আজকাল ওয়েবডেস্ক: ফিরোজ চুট্টিপাড়া, নামকরা একজন ইউটিউবার। সম্প্রতি তিনি 'ভিলেজ ফুড চ্যানেল'-এর মাধ্যমে মালয়ালিদের খাবারের প্রতি নতুন করে আগ্রহী করে তুলেছেন। সূত্রে জানা গিয়েছে, তাঁর কেরিয়ারে তিনি একটি বড় পরিবর্তণের ঘোষণা করেছেন। বিশাল পরিমাণে খাবার রান্নার ভিডিও তৈরি করে তিনি ইউটিউবে বিপুল জনপ্রিয়তা লাভ করেন। ১০০ কেজি মাছের আচার, গ্রিল করা উটপাখি থেকে শুরু করে ময়ূরের কারির মতো নানা ধরণের ঐতিহ্যবাহী ও পরীক্ষামূলক খাবার রান্না করে তিনি দর্শকদের মন জয় করেন। এখানেই শেষ নয়৷ এই খাবারগুলোর বড় একটি অংশ তিনি নিজের এলাকা পালক্কাড়ে এতিম ও দরিদ্রদের মধ্যে তিনি সমান ভাবে বিতরণ করতেন। এই ঘটনার জেরে তিনি কেবল রাঁধুনি হিসেবেই নয়, একজন সমাজসেবী হিসেবেও পরিচিতি পান।
সর্বভারতীয় সংবাদমাধ্যম সূত্রে জানা গিয়েছে, সম্প্রতি এক ইউটিউব লাইভ সেশনে ফিরোজ চুট্টিপাড়া জানান যে তিনি আর আগের মতো বড় পরিসরে ইউটিউব ভিডিও তৈরি করবেন না। তিনি এও জানান, এখন ইউটিউব থেকে পর্যাপ্ত আয় আসছে না যা দিয়ে এত বড় রান্নার খরচ মেটানো সম্ভব হয়। পাশাপাশি তিনি জানান, দর্শকদের আগ্রহ এখন মূলত ছোট ভিডিওর দিকে চলে গিয়েছে। যেমন রিলস ও ইউটিউব শর্টস। ফলে দীর্ঘ ভিডিও তৈরি করে ব্যয় মেটানো কঠিন হয়ে দাঁড়িয়েছে।
এর সঙ্গে তিনি বলেন, 'আগের মতো ইউটিউব চালিয়ে যাওয়া আমার পক্ষে আর সম্ভব নয়। ছোট ভিডিও থেকে যে আয় হয়, তা দিয়ে এত ব্যয়বহুল রান্নার খরচ ওঠে না।' এই ঘটনার পর তিনি একেবারে বিদায় নিচ্ছেন না বলেও জানান সকলকে। মাঝে মধ্যে ছোট ভিডিও আপলোড করবেন। আপাতত কিছুদিনের জন্য বড় ভিডিওর সংখ্যা অনেক কমে যাবে বলে জানিয়েছেন ইউটিউবার ফিরোজ চুট্টিপাড়া।
এছাড়াও ইউটিউবার চুট্টিপাড়া জানিয়েছেন যে তিনি তাঁর এক বন্ধুর সঙ্গে নতুন একটি কাজ শুরু করতে চলেছেন। এক ব্যবসায়িক উদ্যোগ শুরু করতে চলেছেন বলে জানান তিনি। যদিও এ বিষয়ে বিস্তারিত কিছু জানাননি এখনও। তবে এ কথা নিশ্চিত করেছেন যে তাঁদের এই নতুন ব্যবসা সংযুক্ত আরব আমিরাতে (UAE) হবে। এবং সম্ভবত এর জন্যই তাঁকে এখন বেশি সময় ও মনোযোগ পুরোপুরি ব্যবসার দিকেই দিতে হচ্ছে। ফলে দীর্ঘ রান্নার ভিডিওর বদলে এখন তাঁকে শর্ট ভিডিওতেই বেশি দেখা যাবে।
আরও পড়ুনঃ বেঙ্গালুরুর রাস্তায় তিন যুবতীকে অনুসরণ তিন অজ্ঞাত যুবকের, ভিডিও ভাইরালে আতঙ্ক
সর্বভারতীয় সংবাদমাধ্যম সূত্রে জানা গিয়েছে ফিরোজ চুট্টিপাড়া একসময় প্রবাসী ছিলেন। পরবর্তীতে তিনি কেরালার পালক্কাড়ে ফিরে এসে ‘ক্রাফ্ট মিডিয়া’ নামে একটি ইউটিউব চ্যানেল শুরু করেন। এটি পরে ‘ভিলেজ ফুড চ্যানেল’ নামে পরিচিতি লাভ করে। একজন প্রবাসী থেকে শুরু করে একজন ভাইরাল ইউটিউবার হয়ে ওঠার তাঁর এই যাত্রা অনেকের জন্যই অনুপ্রেরণাদায়ক। যদিও তাঁর কনটেন্ট আগের চেয়ে এখন পরিবর্তিত হতে চলেছে বলে জানিয়েছেন তিনি। তবু তাঁর অনুগত দর্শকরা অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছেন তাঁর নতুন উদ্যোগ ও ভিডিওর জন্য।
