বুধবার ১৮ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

নিজস্ব সংবাদদাতা | ১২ মার্চ ২০২৫ ২১ : ৫৫Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ম্যাগনেসিয়াম আমাদের শরীরের জন্য খুবই দরকারি একটা খনিজ পদার্থ। এটা আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখতে বিভিন্ন ভাবে সাহায্য করে, যেমন - আমাদের শরীরে শক্তি তৈরি করতে, পেশী আর স্নায়ুগুলোকে ঠিকঠাক কাজ করাতে, রক্তে শর্করার মাত্রা আর রক্তচাপ ঠিক রাখতে, এবং হাড়কে শক্ত করতে। এক কথায় বললে, ম্যাগনেসিয়াম আমাদের শরীরের এমন অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে, যা আমাদের সুস্থ জীবন যাপনের জন্য খুবই জরুরি। কিন্তু ম্যাগনেসিয়াম তো আমাদের দেহে তৈরি হয় না। তাই খাবারের মাধ্যমেই ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ করতে হয়। দেখে নেওয়া যাক কোন কোন খাবার খেলে দেহে ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণ বাড়তে পারে।
ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ: কিছু খাবার প্রাকৃতিকভাবে ম্যাগনেসিয়ামের ভাল উৎস এবং এগুলো নিয়মিত খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের সরবরাহ বৃদ্ধি পায়।
* সবুজ শাকসবজি: পালং শাক, বাঁধাকপি, শস্য এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজি ম্যাগনেসিয়ামের চমৎকার উৎস। এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকে এবং এগুলো সহজপাচ্য।
* বাদাম এবং বীজ: কাঠবাদাম, কাজুবাদাম, চিনাবাদাম, কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখীর বীজ এবং তিলের বীজ ম্যাগনেসিয়ামের খুব ভাল উৎস। এগুলো শুধু ম্যাগনেসিয়ামেই ভরপুর নয়, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং ফাইবারেও সমৃদ্ধ, যা ম্যাগনেসিয়ামের শোষণ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
* শস্য: কুইনোয়া, ওটস, ব্রাউন রাইস এবং যব - এই শস্যগুলোতে ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবার দুই-ই থাকে। ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে সঠিক রাখতে সাহায্য করে এবং খনিজ পদার্থ শোষণ করতে সাহায্য করে।
* লেগুম বা শিম্বি জাতীয় খাবার: মটরশুঁটি, মটর, মসুর ডাল, ছোলা এবং কিডনি বিনস - এগুলো ম্যাগনেসিয়াম এবং প্রোটিনের খুব ভাল উৎস। লেগুমস হজমক্ষমতাকে উন্নত করে এবং ম্যাগনেসিয়াম শোষণ বাড়াতে সাহায্য করে।
* ডার্ক চকোলেট: ৭০% বা তার বেশি কোকোযুক্ত ডার্ক চকোলেট ম্যাগনেসিয়ামের একটি সুস্বাদু উৎস। তবে, পরিমিত পরিমাণে খাওয়া ভাল, কারণ এতে চিনি এবং ক্যালোরিও থাকে।
* কলা: কলা ম্যাগনেসিয়ামের একটি সহজলভ্য উৎস এবং এটি পটাশিয়াম ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানেও সমৃদ্ধ।
* ফ্যাটি ফিশ: স্যামন, ম্যাকারেল এবং টুনা মাছ ম্যাগনেসিয়ামের পাশাপাশি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে, যা শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্য ভাল রাখতে এবং খনিজ পদার্থের শোষণ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ।

নানান খবর

রাতের সুখের আশায় দিনের বিপদ! যৌন শক্তি বাড়াতে কখনোই এই ভুলগুলো করবেন না

মা কালীর প্রিয় ফুলেই রোগমুক্তির চাবিকাঠি! কোন ফুলের তৈরি চায়ে সবচেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে জানেন?

মদ্যপানের সময় কী কী খেলে লিভার থাকবে ফিট? জানুন বিশেষজ্ঞদের মতামত

মহাপ্রলয়! পৃথিবী থেকে অচিরেই হারিয়ে যেতে চলেছে পুরুষেরা, জন্ম নেবে সঙ্গমে অক্ষম সংকর প্রজাতির পুরুষ, চাঞ্চল্যকর দাবি বিজ্ঞানীদের

ঘন থকথকে কফ গলগল করে বেরবে! দিনে দু’বেলা জলের সঙ্গে খান এই দুই আয়ুর্বেদিক পথ্য

সুড়সুড় করলেই ঢুকিয়ে দেন ‘ইয়ার বাড’? কান পরিষ্কার করতে গিয়ে উল্টে বারোটা বাজাচ্ছেন না তো?

৫ মিনিটের ইনজেকশনেই ভ্যানিশ হবে ক্যানসার! যুগান্তকারী ওষুধ চালু হচ্ছে ব্রিটেনে, ভারতে আসবে কবে?

মিসাইলের মতো গুঁড়িয়ে দেবে কোলেস্টেরলের দলা, হার্ট ব্লক নির্মূলে ন্যানো-ক্ষেপণাস্ত্র তৈরি করলেন বিজ্ঞানীরা

বিছানায় আপনার ‘পজিশন’ই খেলা ঘুরিয়ে দেবে! ঘোড়ার মতো শক্তি পাবেন, চাঙ্গা হবে হার্ট ও লিভার

শরীরে রোগ বাসা বাঁধলেই জ্বলজ্বল করবে ট্যাটু! চিকিৎসা বিজ্ঞানে বিপ্লব আনবে ‘জীবন্ত উল্কি’?

পায়ের ব্যথা অবহেলা নয়, কোন অংশে ব্যথা কোন রোগের লক্ষণ জানেন?

উঠে দাঁড়ালেন পঙ্গু রোগী, চিকিৎসাবিজ্ঞানে যুগান্তকারী সাফল্য জাপানে! কীভাবে হল অসাধ্যসাধন?

গোপনাঙ্গের 'অপটিকাল ইলিউশন? ডায়েটের চোটে তরতরিয়ে বাড়ল পুরুষাঙ্গ! নেট দুনিয়ায় হইহই কাণ্ড

পাতে রুই মাছ ছাড়ে চলে না? ভয়ংকর বিপদ ডেকে আনছেন কল্পনাও করতে পারছেন না! এখনই সতর্ক হন

গায়ের গন্ধেই মেয়েরা বুঝতে পারে পুরুষ 'সিঙ্গেল' কিনা? ঘামে মাখা শরীরের ডাকপিওন খুলছে পুরুষদের যৌন আবেদনের রহস্য!

ফের গণ আত্মহত্যা! ঘর থেকে উদ্ধার গোটা পরিবারের সদস্যদের দেহ, দরজা খুলেই শিউরে উঠল পুলিশ

বৃষ্টি হলেই বিক্রি বেড়ে যায় এই দুটো জিনিসের, কী ভাবছেন? মিলিয়ে নিন কী কী

বিপুল ভিড়ের মোকাবিলা কীভাবে? মাহেশে প্রস্তুতি খতিয়ে দেখলেন পুলিশ কমিশনার, জেলাশাসক

দুই পৃথিবীর দেখা, মেসিকে দারুণ উপহার বাজ্জিওর, অগ্রজকে শ্রদ্ধার ভরিয়ে দিলেন এলএম ১০

সম্মান শুধু তারকাদের নয়—পায়েল মিঠাই সরকারের ‘স্টারলাইট’-এর মঞ্চে সমাজের প্রান্তিক কণ্ঠও পাবেন আলো

সাংসদকে নোংরা ভাষায় আক্রমণ, দোষী সাব্যস্ত শিক্ষক দম্পতি

আয়রন ম্যান থেকে ব্যাটম্যান — ভারতীয় পুরাণ থেকে চুরি করেই তৈরি এসব সুপারহিরো? অদ্ভুত দাবি অক্ষয়ের!

বয়স কেবল সংখ্যামাত্র! ৬০০-র বেশি ম্যাচ খেলার পরে তারকা ক্রিকেটার হলেন ক্যাপ্টেন

বিমান দুর্ঘটনার পর কোথায় গিয়ে পড়েছিলেন ‘মিরাকল ম্যান’ বিশ্বাসকুমার রমেশ, হল রহস্যভেদ

বিজ্ঞানের অগ্রগতি চিকিৎসা ব্যবস্থায় নতুন দিশা, চিকিৎসার জাদুতে শিশুর পুনর্জন্ম

আকাশে ঝাঁকে-ঝাঁকে মৌমাছি! ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধের মাঝেই সামনে এল আসল ছবিটা, দেখলে চমকে যাবেন

'আমার পাশে কেউ নেই', বিয়ের চারমাসও কাটল না, ছেড়ে গেল বউ, একাকিত্বে ভুগে যুবক যা করলেন

নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি

মাথাজোড়া টাক হৃতিক এবং কপিলের? সবসময় পরে থাকেন পরচুলা? বিস্ফোরক সত্যি প্রকাশ্যে আনলেন তারকা হেয়ারস্টাইলিস্ট!

শৌচালয়ে গিয়ে আর ফিরল না মেয়ে, কিছুক্ষণ পর গাছ থেকে উদ্ধার ঝুলন্ত দেহ, ওড়িশায় ভয়ঙ্কর ঘটনা

লর্ডসে অবিশ্বাস্য ইনিংস খেলে এক লাফে বহুদূর এগোলেন মার্করাম, সেরা দশে ভারতের দুই

‘সংবিধান হত্যা দিবস’ পালনে রাজ্যের আপত্তি রয়েছে, জানালেন মমতা

বিজেপি সাংসদ অভিজিৎ গাঙ্গুলির শারীরিক অবস্থা সঙ্কটজনক, আইসিইউতে রয়েছেন অতিরিক্ত পর্যবেক্ষণে

আমি বিয়ে না করলে বউ আত্মহত্যা করত, 'বালিকা বধূ'-কে বিয়ে করে সাফাই দিল বর

বলের গবেষণায় নয়া ইঙ্গিত? বিজ্ঞানের অজানা সংযোগ ঘিরে নতুন আলোচনার ঝড়

বন্ধুর মুখোশে শত্রু? এই প্রথম রেখার বিরুদ্ধে বিস্ফোরক সব অভিযোগ অরুণা ইরানির!

রোহিত নয়, কোহলিকে মিস করবে ভারত, দাবি ইংল্যান্ডের কিংবদন্তির

এক অধ্যাপকের রহস্যময় খুন, এক সৎ সাংবাদিকের প্রাণপণ লড়াই — ধর্ম, রাজনীতির চোরাগোপ্তা খেলায় ঝড় তুলবে ‘কাল্পনিক’