নিজস্ব সংবাদদাতা: বড়দিনের প্রাক্কালে কলকাতার "দ্য অ্যাস্টর" এর আউটডোর চিল স্পট, "ডেক ৮৮"-এ গত ১৮ নভেম্বর, শনিবার, কেক মিক্সিং অনুষ্ঠান আয়োজন করা হয়। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন শহরের পরিচিত অনেক মুখ। শ্রীময়ী, পিউ কুন্ডু, ফ্যাশন ডিজাইনার ইন্দ্রনীল মুখোপাধ্যায় , পায়েল, সোনাল, আনিশা একাধিক সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সাররা হাজির ছিলেন সেখানে।
টুটি ফ্রুটির প্রাণবন্ত রং, ড্ৰাই ফ্রুটসের ক্রাঞ্চি স্বাদ, এগুলো ছাড়া যেন বড়দিনের আমেজ ঠিক জমে না। কেক মিক্সিংয়ের এই হই হুল্লোড় বছর শেষে মাতিয়ে রাখে সকলকে। একটি বড় পাত্রে, অতিথিরা ক্রিসমাস কেক তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান মেশান, সাড়ম্বরে। তাতে ব্যবহার করা হয় নানা পানীয়।
"দ্য অ্যাস্টর", কলকাতার জেনারেল ম্যানেজার অমিত কোবাত এই প্রসঙ্গে জানান যে, "দ্য অ্যাস্টর, শহরের একটি অন্যতম হেরিটেজ প্রপার্টি। বড়দিনের মেক মিক্সিং অনুষ্ঠান আয়োজন করে আমরা মানুষের মধ্যে উৎসবের আবহ ছড়িয়ে দিতে চেয়েছি। আমরা যখন সেরা উপাদানগুলিকে একত্রিত করার জন্য সম্মিলিত হই, আমরা কেবল সুস্বাদু কেক তৈরি করি না। পাশাপাশি একতা ও আনন্দের চেতনাকেও উদযাপন করি।"
অনুষ্ঠানের শেষে ছিল বাহারি মকটেল এবং হট চ
কলেটের ফিউশন ফুড।
টুটি ফ্রুটির প্রাণবন্ত রং, ড্ৰাই ফ্রুটসের ক্রাঞ্চি স্বাদ, এগুলো ছাড়া যেন বড়দিনের আমেজ ঠিক জমে না। কেক মিক্সিংয়ের এই হই হুল্লোড় বছর শেষে মাতিয়ে রাখে সকলকে। একটি বড় পাত্রে, অতিথিরা ক্রিসমাস কেক তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান মেশান, সাড়ম্বরে। তাতে ব্যবহার করা হয় নানা পানীয়।
"দ্য অ্যাস্টর", কলকাতার জেনারেল ম্যানেজার অমিত কোবাত এই প্রসঙ্গে জানান যে, "দ্য অ্যাস্টর, শহরের একটি অন্যতম হেরিটেজ প্রপার্টি। বড়দিনের মেক মিক্সিং অনুষ্ঠান আয়োজন করে আমরা মানুষের মধ্যে উৎসবের আবহ ছড়িয়ে দিতে চেয়েছি। আমরা যখন সেরা উপাদানগুলিকে একত্রিত করার জন্য সম্মিলিত হই, আমরা কেবল সুস্বাদু কেক তৈরি করি না। পাশাপাশি একতা ও আনন্দের চেতনাকেও উদযাপন করি।"
অনুষ্ঠানের শেষে ছিল বাহারি মকটেল এবং হট চ
কলেটের ফিউশন ফুড।
