রবিবার ২৪ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
SG | ১৫ আগস্ট ২০২৫ ১৬ : ৩০Sourav Goswami
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিশ্বজুড়ে হাজারো রকমের ফল পাওয়া যায়—কিছু স্বাদে অতুলনীয়, পুষ্টিতে ভরপুর; আবার কিছু ফল দেখতে আকর্ষণীয় হলেও আসলে প্রাণঘাতী। অজানা দেশে ভ্রমণকালে বা অচেনা বাজারে এসব ফল দেখলে মনে হতে পারে চেখে দেখাই যায়, কিন্তু ভুল সিদ্ধান্ত আপনাকে মারাত্মক বিপদের মুখে ফেলতে পারে। নিচে দেওয়া হলো বিশ্বের কয়েকটি ভয়ঙ্কর ফলের পরিচয়, বৈজ্ঞানিক নাম ও বিষাক্ত উপাদানের বিস্তারিত—
স্টারফ্রুট (Star Fruit) – Averrhoa carambola
হলুদাভ এই ফল স্বাদে মিষ্টি-টক এবং পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ—কম ক্যালোরি, বেশি আঁশ, আর ভিটামিন-সি। কিন্তু যাদের কিডনির সমস্যা আছে, তাদের জন্য এটি প্রাণঘাতী। এতে উচ্চমাত্রায় অক্সালেট (Oxalate) থাকে, যা রক্তে জমে কিডনির কার্যক্ষমতা নষ্ট করতে পারে। অতিরিক্ত খেলে স্নায়ুতে প্রভাব পড়ে, হতে পারে খিঁচুনি ও মৃত্যু।
এল্ডারবেরি (Elderberry) – Sambucus spp.
কালো (Sambucus nigra), নীল (Sambucus caerulea) ও লাল (Sambucus racemosa)—এই তিন প্রজাতির এল্ডারবেরি পাকলে ও রান্না করার পর খাওয়ার উপযোগী। কিন্তু কাঁচা ফল, পাতা, ছাল ও শেকড়ে থাকে সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড (Cyanogenic Glycosides), যা শরীরে হাইড্রোজেন সায়ানাইডে রূপান্তরিত হয়ে বিষক্রিয়া ঘটায়।
ম্যানচিনিল (Manchineel Tree) – Hippomane mancinella
ফ্লোরিডা, মেক্সিকো ও উত্তর দক্ষিণ আমেরিকার উপকূলে জন্মানো আপেলসদৃশ এই ফলের রস ও পাতা থেকে নিঃসৃত ফোরবোল এস্টারস (Phorbol Esters) ত্বকে ফোস্কা ও প্রচণ্ড প্রদাহ সৃষ্টি করে। ফল খেলে গলা ও পাকস্থলীতে তীব্র জ্বালা হয়।
বাকথর্ন (Buckthorn) – Rhamnus cathartica
কমলা রঙের ছোট বেরি দেখতে আকর্ষণীয় হলেও এতে থাকে অ্যানথ্রাকুইনোন (Anthraquinones), যা তীব্র ডায়রিয়া ও স্নায়ুতন্ত্রের প্রদাহ সৃষ্টি করে।
লাল বন্য বেরি (Wetland Red Berries) – Ilex verticillata (Winterberry)
উজ্জ্বল লাল এই ফল দেখতে সুন্দর হলেও এর বীজ ও পাতায় থাকে থিওব্রোমিন (Theobromine) এবং অন্যান্য টক্সিন, যা রক্তচাপ কমিয়ে মাথা ঘোরা, বমি ও দুর্বলতা সৃষ্টি করে।
পীচের বীজ (Peach Pit) – Prunus persica
পাকা পীচ নিরাপদ হলেও এর বীজে থাকে অ্যামিগডালিন (Amygdalin), যা শরীরে গিয়ে হাইড্রোজেন সায়ানাইড (Hydrogen Cyanide) তৈরি করে। বেশি পরিমাণে খেলে প্রাণঘাতী হতে পারে।
পোকবেরি (Pokeberry) – Phytolacca americana
গাঢ় বেগুনি আঙ্গুরসদৃশ এই ফলের মধ্যে রয়েছে ফাইটোল্যাকটোক্সিন (Phytolaccatoxin) ও ফাইটোল্যাকজেনিন (Phytolaccagenin), যা পেটব্যথা, বমি, রক্তাক্ত ডায়রিয়া এবং স্নায়ুর ক্ষতি ঘটায়।
জাট্রোফা (Jatropha) – Jatropha curcas
ভারত ও উষ্ণমণ্ডলীয় দেশে জন্মানো হলুদ বেরির বীজে থাকে ভয়ংকর রিসিন (Ricin) ও কুরসিন (Curcin) টক্সিন। এগুলো লিভার ও কিডনির মারাত্মক ক্ষতি করে, স্নায়ুতে প্রভাব ফেলে এবং রক্ত সঞ্চালনে ধস নামাতে পারে।
ডেজার্ট গার্ড (Desert Gourd) – Citrullus colocynthis
সাহারা মরুভূমির ছোট শক্ত এই ফলের শাঁসে রয়েছে কুকুরবিটাসিন (Cucurbitacins), যা প্রচণ্ড তেতো স্বাদযুক্ত ও বিষাক্ত। বেশি খেলে অন্ত্রের প্রদাহ, জলশূন্যতা ও কিডনির ক্ষতি হতে পারে।
নানান খবর
সূর্যদেবের দিনে মহাদেবের কৃপা! ভাগ্যের খেলায় আজ ঘরে-বাইরে প্রেমের প্রসাদ পাবে কোন কোন রাশি?
ত্বকচর্চায় বাড়াবাড়ি করলেই সর্বনাশ! রূপটানের সময় কোন কোন ভুল একেবারেই করবেন না?
রাতে শোওয়ার আগে দুধে মেশান এই একটি জিনিস! সুখের সাগরে ভাসবেন, শরীর পাবে আরাম
কথায় বলে মদ যত পুরনো হয়, নেশা তত ভাল হয়, কিন্তু জানেন যে সুরারও মেয়াদ উত্তীর্ণ হয়
মিষ্টি পেয়ারা, ভয়ঙ্কর ফাঁদ! সুপারফুড হলেও কিছু মানুষের জন্য মৃত্যুফাঁদ, কারা ভুলেও ছোঁবেন না জানুন
ওজন ঝরাতে মুঠো মুঠো স্প্রাউট খান! একটি ভুলেও শরীরের পুরো বারোটা বাজবে, জেনে নিন কী করবেন না
(অ)নিয়মিত যৌনতায় মগ্ন জেন জি, নতুন প্রজন্মের নতুন যৌন পরিচয়- ‘গ্রে-সেক্সুয়াল’
মধ্যরাতে দুষ্টু মেসেজ পাঠিয়ে আপনার বেস্টফ্রেন্ড আপনার সঙ্গীর সঙ্গে ফ্লার্ট করছেন, কী করণীয় এখন আপনার?
বর্ষা এলেই চোখে সংক্রমণ! কয়েকটি কাজ করলেই এড়াতে পারেন বিপদ, কী কী করবে না? তা-ও জানুন
গরম-গরম খাবার ছাড়া জুত হয় না! অজান্তেই ডেকে আনছেন ক্যানসার, বাঁচতে হলে কী করবেন জানুন
‘ব্রেক আপ’-এ কারা বেশি কষ্ট পান? পুরুষ না নারী? কী বলছে সাম্প্রতিক গবেষণা?
রোজ সকালে খালি পেটে এক কোয়া রসুন! শরীর হবে চাঙ্গা, কোন কোন রোগ থেকে মুক্তি পাবেন জানুন
পুজোর ছুটিতে বেড়াতে যাওয়ার প্ল্যান করছেন? রইল কয়েকটি অফবিট গন্তব্যের খোঁজ
পুষ্টিকর হলেও এঁদের পেয়ারা খেলেই সাড়ে সর্বনাশ! শরীরে কোন রোগ থাকলে ভুলেও ছোঁবেন না এই ফল?
রান্নাঘরের নীরব ঘাতক! প্রতিদিনের খাবারেই ঢুকে পড়ছে ক্যানসারের বিষ! কোন ৩ বাসনে বিপদ
সোনার গয়না পরিষ্কার করতে আর দোকানে যেতে হবে না! এই পদ্ধতি জানলে বাড়িতেই ঝকঝকে হবে অলংকার
'কেন চলে গেলে?', পণের জন্য স্ত্রীর গায়ে আগুন দিয়েও শান্তি হয়নি, আত্মহত্যার গল্প সাজাতে আবেগপ্রবণ পোস্ট স্বামীর
গম্ভীরের নতুন পদ্ধতি গিলদের সমস্যা আরও বাড়াতে পারে, ভারতের নতুন হেডস্যরকে নিয়ে প্রশ্ন তুললেন কিংবদন্তি স্পিনার
একবছর সাতক্ষীরায় গা ঢাকা, অবৈধভাবে ভারতে অনুপ্রবেশ! গ্রেপ্তার হাসিনা জামানার উচ্চ পদস্থ পুলিশকর্তা
'এটা কী?', মুখে দিতেই বিপত্তি, র্যাপের ভিতর ঠাসা চিকেনের মাঝেই মানুষের আঙুল! খাবার উগরে যা করলেন
৩৫৮ কোটি টাকা গেল জলে, এশিয়া কাপের আগেই বড় ধাক্কা ভারতীয় ক্রিকেটে
রাস্তায় খাওয়াচ্ছিলেন পথকুকুরদের, সুপ্রিম নির্দেশের পর মহিলাকে মাঝরাস্তায় চড়-থাপ্পড় যুবকের
আকাশের মুখভার, আজ ১১ জেলা ভেসে যাবে ভারী বৃষ্টিতে, আগামী ২৪ ঘণ্টায় আরও বাড়বে দুর্যোগ! মৎস্যজীবীদের জন্য সতর্কতা
'সিংহের মতো দাপিয়ে খেলব, যেদিন বুঝব হচ্ছে না, সরে যাব', আইপিএল নিয়ে সোজাসাপটা কোহলি
'টাকা দে, নয়তো মরে যা, আরেকটা বিয়ে করব', পণের জন্য স্ত্রীর উপর অকথ্য অত্যাচার, তরুণীর পরিণতিতে শিউরে উঠলেন প্রতিবেশীরা
কেন স্ত্রীকে খুন করে তাঁর হৃৎপিণ্ড নিয়ে ঘুরছিল স্বামী? পুলিশি জেরার জবাব দিল অভিযুক্ত
Kone Dekha Alo: কেমন হবে লাজবন্তী ও বনলতার জীবন কোন খাতে বইবে?
আর কবে ট্রফি জিতবেন রোনাল্ডো, সৌদি সুপার কাপও হারলেন, মরুদেশে তিনি ব্যর্থ এক নায়ক
কলকাতা পয়া মাঠ, জোড়া পুরস্কার কাকে উৎসর্গ করলেন আলাদিন?
'স্ত্রী নিখোঁজ, খুঁজে দিন প্লিজ', থানায় জানিয়েই ফোন বন্ধ স্বামীর, বাড়ির উঠোনে ছড়ানো ন্যাপথলিন দেখেই ভয়ঙ্কর খুনের কিনারা পুলিশের
২০২৭ বিশ্বকাপের ভেন্যু প্রকাশ, ৪৪টি ম্যাচ হবে দক্ষিণ আফ্রিকায়, বাকি দশটা ম্যাচ কোথায় হবে?
চার চাকা গাড়ি করে পরপর নুনের বস্তা চুরি! বিজেপি নেতার কীর্তি ফাঁস করলেন তৃণমূল কাউন্সিলর
বন্ধ স্কুলের দরজা, আটকে পড়েছিল ৮ বছরের ছাত্রী, পালাতে গিয়ে গরাদেই আটকে গেল মাথা! সারারাত ওই অবস্থায় কাটানোর পর যা হল
দুই বোনের সম্পর্কের টানাপোড়েন নিয়ে আসছে 'কন্যা', রোহন সেনের পরিচালনায় কেমন হবে ছবির ক্লাইম্যাক্স?
'ওকে আমার সামনে আসতে বারণ করো', গুরু গ্রেগের সঙ্গে বিতর্কিত অধ্যায় নিয়ে মুখ খুললেন শেহবাগ
হতে পারতেন বড় চাকুরে, ইস্টবেঙ্গলের প্রাক্তন তারকা ডুরান্ড ফাইনালে থামিয়ে দিলেন 'বন্ধু' জবির দৌড়
প্যান কার্ড হারিয়েছেন? বাড়িতে বসেই কয়েক মিনিটে আবেদন করুন, জেনে নিন পদ্ধতি
হুগলির কলেজে আইন বিভাগে পুনর্মিলন উৎসব, হাজির প্রধান বিচারপতি, প্রাক্তনীদের ভিড়ে জমজমাট অনুষ্ঠান
ভূতের চোখ নাকি! প্রথম লাইট বাল্ব দেখে এভাবেই আঁতকে উঠেছিল কলকাতার মানুষ, রাতের অন্ধকারে উপড়ে ফেলা হত বিদ্যুতের খুঁটিও
দেরিতে বিয়ে হলেই সন্তানধারণে সমস্যা হতে পারে? এই ধারণা কতটা ঠিক? কী বলছে বিজ্ঞান?
