রবিবার ০৪ মে ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১১ নভেম্বর ২০২৪ ১৬ : ০৯Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করে ফল। ফাইবার, আয়রন, ভিটামিন, মিনারেলের মতো পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর নানা রকম ফল। নিয়মিত ফল খাওয়ার অভ্যাস বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে। নিয়ন্ত্রণে থাকে ওজন। শরীর-স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য রোজ অন্তত একটা ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অনেকে আবার ফলের রসও খান। কিন্তু পুষ্টিবিদরা বলেন, রস করে খাওয়ার পরিবর্তে ফল চিবিয়ে খেলেই পুষ্টিগুণ বেশি পাওয়া যায়।কিন্তু কেন জানেন?
পুষ্টিগুণের বিচারে জুসকে হারিয়ে দেয় গোটা ফল। তাই নীরোগ জীবন কাটাতে গোটা ফলই খাওয়া উচিত। অন্যথায় ফলের পুষ্টিগুণ তো মিলবেই না, উপরন্তু একাধিক ছোট-বড় সমস্যায় পড়ার আশঙ্কা বাড়বে। ফলের মধ্যে বিশেষ করে ফলের খোসা, বাইরের অংশে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ফলের রসে এইসব ফাইবার নষ্ট হয়ে যায়। আসলে গোটা ফল খেলে দেহে সলিউবল ও ইনসলিউবল ফাইবারের দৈনিক চাহিদা পূরণ করা সম্ভব হয়। যার ফলে অনায়াসে কোষ্ঠকাঠিন্য, পেটের সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি পাওয়া যায়। সেক্ষেত্রে ফলের রসে ফাইবার অংশ প্রায় থাকে না বললেই চলে। তাই ফলের রস এড়িয়ে চলাই শ্রেয়।
এছাড়াও গোটা ফলের মধ্যে থাকা ফাইবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি রাখে। সেখানে ফলের রস খেলে এমন উপকার মেলে না।ফলের রসের ক্যালোরিও অনেকটাই বেশি। তাই অহেতুক ফলের রস খাবেন না। বিশেষ করে বাজারচলিত বিভিন্ন কোম্পানির প্যাকেট বা বোতলে ভরা ফলের রস যত কম খাবেন ততই স্বাস্থ্যের পক্ষে মঙ্গল। কারণ এইসব ফলের রস অনেকদিন ভাল রাখার জন্য প্রিজার্ভেটিভ ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও থাকে অতিরিক্ত চিনি। দুটোই শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।
নানান খবর
নানান খবর
বাড়িতে ঝগড়া, অশান্তি? এই একটি জিনিস জুতোর কাছে রাখলেই যাবতীয় ‘নেগেটিভ এনার্জি’ দূর হবে, ফিরবে শান্তি
রোজ রোজ পুষ্টিকর স্যান্ডউইচ খেতে চাইবে সন্তান, শুধু পাউরুটিতে মাখিয়ে দিন পুদিনা-পনিরের ডিপ
বয়স বাড়ছে, দাড়ি বাড়ছে না? পাঁচটি ঘরোয়া টোটকার পঞ্চবাণ প্রয়োগ করুন, ঘন কালো কেশে ঢাকবে গাল
আলু-গাজর দিয়েই তৈরি হবে জেল্লা বাড়ানোর ক্রিম! শিখে নিন প্রস্তুতপ্রণালী, আর বাজার থেকে কিনতে হবে না
নারকেল তেলে মিশিয়ে নিন ঘরোয়া তিনটি উপাদান, তাতেই তৈরি হয়ে যাবে ‘বয়স কমানো’র ফেস প্যাক
অতি পরিচিত ৫ খাবার ক্যানসারের যম! নিয়মিত খেলে ধারেকাছে ঘেষতে পারবে না মারণ রোগ!
নিত্যদিনের সঙ্গী টিভি, কীভাবে যত্ন নিলে ভাল থাকবে এই গ্যাজেট?
পারিবারিক হিংসার শিকার? কীভাবে বাঁচার পথের দিশা পাবেন? হদিশ দিলেন আইনজীবী
গরমেও ভোগাচ্ছে খুশকি? চুলের যত্নে গাফিলতি করছেন না তো! সহজ কটি নিয়ম মানলেই পাবেন সমাধান
সকালে ঘুম থেকে উঠেই শরীরে এই সব লক্ষণ দেখতে পান? সাবধান! নিঃশব্দে ডায়াবেটিসের তাণ্ডব শুরুর আগেই সতর্ক হন
স্নানের জলে আয়রন? মাথায় দিলে নষ্ট হচ্ছে চুল? নিয়মিত এই কটি নিয়ম মানলেই হারাবে না চুলের জেল্লা
জটিল রোগ বাসা বেঁধেছে শরীরে? জিভের রংই বলে দেবে স্বাস্থ্যের হাল-হকিকত
সঙ্গীর শুধুই সঙ্গমে আগ্রহ? আপনার সম্পর্কের রসায়নে বিপদ সংকেত নয় তো! ৫ লক্ষণই বলে দেবে সহজে
কেদারনাথ যাত্রা শুরু আগামিকাল, পর্যটকদের স্বাচ্ছন্দ্যের কথা মাথায় রেখে চালু হচ্ছে নতুন টোকেন ব্যবস্থা
৪০ পেরিয়েও ২১-এর শক্তি! যৌবন ধরে রাখতে ট্যাবলেট নয়, প্রয়োগ করুন এই পঞ্চবান
