রবিবার ১৪ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৪ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ২০ : ৩২Sanchari Kar
আজকাল প্লাস্টিকের ব্যবহার প্রায় সব জায়গায় ছড়িয়ে পড়েছে। প্লাস্টিকের বাটি, বোতল, টিফিন বক্স, ফুড কন্টেইনার এবং ডিসপোজেবল প্লেটের ব্যবহার এখন প্রতিটি বাড়ি, অফিস, এমনকি স্কুলেরও অংশ হয়ে গিয়েছে। এগুলি হালকা, সস্তা এবং সহজলভ্য হওয়ায় ব্যবহার বাড়ছে। কিন্তু কখনও কি ভেবেছেন, এই প্লাস্টিকের বাটিতে খাবার খাওয়া কতটা স্বাস্থ্যকর?
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, অধিকাংশ প্লাস্টিকের বাটিতে বিসফেনল-এ (BPA) বা ফথেলেটস-এর মতো রাসায়নিক থাকে। যখন এই বাটিতে গরম খাবার রাখা হয় বা মাইক্রোওয়েভে গরম করা হয়, তখন এই রাসায়নিকগুলি খাবারের সঙ্গে মিশে যায়। এগুলো শরীরে পৌঁছে হরমোন সিস্টেমকে প্রভাবিত করতে পারে, বিশেষ করে এন্ডোক্রাইন সিস্টেমে ক্ষতি করতে পারে। এর ফলে হরমোনের ভারসাম্য বিঘ্নিত হয়, প্রজনন ক্ষমতা কমে যায় এবং কিছু ক্ষেত্রে ক্যানসারের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে। বেশিরভাগ গবেষণায় যদিও সরাসরি প্লাস্টিককে ক্যানসারের সঙ্গে যুক্ত করা হয়নি।
গরম খাবার যখন প্লাস্টিকের কন্টেইনারে রাখা হয় বা গরম করা হয়, তখন প্লাস্টিকের স্তরগুলি গলে যেতে পারে এবং রাসায়নিক লিক হয়। এই প্রক্রিয়াটিকে লিচিং বলা হয়। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, গরম খাবার বা পানীয় প্লাস্টিক থেকে বেশি রাসায়নিক শোষণ করে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। ছোট শিশুদের শরীর বিকাশমান অবস্থায় থাকে, তাই তাদের হরমোন সিস্টেমের উপর বাইরের প্রভাব বেশি ক্ষতি করতে পারে। শিশুদের জন্য অবশ্যই বিপিএ-ফ্রি পণ্য ব্যবহার করা উচিত।
আমরা প্রায়ই পার্টি বা ভ্রমণের সময় সিঙ্গেল-ইউজ ডিসপোজেবল প্লেট এবং কাপ ব্যবহার করি। এই প্লাস্টিকের বাটি পরিবেশের জন্য ক্ষতিকরই নয়, এগুলো খারাপ মানের প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি হওয়ায় আরও বেশি টক্সিক রাসায়নিক থাকতে পারে। বারবার ব্যবহার করলে স্বাস্থ্যের জন্য বিপদজনক হতে পারে।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, স্টিল, কাচ বা মাটি দিয়ে তৈরি বাটির তুলনায় প্লাস্টিক কম নিরাপদ। তাই দীর্ঘমেয়াদি ব্যবহারের জন্য নন-প্লাস্টিক বিকল্প বেছে নেওয়া উচিত। স্বাস্থ্য সচেতনরা সাধারণত স্টেইনলেস স্টিল, কাচ, বাঁশ বা মাটির বাটি ব্যবহার করতে পারেন।
প্লাস্টিকের ব্যবহার সুবিধাজনক হলেও, দীর্ঘমেয়াদে এটি হরমোন এবং স্বাস্থ্যের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে। তাই যতটা সম্ভব নিরাপদ, প্লাস্টিক ছাড়া অন্য কোনও উপাদানের বাটি ব্যবহার করা উচিত।
প্লাস্টিকের বাটি ব্যবহার সহজ এবং সস্তা হলেও দীর্ঘমেয়াদে এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। গরম খাবারের সঙ্গে প্লাস্টিকের রাসায়নিকের সংস্পর্শ হরমোনের ভারসাম্য বিঘ্নিত করতে পারে। বিশেষ করে শিশু এবং বৃদ্ধদের ক্ষেত্রে ঝুঁকি বেড়ে যায়। তাই আমাদের উচিত দীর্ঘমেয়াদে নন-প্লাস্টিক বিকল্প, যেমন স্টেইনলেস স্টিল, কাচ, বাঁশ বা মাটির বাটি ব্যবহার করা। ছোট ছোট সচেতন পদক্ষেপই আমাদের ও পরিবারের জন্য স্বাস্থ্যকর জীবন নিশ্চিত করতে সাহায্য করে।
নানান খবর
খাওয়ার অব্যবহিত পরেই স্নান করতে নেই, কেন বলেন গুরুজনেরা? নিছক কুসংস্কার নয়, আছে গভীর কারণ
অল্পবয়সেই নিঃশব্দে থাবা বসাচ্ছে কোলন ক্যানসার, পেটের কোন কোন সমস্যা এই রোগের লক্ষণ? কীভাবে প্রতিরোধ করবেন?
রেস্তোরাঁয় খাবার অর্ডার করার আগে খুঁটিয়ে খুঁটিয়ে মেনুকার্ড পড়েন? জানেন এতে আপনার চরিত্রের কোন কোন দিক প্রকাশ পায়?
সারাদিন না খেয়েও খিদে পাচ্ছে না? হতে পারে ক্যানসারের ইঙ্গিত! কী কী লক্ষণ থেকে সতর্ক হবেন?
অর্থ সঙ্কটে ভুগছেন? জলের মতো বেরিয়ে যাচ্ছে টাকা, সাধারণ কোন ৫ নিয়ম মানলেই রাতারাতি বড়লোক
কয়েক মিনিটে উধাও হবে জামাকাপড়ের চা-কফি, তেলের দাগ! দামি ডিটারজেন্ট নয়, ঘরোয়া 'ম্যাজিক' ট্রিকসেই পাবেন সুফল
আদা থেকে তুলসি! আয়ুর্বেদিক ৫ টোটকা ভিতর থেকে শক্তিশালী করবে, রোগ থাকবে দূরে
ওজন ঝরানোর পর ত্বক ঝুলে গিয়েছে? বয়সের আগেই কুঁচকে গিয়েছে, কেন এমন হয়, কী ভাবেই বা সামলাবেন জানুন
প্রেমিকের বাড়িতে মল ছুড়ে প্রতিশোধ! ৩০ বছর আগের প্রাক্তন প্রেমিকার আক্রমণে এ কী করলেন প্রৌঢ়?
স্যানিটারি প্যাডের কারণে কালো হয়ে যায় গোপনাঙ্গের ত্বক? বিশেষজ্ঞের কাছ থেকে সত্যিটা জানুন
বাড়ির চেনা ৩ জিনিসই শরীর একেবারে ধ্বংস করে দেবে! আজই ফেলে দেওয়ার পরামর্শ বিশেষজ্ঞের, তালিকায় কী কী
গ্যাস-অম্বল ভেবে বসে আছেন! কোন কোন সমস্যা আসলে হার্ট অ্যাটাকের উপসর্গ জানেন? সাবধান হন
কমবয়সিদের জীবন সংশয় তৈরি করছে ব্রেন স্ট্রোক! কোন কোন উপসর্গ দেখে আগে থেকে সাবধান হবেন ? লক্ষণ চেনালেন বিশিষ্ট চিকিৎসক
হু হু করে কমবে পুরুষদের প্রজনন ক্ষমতা! রোজের ৬ অভ্যাস না বদলালে অকালেই হারাবেন সঙ্গমের ইচ্ছে
ওজন কমাতে সারাদিন শুধু ফল খেয়ে থাকেন? শরীরের উপর কোন মারাত্মক প্রভাব পড়ছে জানলে আতঁকে উঠবেন
জানেন কি নেপালে সরকার বদলে দেওয়ার নেপথ্যে এক সাধারণ ডিজে?
পাশবিক হত্যাকাণ্ড! নিজের আড়াই বছরের শিশুকে শ্বাসরোধ করে নদীর জলে ভাসিয়ে দিল বাবা, স্তব্ধ গোটা রাজ্য
মাটির নিচ থেকে শিশুকন্যার কান্নার আওয়াজ! গ্রামবাসীরা স্তম্ভিত, যোগীরাজ্যে হাড়হিম কাণ্ড
কুলদীপের তিন উইকেট, স্পিনারদের জাদুতে ১২৮ রানের টার্গেট সেট করল পাকিস্তান
কলকাতায় মেট্রোতে বাড়ছে নিরাপত্তা, দক্ষিণেশ্বরের ঘটনার পর ৮০০ অতিরিক্ত কর্মী নিয়োগের পরিকল্পনা
থকথকে চর্বিতে গলে-পচে গেছে লিভার? খেলোয়াড়দের মতো চাঙ্গা হয়ে যাবে, শুধু জেনে নিন পঞ্চবাণ মন্ত্র
এবার বিজ্ঞান-প্রযুক্তি ও আদালতের ভাষাকে হিন্দি করার কথা বললেন অমিত শাহ!
বীভৎস! যমুনায় ডুবে মৃত্যু ব্যক্তির, নিখোঁজ শিশু, তল্লাশি জারি...
যত কাণ্ড দুবাইয়ে, তাল কাটল পাকিস্তানের জাতীয় সঙ্গীতের সময়ে
‘সংলাপ ভুলে গেল আরশাদ, দেখেশুনে রেগে আগুন পরিচালক!’ ‘জলি এলএলবি ৩’র শুটিংয়ের রঙিন স্মৃতিতে ডুব খরাজের
পাক অধিনায়কের সঙ্গে করমর্দনের রাস্তায় হাঁটালেন না সূর্য, পাকিস্তানকে বয়কট
হাজার কোটির বিনিময়ে পাকিস্তানের কাছে 'বিক্রি' হওয়ার চাঞ্চল্যকর অভিযোগ বিজেপির বিরুদ্ধে! ভারত-পাক ম্যাচ ঘিরে দেশজুড়ে বিক্ষোভ
এ যেন ম্যাজিক, অতিরিক্ত বিনিয়োগ ছাড়াই শুধু সুদে বছরে প্রায় তিন লাখ আয়ের সুযোগ! কীভাবে?
মনোনয়ন জমা দিলেন সৌরভ, ৬ বছর পর সিএবি সভপতি পদে ফিরছেন মহারাজ
রান্নাঘরের সিলিং-এ ওটা কী? ভয়ে জড়সড় পরিবারের সদস্যরা! এরপর যা হল শুনলে চোখ ছানাবড়া
শ্বশুর সুনীল শেট্টির জন্য বাছাই করা বিশেষণে ট্রোলড হচ্ছেন কেএল রাহুল! কী কাণ্ড করেছেন বলি-অভিনেতা?
টসে হার ভারতের, প্রথমে ব্যাট করবে পাকিস্তান, দুই দলে কোনও পরিবর্তন নেই
দূষণে জর্জরিত এই দেশের আকাশ হঠাৎই স্বচ্ছ নীল! দূষণ দমনে বিস্ময়কর সাফল্য এই দেশের
খালিদের পাখির চোখ এবার এএফসি এশিয়ান কাপ কোয়ালিফায়ার, ৩০ সদস্যের দলে ফিরলেন সুনীল
কঠোর নিরাপত্তায় মোড়া দুবাই স্টেডিয়াম, নিয়ম ভাঙলেই খসবে লক্ষ লক্ষ টাকা
‘ওদের ছেলের স্কুল মাইনেও দিতে হবে প্রযোজককে?’ কোন বলি-তারকাদের একহাত নিলেন আমির খান?
এসএসসি দিলেন বহিস্কৃত তৃণমূল নেত্রী রাজন্যা হালদার
ভুল খবরের জেরে স্ত্রীর সঙ্গে অশান্তি, ধারালো ছুরি দিয়ে সাংবাদিককে কোপাতে গিয়েছিলেন শাহরুখ! তারপর?
প্রবল শরীর খারাপ! ছুটি নিতে বসকে টেক্সট করে জানানোর ১০ মিনিটের মাথায় এ কী পরিণতি কর্মীর? জানলে চমকে উঠবেন
