বুধবার ২৮ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ চিকিৎসকেদের মতে, প্রত্যেক লিভারেই একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ চর্বি থাকে। সেই চর্বি মাত্রাতিরিক্ত জমে গেলে, তখন তা সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। ফ্যাটি লিভারের অসুখ বিভিন্ন কারণে হতে পারে। বেশিরভাগ মানুষের ধারণা, মদ্যপান করলেই শুধুমাত্র এই অসুখ হয়। চিকিৎসকেরা জানাচ্ছেন, এই ধারণা একেবারেই সত্যি নয়।
সাম্প্রতিক এক সমীক্ষা অনুযায়ী, বর্তমানে প্রায় ৪০ শতাংশ ভারতীয় নন অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভারে ভুগছেন। আর এই রোগের হাত ধরে শরীরে বাসা বাঁধতে পারে লিভার সিরোসিসের মতো মারণ ব্যাধি। রোজের খাদ্যাতালিকায় কয়েকটি খাবার রাখলেই এড়াতে পারবেন লিভারের সমস্যা।
*হলুদঃ হলুদ ও গোলমরিচ জল বা দুধে মিশিয়ে খেতে পারেন। টানা এক সপ্তাহ দিনে একবার খাওয়ার পর দুই সপ্তাহ পরে আবার খাওয়া শুরু করুন। এতেই লিভারের ডিটক্স দূর করতে সাহায্য করে হলুদ।
*রসুনঃ রসুন কুঁচি করে জলের সঙ্গে খেতে পারেন অথবা খাবারে যোগ করলেই উপকার পাবেন। রসুন লিভারের চর্বি কমাতে সাহায্য করে।
*লেবুঃ লেবুর রস লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন ১টি লেবু খেলে লিভার ভাল থাকবে। খাবারের সঙ্গে অথবা জলে যোগ করে লেবুর রস খেতে পারেন।
টমেটোঃ টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকে যা লিভারের জন্য ভাল। স্যালাডে কিংবা স্যুপ অথবা তরকারিতে যোগ করে টমেটো খেতে পারেন।
ওটসঃ ওটসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা লিভারের পক্ষে হজম করা সহজ। ওটস গুঁড়ো করে রুটি বা চিলা কিংবা দুধ, দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন।
অকালে ত্বকে বার্ধক্যের ছাপ? নামীদামি প্রসাধনী বাদ দিন, এই ঘরোয়া ক্রিমের জাদুতেই ফিরবে জেল্লা
আড়ালে পরনিন্দা-পরচর্চাই ভাল রাখবে শরীর-স্বাস্থ্য! গবেষণায় উঠে এল চমকে দেওয়া তথ্য
শনি মন্দিরে কেন কালীর মূর্তি রাখা হয়? শনিদেবের সঙ্গে কালীপুজোর নিয়ম কেন? শনি জয়ন্তীতে জানুন আসল কারণ
এত বড় বিশ্বাসঘাতকতা! স্বামীর মৃত্যুশোক ভুললেন দুই মিনিটে, ল্যাপটপে কী খুঁজে পেলেন মহিলা
নিরামিষ ভেবে দিব্যি খাচ্ছেন এই সব খাবার? জানেন চেনা সেই খাবারগুলোতেই লুকিয়ে 'আমিষের ছোঁয়া'?
তরতরিয়ে কমবে ওজন, উধাও হবে সব জটিল রোগ! শুধু ৬-৬-৬ নিয়মে হাঁটলেই ম্যাজিকের মতো মিলবে ফল
বাড়ছে ইউরিক অ্যাসিড? নিয়মিত এই সব খাবার খেলেই ঝাঁঝরা হয়ে যাবে শরীর! বদলে কী খাবেন জানুন
যৌন মিলনে অনীহা? শরীরে এই ভিটামিনের অভাবেই সঙ্গমের ইচ্ছা তলানিতে নয় তো! সম্পর্কে দূরত্ব বাড়ার আগে জানুন
শনি জয়ন্তীতে বড় মঙ্গলের বিরল সংযোগ! শনিদেবকে প্রসন্ন রাখতে করুন এই সব কাজ, কখনও পিছু নেবে না অভাব-অনটন
বৃষ্টির বিকেলে চায়ের সঙ্গে ‘টা’ হিসাবে বানিয়ে ফেলুন ভুট্টার কাটলেট, শিখে নিন রেসিপি
দেখতে বাসমতী, খেতেও সুস্বাদু! ১৮ বছরের গবেষণায় তৈরি নতুন এই চালের গুণ জানলে আর অন্য চাল কিনবেন না
মানসিক চাপে বিধ্বস্ত লাগছে? আর কষ্ট নয়, চাপমুক্ত ও আনন্দময় জীবন পেতে নিয়মিত করুন একটি বিশেষ কাজ
অনলাইনে টাকা লেনদেন করার আগে সব সময় যাচাই করুন তিনটি জিনিস, নইলে নিমেষে ফাঁকা হবে অ্যাকাউন্ট
বাড়ির ব্যালকনিতেই ফলবে টমেটো, বেগুন, লঙ্কা! 'কিচেন গার্ডেনিং' করার সময় মাথায় রাখবেন কোন কোন বিষয়?
ঘরেই রয়েছে অমূল্য ধন, মা-ঠাকুমার আমলের এই বিশেষ পদ্ধতিতে তৈরি খাবার খেলে আর ভুগতে হবে না পেটের সমস্যায়
