জোয়ানকে হৃদযন্ত্রের জন্য অত্যন্ত উপকারী একটি ভেষজ হিসেবে ধরা হয়। আমেরিকান ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনের তথ্য অনুযায়ী, জোয়ানের বীজে থাইমল ও কারভাক্রলের মতো বিশেষ যৌগ রয়েছে। এই উপাদানগুলি হৃদপেশিকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
রক্তচাপ হল সেই চাপ, যার মাধ্যমে রক্ত শরীরের বিভিন্ন অঙ্গে পৌঁছে যায়। এই চাপ অতিরিক্ত বেড়ে গেলে বা অস্বাভাবিকভাবে কমে গেলে নানা গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। জোয়ান রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক, কারণ এটি হৃদপেশিকে শিথিল করে এবং রক্তপ্রবাহকে স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। তাই উচ্চ রক্তচাপ বা হৃদরোগে ভুগছেন এমন মানুষের জন্য জোয়ান একটি উপকারী ঘরোয়া উপাদান হতে পারে।
জোয়ান শরীরে কোলেস্টেরলের ভারসাম্য বজায় রাখতেও সাহায্য করে। কোলেস্টেরল এক ধরনের চর্বিজাতীয় পদার্থ, যার মাত্রা বেড়ে গেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে। জোয়ান শরীরে ক্ষতিকর কোলেস্টেরল (এলডিএল) কমাতে এবং উপকারী কোলেস্টেরল (এইচডিএল) বাড়াতে সহায়তা করে। এর ফলে হৃদরোগের আশঙ্কা কমে এবং পরোক্ষভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য মেলে।
জোয়ানের সবচেয়ে পরিচিত ব্যবহার হল হজমের সমস্যা দূর করা। পেটের গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য ও অ্যাসিডিটির সমস্যায় জোয়ান খুবই কার্যকর। এর সক্রিয় উপাদানগুলি পাকস্থলীর জ্বালা কমায় এবং খাবার হজমে সহায়তা করে, ফলে পেট হালকা লাগে।
জোয়ানে এমন গুণ রয়েছে যা পেটের পেশিকে শিথিল করে পেটব্যথা ও খিঁচুনি কমাতে সাহায্য করে। ভারী খাবার খাওয়ার পর বা বদহজমের সময় জোয়ান সেবনের পরামর্শ দেওয়া হয়। এতে থাকা থাইমল গ্যাস্ট্রিক জুসের নিঃসরণ বাড়ায়, যা খাবার দ্রুত ও ভালোভাবে হজম হতে সাহায্য করে।
সর্দি-কাশি বা ঠান্ডা লাগলে জোয়ানের জল পান করা কিংবা জোয়ানের তেলের ভাপ নেওয়া বহুদিনের পরীক্ষিত ঘরোয়া উপায়। এই তেল পেশির ব্যথা কমাতেও সহায়ক। সব মিলিয়ে, জোয়ান শরীরকে সুস্থ, সক্রিয় ও রোগপ্রতিরোধক্ষম রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
জোয়ান এক সাধারণ উপাদান হলেও এর উপকারিতা মোটেই সাধারণ নয়। নিয়মিত ও পরিমিতভাবে জোয়ান ব্যবহার করলে শরীরের ভেতর থেকে সুস্থ থাকার প্রক্রিয়াকে সহায়তা করে। তবে মনে রাখতে হবে, যে কোনও প্রাকৃতিক উপাদানের মতোই অতিরিক্ত সেবন ক্ষতিকর হতে পারে। তাই শরীরের প্রয়োজন বুঝে এবং দীর্ঘমেয়াদি কোনো সমস্যা থাকলে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিয়েই জোয়ানকে দৈনন্দিন অভ্যাসে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
