আজকাল ওয়েবডেস্ক: 'যস্মিন দেশে যদাচার' বলে একটি প্রবাদের কথা অনেকেই জানেন। কিন্তু তাই বলে খাবারের নামে মল খাওয়ানো হবে? অদ্ভুত শোনালেও এমনই এক ঘটনা নিয়ে তোলপাড় পড়ে গিয়েছে সমাজমাধ্যমে।
সম্প্রতি এক নেটপ্রভাবী ঘুরতে গিয়েছিলেন চিনে। সেখানে সাংহাই শহরে একটি রেস্তোরাঁয় খেতে যান তিনি। দেখেন সেখানে চলছে ১৫ টি পদের একটি বিলাসবহুল ভোজ চলছে সেখানে। দাম ভারতীয় মুদ্রায় প্রায় ৪৫ হাজার টাকা। ভোজের থিম ‘রেন ফরেস্ট’ বা নিরক্ষীয় অঞ্চলের সব খাবার। সেখানেই সব খাবারের শেষে দেওয়া হয় এক প্রকারের মিষ্টি। ওই নেটপ্রভাবী খাবারটির সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার সময়ই জানান, সেই মিষ্টি আসলে হাতির মল পরিশুদ্ধ করে তৈরি। মলের মধ্যে ফ্লেভার আনার জন্য মেশানো হয় বিভিন্ন ফুল, কিছু ভেষজ এবং কয়েক ফোঁটা মধু!
তবে রেস্তোরাঁ কিন্তু লুকিয়ে কিছুই বিক্রি করেনি। তাঁদের খাবারের তালিকায় স্পষ্ট লেখা আছে কী কী উপাদান ব্যবহৃত হয়েছে ওই মিষ্টি তৈরিতে। সেখানেই লেখা আছে মিষ্টিটি কিছুটা মুচমুচে। ফ্রুট জ্যাম এবং বিশেষ ধরনের পরাগ রেণু মাখিয়ে খেতে হয় সেই মিষ্টি। এমনকী এও দাবি করা হয়েছে যে, হাতির মলে নাকি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা পেটের পক্ষে বেশ ভাল।
