আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিরিয়ানি কার না পছন্দ। নানাবিধ মশলা দিয়ে তৈরি এই পদ স্বাদে, গন্ধে অতুলনীয়। জাফরান এবং ঘি দিয়ে ধীরে ধীরে রান্না করা ভাতের সুবাস, হাড় থেকে নরম মাংস ঝরে পড়া... আহা। বিরিয়ানি খেতে হয় অসাধারণ। ছোট্ট শঙ্কুরও ইচ্ছে জেগেছিল বিরিয়ানি খাবে। অঙ্গনওয়ারি কেন্দ্রে সাধারণত উপমা খেতে দেওয়া হয়। একঘেয়ে খাবার খেতে সে বিরক্ত। কিন্তু বিরিয়ানি শব্দটিই ঠিক করে উচ্চারণ করতে পারে না। শঙ্কুর সেই বিরিয়ানি খাওয়ার ইচ্ছের ভিডিও ভাইরাল হয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ায়।
ভাইরাল ভিডিওতে ছোট্ট শঙ্কুকে হেলমেট পরা অবস্থায় দেখা গিয়েছে। তাঁর কপালে ছিল কমলা রঙের তিলক কাটা। বাচ্চার মা ভিডিওটি করে ছড়িয়ে দিয়েছেন সোশ্যাল মিডিয়ায়। শিশুটির নিষ্পাপ আবেদনে একটু অবাক হয়ে যান সকলে। শঙ্কু বিরিয়ানিকে ভুল করে বিরনানি এবং পরিচা কোঝি (চিকেন ফ্রাই) বলে। ছেলের এই আবেদনে মন গলে যায় মায়ের। সেই ভিডিও সমাজমাধ্যমে শেয়ার করেন তিনি।
শঙ্কুর অনুরোধকে সমর্থন করেছেন সকলেই। কেরলের স্বাস্থ্য, নারী ও শিশু উন্নয়ন মন্ত্রী বীণা জর্জের চোখেও ভিডিওটি পড়েছে। তিনি ছোট্ট শঙ্কুর প্রতি মুগ্ধ হয়ে তিনি ঘোষণা করেছে, অঙ্গনওয়াড়ির খাদ্যতালিকা আরও একবার যাচাই করে দেখা হবে। সম্ভব হলে বিরিয়ানিও দেওয়া হবে। তাঁর ব্যাখ্যা, অঙ্গনওয়াড়ির খাবারের প্রাথমিক লক্ষ্য হল শিশুদের পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করা। পাশাপাশি তিনি এও উল্লেখ করেন, যে বর্তমান সরকারের অধীনে অঙ্গনওয়াড়িগুলির মাধ্যমে ডিম এবং দুধ সরবরাহের একটি প্রকল্প তৈরি হয়েছে। সেটা বাস্তবায়িতও করা হয়েছে সফলভাবে।
শিশুটির মা পরে জানিয়েছেন, ভিডিওটি যখন থেকে দর্শকদের কাছে জনপ্রিয়তা পেয়েছে, তখন থেকেই অসংখ্য মানুষ শঙ্কুর ইচ্ছা পূরণের জন্য তার পাশে দাঁড়িয়েছেন। এমনকি অনেকে ফোন করেও শঙ্কুর জন্য বিরিয়ানি এবং চিকেন ফ্রাই খাওয়ার জন্য আমন্ত্রণও জানিয়েছেন।
