢেঁড়সের উচ্চ ফাইবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরাট রাখতে সাহায্য করে, ফলে ঘন ঘন খিদে পাওয়া বা অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমে। ঢেঁড়স ভেজানো জলে ক্যালোরির পরিমাণও খুব কম। মধু প্রাকৃতিক মিষ্টি যোগ করলেও পরিমিত পরিমাণে খেলে এটি ওজন নিয়ন্ত্রণে বাধা দেয় না বরং অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৪. গর্ভাবস্থায় মায়ের শরীর ভাল রাখে: ঢেঁড়সে প্রচুর পরিমাণে ফোলেট পাওয়া যায়। এই উপাদানটি ভ্রূণের বিকাশে এবং মস্তিষ্ক ভাল রাখতে সহায়তা করে।
৫. চোখ ভাল রাখে: ঢেঁড়স বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন-এ তে ঠাসা। এই দু'টি উপাদান চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখে।
কীভাবে তৈরি করবেন?
৪-৫টি মাঝারি মাপের ঢেঁড়স লম্বালম্বিভাবে চিরে বা ছোট টুকরো করে এক গ্লাস জলে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে সেই জল ছেঁকে নিয়ে তার সঙ্গে ১ চামচ মধু মিশিয়ে খালি পেটে পান করুন।
নানান খবর
লিভারের জন্য আশীর্বাদ স্বরূপ, রোজ খেলে দূরে থাকে হৃদরোগ! বিদেশি এই ফলের জাদুতেই ঠিকরে বেরবে ত্বক-চুলের জেল্লা
আর মাত্র ২৪ ঘণ্টা! সূর্যের তেজে খুলবে পোড়া কপাল, চার রাশির জীবনে টাকার ফোয়ারা, লটারি কাটলেই বাম্পার লাভ
১০ না ২০ টাকা কোন জলের বোতল কিনলে লাভবান হবেন সবচেয়ে বেশি?
মাটি নয়, শুধু জল পেলেই দিব্যি বাড়বে গাছ! জলে রাখতে পারবেন কোন কোন ইন্ডোর প্ল্যান্ট? রইল সন্ধান
ইনিই তাহলে আলুর ‘মা’! অবশেষ খুঁজে বার করলেন বিজ্ঞানীরা, নাম জানলে চমকে যাবেন আপনিও
পৃথিবীর এই একটি মাত্র দেশে নেই কোনও মশা! কোথায় বলুন তো? জানলে অবিশ্বাস্য মনে হবে
‘ভুল রাস্তায়’ সঙ্গম! বিয়ের চার বছরেও সন্তান না আসার পর সঠিক পদ্ধতি জানতে পারলেন দম্পতি
পোটলি থেকে ক্লাচ, বিয়ের পোশাকের সঙ্গে কোন ব্যাগ মানানসই? হবু কনেদের জন্য রইল ট্রেন্ডিং ব্যাগের হদিশ
শুধু স্বাদবর্ধক কিংবা স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, রূপচর্চাতেও পুদিনা একাই একশো! কীভাবে ব্যবহার করলে ফিরবে ত্বকের হাল?
তরতরিয়ে কমবে ওজন, উধাও হবে সব শরীর-মনের রোগ! শুধু ৬-৬-৬ নিয়মে হাঁটলেই ম্যাজিকের মতো মিলবে ফল
কত দ্রুত হাঁটেন সেটাই বলে দেবে কত আয়ু! বার্ধক্য দূরে রাখতে কত মাইল বেগে হাঁটা জরুরি?
অল্পেই টেনশন করেন? উদ্বিগ্ন লাগলেই বগলের তলায় ঢুকিয়ে দিন এই জিনিস, মুহূর্তে ঠান্ডা হবে মাথা
একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল
কোরিয়ানদের কাচের মতো স্বচ্ছ ত্বকের রহস্য কী? জানেন বিশ্বজুড়ে কেন বাড়ছে কোরিয়ান প্রসাধনীর জনপ্রিয়তা?
মৃত্যুই পরও বেঁচে ওঠা সম্ভব! নতুন জীবনের আশায় চমকে দেওয়া পরিষেবা, কত টাকায় মিলবে এই সুযোগ?
রাতারাতি পাঁচ রাশির ভাগ্যে 'জ্যাকপট'! অর্থ-যোগে সাফল্যের স্বাদ, টাকার বৃষ্টিতে খুলবে কপাল
কিডনি-ফুসফুসের বারোটা বাজায় লিপস্টিক! জানেন আপনার প্রসাধনীর কোন উপাদান বাড়িয়ে দেয় মারণ রোগের ঝুঁকি?
ওভালে বারবার আম্পায়ারের সঙ্গে বিতর্ক, ধর্মসেনার কথায় কর্ণপাতই করলেন না ইংরেজ অধিনায়ক
খাস কলকাতায় ভয়াবহ ঘটনা, হুড়মুড়িয়ে ভেঙে পড়ল শতাব্দী প্রাচীন জমিদার বাড়ি, এলাকায় তুমল চাঞ্চল্য
চোট সারিয়ে ওভাল টেস্টে নেমেই ১০০ বছরের পুরনো রেকর্ড ভেঙে দিলেন এই ইংরেজ পেসার
লেজেন্ডস লিগে পাকিস্তানের বিরুদ্ধে খেলতে রাজি হননি যুবিরা, এবার বড় সিদ্ধান্ত নিল পাক ক্রিকেট বোর্ড
পাকিস্তানে এশিয়া কাপ সম্প্রচার করতে দিতে হবে এই টাকা, অঙ্কটা শুনে পিসিবি’র মাথায় হাত
এবার বিতর্কে জড়ালেন আম্পায়ারও, ওভালে জোর তর্কাতর্কি রাহুলের সঙ্গে ধর্মসেনার
ভারতের মানচিত্র থেকেই নাকি এবার মুছে যাবে হিমাচল প্রদেশ, ভয়াবহ আতঙ্কের বাণী শোনাল সুপ্রিম কোর্ট
এশিয়া কাপ খেলবেন বুমরা? বোর্ড দিল বড় আপডেট
সমতল থেকে পাহাড়, এই নয়া যান অনায়াসে বইতে পারবে ৫০ টনের ট্যাঙ্ক, ভারতীয় সেনার চুক্তিতে বিশ্বজুড়ে শোরগোল
পোস্ট অফিসের নিয়মে বড় বদল, ১লা সেপ্টেম্বর থেকে আমূল পরিবর্তন হচ্ছে এই পরিষেবা...
কাগজপত্রের ঝামেলা অতীত, এখন নথি ছাড়াই তুলুন পিএফ-এর টাকা! কী করে? জানুন
অপারেশন মহাদেবের পর ‘অপারেশন আখাল’, কাশ্মীরের কুলগামে ফের জঙ্গি নিকেশ করল ভারতীয় সেনা
দিনে ১৫০ করে জমালেই রিটার্ন ১৯ লাখ টাকা! কত দিনে? জানুন এলআইসি-র এই প্রকল্প সমন্ধে
শনিবার থেকে জেলায় জেলায় তুমুল বৃষ্টির আশঙ্কা, রেহাই নেই আগামী সপ্তাহেও
বেশিরভাগ সাংসদই অধিবেশনের সময় ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় পোশাক পরেন, নেপথ্যে রয়েছে মোক্ষম কারণ
দলীপ ট্রফিতে খেলতে দেখা যাবে তারকা পেসারকে, স্ট্যান্ডবাইয়ে বৈভব
দলীপ ট্রফিতে খেলতে দেখা যাবে তারকা পেসারকে, স্ট্যান্ডবাইয়ে বৈভব
দু’দিনে পড়ল ২১ উইকেট, জমে গেল ওভাল টেস্ট
একটা নয়, দুটো নয়, আটটা! গত পনেরো বছরে আটজন পুরুষকে প্রথমে বিয়ে, তারপর তাঁদের থেকে মোটা অঙ্কের অর্থ দাবি, হাতেনাতে গ্রেপ্তার অভিযুক্ত
'এই পুরস্কার ভরসা দিল...' বাংলা ছবি 'ডিপ ফ্রিজ' জাতীয় পুরস্কার পাওয়ায় আর কী বললেন অভিনেতা আবির চট্টোপাধ্যায়?
এই এক বছরে এতগুলো ট্রেন দুর্ঘটনা ভারতে! সত্যিটা প্রকাশ করেই দিল ভারতীয় রেল
বিখ্যাত অমরনাথ যাত্রা স্থগিত! প্রবল বৃষ্টির জেরে ৩ অগাস্ট পর্যন্ত বন্ধ সমস্ত রুট, জানুন...
