বৃহস্পতিবার ১৬ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৬ অক্টোবর ২০২৫ ১৯ : ২৯Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: আধুনিক জীবনযাত্রার দৌড়ে গ্যাস, অম্বল, বদহজম যেন নিত্যদিনের সঙ্গী। রাতে ভরপেট খাওয়ার পর অস্বস্তি আরও বাড়ে। সকালে উঠেও মুখশুদ্ধির অভাব, গলার খুসখুস ভাব- এই সব ছোটখাটো সমস্যাকে অবহেলা করতে করতে তা বড় আকার ধারণ করে। কিন্তু এর সমাধান মিলতে পারে আপনার হেঁশেলেই। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রতিদিন রাতে খাবার খাওয়ার পর ঈষদুষ্ণ জলে ভেজানো কয়েকটি লবঙ্গ হতে পারে হাজারো সমস্যার সহজ সমাধান। এই মশলা কেবল রান্নার স্বাদ বাড়ায় না, এর ভেষজ গুণ শরীরকে ভিতর থেকে সারিয়ে তুলতে পারে।
আরও পড়ুন: অন্য জাতের সঙ্গে সঙ্গম, তাতে জন্মানো সন্তানরাই বদলে দিচ্ছে বংশের স্বভাব-চরিত্র! এ কী দেখলেন গবেষকরা?
হজমশক্তি বাড়াতে অব্যর্থ
রাতে খাওয়ার পর অনেকেরই পেট ভার হয়ে থাকা বা গ্যাস-অম্বলের সমস্যা দেখা দেয়। লবঙ্গের মধ্যে থাকা ‘ইউজেনল’ নামক যৌগটি হজমে সহায়ক উৎসেচকগুলির ক্ষরণ বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে, খাবার দ্রুত হজম হয় এবং পেট ফাঁপা, গ্যাস বা বুকজ্বালার মতো সমস্যা থেকে রেহাই মেলে। রাতে শোয়ার আগে লবঙ্গ ভেজানো জল খেলে তা পাচনতন্ত্রকে শান্ত রাখে এবং মেটাবলিজম বা বিপাকক্রিয়াকেও উন্নত করে। যাঁরা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন, তাঁরাও এই ঘরোয়া টোটকায় বিশেষ উপকার পেতে পারেন।
মুখগহ্বরের প্রহরী
রাতে আমরা যখন ঘুমিয়ে থাকি, তখন মুখে জীবাণুর প্রকোপ বাড়ে। এর ফলে সকালে মুখে দুর্গন্ধ বা দাঁতের সমস্যা দেখা দিতে পারে। লবঙ্গ এক শক্তিশালী জীবাণুনাশক (অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল) হিসেবে কাজ করে। রাতে খাবার পর লবঙ্গ জল দিয়ে মুখ ধুয়ে নিলে বা সেই জল পান করলে মুখের ভিতরের ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াগুলি ধ্বংস হয়। এটি দাঁতের ব্যথা, মাড়ির সমস্যা এবং পাইরিয়ার মতো রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি, গলা ব্যথা বা খুসখুসে কাশির উপশমেও এর জুড়ি মেলা ভার।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও মানসিক স্বস্তি
লবঙ্গ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভান্ডার। এর মধ্যে থাকা বিভিন্ন উপাদান শরীরের দূষিত পদার্থ বা টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে এবং কোষকে সজীব রাখে। রাতে ঘুমোনোর সময় আমাদের শরীর মেরামতির কাজ করে। এই সময়ে লবঙ্গ জল পান করলে তা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে কয়েক গুণ বাড়িয়ে তোলে। এর ফলে ঘন ঘন ঠান্ডা লাগা বা অন্যান্য সংক্রমণের আশঙ্কা কমে। শুধু তাই নয়, লবঙ্গের সুগন্ধ ও এর মধ্যে থাকা যৌগ স্নায়ুকে শান্ত করে। ফলে মানসিক চাপ কমে এবং রাতে গভীর ও স্বস্তিদায়ক ঘুম হয়।
কী ভাবে বানাবেন এই পানীয়?
এই পানীয় প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ। এক গ্লাস ঈষদুষ্ণ জলে ২-৩টি লবঙ্গ ফেলে দিয়ে ১০-১৫ মিনিট ঢেকে রাখুন। লবঙ্গের সমস্ত পুষ্টিগুণ জলে মিশে গেলে সেই জল ছেঁকে নিয়ে রাতে শুতে যাওয়ার আগে পান করুন। স্বাদের জন্য এর সঙ্গে এক চামচ মধুও মেশানো যেতে পারে, তবে ডায়াবেটিসের সমস্যা থাকলে মধু এড়িয়ে চলাই ভাল।
সুতরাং, বহুমূল্য টনিক বা ওষুধের পিছনে না ছুটে, রান্নাঘরের এই সহজলভ্য মশলাকেই কাজে লাগান। তবে, কোনও গুরুতর শারীরিক সমস্যা থাকলে বা অন্তঃসত্ত্বা মহিলাদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তবেই এই পানীয় পান করা উচিত।

নানান খবর

দিনভর চেয়ারে বসে কাজ করলেই মেরুদণ্ডের সর্বনাশ! কীভাবে ঠেকাবেন পিঠের রোগ?

স্বাদে পনির, আসলে বিষ! খেলেই ভয়ঙ্কর রোগের ঝুঁকি, কেনার আগে কীভাবে ভেজাল পনির চিনবেন?

সাধারণ মাথাব্যথা নয়, এই সব তুচ্ছ লক্ষণেও লুকিয়ে থাকতে পারে ব্রেন টিউমারের মারাত্মক বিপদ! কখন সতর্ক হবেন?

দাঁত থেকে ক্রমাগত রক্ত পড়ে? ব্লাড ক্যানসার নয় তো? কীভাবে চিনবেন এই মারণরোগ?

অন্যের শ্বাস নেওয়া বা খাওয়ার শব্দে বিরক্ত হন? আপনি ‘মিসোফোনিয়া’য় আক্রান্ত নন তো? জানেন কী এই মানসিক রোগ?

চোখই বলে দিতে পারে শরীরে হানা দিয়েছে কোন মারাত্মক রোগ! ৫ লক্ষণ দেখে বুঝুন বিপদ সংকেত

মেদ ঝরাতে রাতে কখন খাবেন? ডিনারের সঠিক সময় জানলেই দ্রুত কমবে ওজন

মোমের মতো গলবে খারাপ কোলেস্টেরল, হার্ট থাকবে একেবারে ফিট! এই টক ফলের জাদুতেই বৃদ্ধ বয়সেও থাকবেন সুস্থ

দীপাবলিতে বাজি পোড়াবে সন্তান? আলোর উৎসবে অজান্তেই অন্ধকার ভবিষ্যৎ, কী করে বাঁচাবেন

পুষ্টিগুণে ঠাসা চিয়া সিড, তবু এখানেই লুকিয়ে বিপদ! জানেন কোন অসুস্থতায় এই বীজ এড়িয়ে চলা উচিত?

ওজন কমাতে জিরে না চিয়া বীজ, কোন জলে ভরসা রাখবেন? জেনে নিন কী বলছে পুষ্টিবিজ্ঞান

বিয়ের হাওয়া বদল! মুক্ত হাওয়া নাকি চাহিদার হেরফের? ওপেন ম্যারেজের হালহকিকত জানালেন আইনজীবী

মস্তিষ্কের বন্ধু, হৃদয়ের রক্ষাকবচ, রোজের পাতে এই একটি খাবার রাখলেই চাঙ্গা থাকবে শরীর

পকেটে টাকা নেই? তাতে কী! শিখে নিন নামমাত্র খরচে দীপাবলিতে ঘর সাজানোর সহজ পাঠ

কাঁচা দুধ বনাম ফোটানো দুধ, স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি বেশি উপকারী? কী বলছে পুষ্টিবিজ্ঞান?

টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপের ছাড়পত্র পেল আমিরশাহি, ২০টি দলই চূড়ান্ত

স্বাচ্ছন্দের অবসর, প্রতি মাসে মিলবে ৯২৫০ করে, পোস্ট অফিসের এই প্রকল্পে কত টাকা বিনিয়োগে কেল্লাফতে?

এশিয়া কাপে ভারতের কাছে টানা হারের কঠিন 'শাস্তি' পাচ্ছেন পাক অধিনায়ক সলমন

সোনাক্ষীর পেটে হাত দিয়ে কি সত্যিই সন্তান আসার ইঙ্গিত দিয়েছিলেন জাহির? সত্যিটা শিকার করলেন সোনাক্ষী

আফগান মাটি থেকে পাকিস্তানকে জ্বালিয়ে-পুড়িয়ে মারছে, কে এই ইসলামাবাদের নয়া শত্রু?

অস্ত্রোপচার না ছেলেখেলা? ১২ বছরের সন্তানকে দিয়ে রোগীর মাথায় ড্রিল করালেন সার্জেন!

আচমকা স্তব্ধ হয়ে গেল দিল্লির রাস্তা, 'রেড মোড'-এ গুগল ম্যাপ, রাজধানীর রাস্তায় নড়ছে না একটি গাড়িও! কারণ জানলে চমকে যাবেন

বারাণসীতে শুরু ‘মির্জাপুর’ ছবির শুটিং, ভাইরাল ‘কালিন ভাইয়া’র ভিডিও! কী করতে দেখা গেল পঙ্কজ ত্রিপাঠিকে?

মেয়েকে নিয়ে প্রথমবার জনসমক্ষে এলেন সিদ্ধার্থ-কিয়ারা, বাবা না মা? কার মতো দেখতে হল একরত্তিকে?

'শুনছো, ও প্রেম করে', ছেলের প্রেমিকার কথা শুনে হাউহাউ করে কান্নাকাটি মায়ের! বাবা আবার যা করে বসলেন...

ট্রাম্প 'মিথ্যাবাদী', দাবি ভারতের, রুশ তেল আমদানি নিয়ে মোদির সঙ্গে ফোনালাপের দাবি নস্যাৎ

তখন অনেক রাত, দূর থেকে ভেসে আসছিল গোঙানির শব্দ: আভেরি

'পরশুরাম'কে সামলে বড়পর্দায় তৃণা সাহা! কার সঙ্গে জুটি বাঁধবেন নায়িকা?

‘আমার সবচেয়ে সুপুরুষ বন্ধু...’ ‘কর্ণ’-এর মৃত্যুতে ‘দ্রৌপদী’র চোখে জল, শোকস্তব্ধ রূপা গাঙ্গুলি

'এআই ধ্বংস করে দেবে...', পথে বসবেন হাজার হাজার মানুষ! অর্থনীতিতে নোবেল পেয়েই বড় সতর্কবার্তা হাউইটের

‘মমতা মায়ের মতো, ভুল বলে থাকলে ক্ষমা করবেন’, দু’দিনে মত পাল্টে বাংলার মুখ্যমন্ত্রীর উপরেই আস্থা দুর্গাপুরের নির্যাতিতার বাবার

অস্ট্রেলিয়ায় পদাপর্ণ করতেই বিরাট-রোহিতের কাছে অটোগ্রাফের আবেদন পাকিস্তানি ভক্তের, দুই তারকার আচরণে মুহূর্তে স্তব্ধ নেটপাড়া

আর বাধা হবেনা 'ব্লাড-গ্রুপ'! তৈরি হল 'ইউনিভার্সাল' কিডনি, যুগান্তকারী আবিষ্কার বিজ্ঞানীদের

পর পর তিনবার! পাড়া কাঁপিয়ে ফের গুলি চলল কপিল শর্মার রেস্তরাঁয়, দায় স্বীকার করল কোন কুখ্যাত গ্যাংস্টারের দল?

বেনজির, বিশ্বের সবচেয়ে শক্তিশালী প্রথম ১০ পাসপোর্ট তালিকা থেকে বাদ আমেরিকা! কী অবস্থা ভারতের?

জাতগণনা নিয়ে স্পষ্ট বার্তা দিলেন নারায়ণ এবং সুধা মূর্তি, শুরু বিতর্ক

৯ শতাংশ উপজাতি ভোট বিহারের জটিল রাজনৈতিক পরিস্থিতির ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে, তুরুপের তাস মুকেশ সাহানি

সুপার কাপ থেকে নাম প্রত্যাহার রিয়াল কাশ্মীরের, মোহনবাগান-ইস্টবেঙ্গলের সঙ্গে একই গ্রুপে খেলছে ডেম্পো