আজকাল ওয়েবডেস্ক: ভারতীয় খাবারের রকমফের জগৎসেরা। ভারতীয় খাবারে নানা ধরনের মশলার ব্যবহার সেগুলির স্বাদ আরও বৃদ্ধি করে। কিন্তু বিদেশী নাগরিকদের সেই সব খাবার সহ্য হয়না। কিন্তু একজন আমেরিকান মহিলা তাঁর সন্তানদের স্বাস্থ্যকর ভারতীয় খাবার পরিবেশন করে অভিভাবকত্বের প্রতি তার অনন্য এবং চিন্তাশীল দৃষ্টিভঙ্গি দিয়ে ইন্টারনেটের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছেন। 

গত তিন বছর ধরে নয়াদিল্লিতে বসবাস করছেন ক্রিস্টেন ফিশার। তিনি ইনস্টাগ্রাম একটি ভিডিও শেয়ার করেছেন যেখানে দেখা যাচ্ছে, তিনি তাঁর সন্তানদের বিভিন্ন ধরণের ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় খাবার পরিবেশন করছেন। ক্রিস্টেন দিন শুরুতে প্রাতঃরাশে সন্তানদের পরোটার সঙ্গে দই পরিবেশন করেছেন। তিনি তাঁর ইনস্টাগ্রাম অনুগামীদের জানিয়েছেন, তাঁর সন্তানদের এই খাবার খুবই পছন্দের। বাচ্চাদের সতেজ থাকতে এরপর দেন ডাবের জল। দুপুরে রাজমা-চাল। যা চেটেপুটে খেতে দেখা যায় বাচ্চাদের। সন্ধ্যায় মাখানার দানা এবং রাতে পাওভাজি।