আজকাল ওয়েবডেস্ক: এক দিকে দূষণ, অন্যদিকে কাজের চাপ। সব মিলিয়ে ক্রমেই বাড়ছে মানসিক উদ্বেগ। তার প্রভাব পড়ছে চোখে মুখেও। পড়ছে বয়সের ছাপ। এই অবস্থায় অনেকেই যৌবন ধরে রাখতে ভরসা রাখছেন বিভিন্ন কৃত্রিম রাসায়নিক উপাদানে। অথচ তাঁরা জানেনই না, বাড়িতেই বানিয়ে ফেলা যায় এমন এক পানীয় যা ম্যাজিকের মতো কমিয়ে দিতে পারে বয়স। কীভাবে বানাবেন সেই পানীয়?

উপকরণ:
আমলকি, আদা, পুদিনা পাতা, পাতিলেবু, মধু, বিটনুন, গোল মরিচের গুঁড়ো, জল

প্রণালী:
তিনটি আমলকি কেটে বীজ বার করে নিন। বাকি অংশ একটি ব্লেন্ডারে দিয়ে দিন। সঙ্গে দিন চার - পাঁচ টুকরো আদা। এর উপর সাত আটটি পুদিনা পাতা দিয়ে দিন। এবার একটি পাতিলেবু অর্ধেক করে কেটে নিন। আধখানা লেবুর রস দিয়ে দিন ব্লেন্ডারে বাটিতে। এবার যোগ করুন এক টেবিল চামচ মধু, আধ চা চামচ বিটনুন, আধ চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়ো। ব্যাস সব উপাদান দেওয়া হয়ে গেল। এবার পরিমাণ মতো জল দিয়ে ব্লেন্ডারে ঘুরিয়ে নিন সব উপাদানগুলি। মিশ্রণ একেবারে তরল হয়ে গেলে আধ কাপ করে পান করুন।