বুধবার ১৫ অক্টোবর ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | পুষ্টিগুণে ঠাসা চিয়া সিড, তবু এখানেই লুকিয়ে বিপদ! জানেন কোন অসুস্থতায় এই বীজ এড়িয়ে চলা উচিত?

সোমা মজুমদার | ১৫ অক্টোবর ২০২৫ ১৭ : ৪৭Soma Majumder

চিয়া সিড শরীরের জন্য খুবই উপকারী। বর্তমানে প্রায় সকলেরই চেনা এই বীজ। অনেকের কাছে রোগা হওয়ার জাদুকাঠি চিয়া সিড। যদিও শুধু ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখাই নয়, এই বীজে এমন অনেক উপাদান রয়েছে, যা হার্টের খেয়াল রাখে। 

চিয়া বীজ ফাইবার, প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর। ক্যালোরি কম থাকে এবং প্রচুর পরিমাণে ভাল ফ্যাট থাকে বলে অনেকেই নিয়মিত চিয়া সিড খান। কিন্তু অগুনতি উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও শরীরে বেশ কয়েকটি সমস্যা থাকলে চিয়া সিড খাওয়া উচিত নয়। তাহলে কারা এই বীজ এড়িয়ে চলবেন, জেনে নিন- 

*প্রতিদিন ১ থেকে ২ টেবিল চামচ চিয়া সিড খেতে পারেন। কিন্তু এই বীজ অতিরিক্ত খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও এতে বেশি মাত্রায় ফাইবার থাকার কারণে চিয়া বীজ তাদের ওজনের ১০-১২ গুণ বেশি জল শোষণ করে। তাই শরীরে পর্যাপ্ত জলের অভাব থাকলে পেট ফাঁপা, গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগতে পারেন। বিশেষ করে এই বীজ না ভিজিয়ে খেলে সমস্যা বাড়ে। 

আরও পড়ুনঃ শুধু পেট ব্যথা-খাবারে অনীহা নয়, ফ্যাটি লিভারের এই সব অস্বাভাবিক লক্ষণ না চিনলেও নি:শব্দে পচে যাবে লিভার

চিয়া বীজে থাকা ওমেগা ৩ হার্টের জন্য ভাল এবং রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি কমায়। আর এই কারণেই যারা আগে থেকে ওয়ারফারিন বা অ্যাসপিরিনের মতো রক্ত ​​পাতলাকারী ওষুধ খান অথবা যাদের রক্তপাতের সমস্যা রয়েছে, তাঁরা প্রতিদিন চিয়া বীজের মতো ওমেগা ৩ সমৃদ্ধ খাবার খেলে বিপদে পড়তে পারেন। ক্ষত বা রক্তপাতের ঝুঁকি বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। 

*কয়েকটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এই বীজে ওমেগা-৩ এবং পটাসিয়াম থাকার কারণে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। কিন্তু যাদের রক্তচাপ ইতিমধ্যেই কম, তাঁদের চিয়া সিড এড়িয়া চলাই শ্রেয়। নিয়মিত এই বীজ খেলে রক্তচাপের মাত্রা আরও কমে যেতে পারে। ফলে মাথা ঘোরা বা ক্লান্তির মতো সমস্যা দেখা দেয়। 

*যদিও চিয়া সিডের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম এবং চিনির শোষণকে ধীর করে দেয়। তবুও এই বীজ রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের ওষুধের প্রভাব বাড়িয়ে দিতে পারে।  ডায়াবিটিস থাকলে যে চিয়া যে একেবারেই খাওয়া যাবে না, তা নয়। তবে ঘন ঘন খেলে কিংবা পরিমাণে বেশি খেলে সমস্যা হতে পারে। তাই চিকিৎসের পরামর্শ নিয়ে খান। 

*চিয়া সিডে খুব বেশি পরিমাণে ফসফরাস এবং পটাশিয়াম থাকে যা কিডনির জন্য বিপজ্জনক। তাই কিডনির রোগীদের চিয়া খাওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে। কারণ এই বীজের উপাদানগুলি কিডনির আরও ক্ষতি করে দিতে পারে।


নানান খবর

মেদ ঝরাতে রাতে কখন খাবেন? ডিনারের সঠিক সময় জানলেই দ্রুত কমবে ওজন

মোমের মতো গলবে খারাপ কোলেস্টেরল, হার্ট থাকবে একেবারে ফিট! এই টক ফলের জাদুতেই বৃদ্ধ বয়সেও থাকবেন সুস্থ

দীপাবলিতে বাজি পোড়াবে সন্তান? আলোর উৎসবে অজান্তেই অন্ধকার ভবিষ্যৎ, কী করে বাঁচাবেন

'কেবিসি'তে অমিতাভের সঙ্গে খুদের 'অসভ্যতা'র পরই চর্চায় 'সিক্স পকেট সিনড্রোম', জানেন কী এই সমস্যা?

মুখের ‘মারণ ত্রিভুজ’-এর ব্রণ হয়ে উঠতে পারে মৃত্যুর কারণ! ভুলেও ফাটাতে যাবেন না, সর্বনাশ হয়ে যাবে

ওজন কমাতে জিরে না চিয়া বীজ, কোন জলে ভরসা রাখবেন? জেনে নিন কী বলছে পুষ্টিবিজ্ঞান

বিয়ের হাওয়া বদল! মুক্ত হাওয়া নাকি চাহিদার হেরফের? ওপেন ম্যারেজের হালহকিকত জানালেন আইনজীবী

মস্তিষ্কের বন্ধু, হৃদয়ের রক্ষাকবচ, রোজের পাতে এই একটি খাবার রাখলেই চাঙ্গা থাকবে শরীর

পকেটে টাকা নেই? তাতে কী! শিখে নিন নামমাত্র খরচে দীপাবলিতে ঘর সাজানোর সহজ পাঠ

কাঁচা দুধ বনাম ফোটানো দুধ, স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি বেশি উপকারী? কী বলছে পুষ্টিবিজ্ঞান?

শরীরে এই ভিটামিনের অভাব হলেই হানা দেয় জটিল অসুখ! কোন কোন লক্ষণে লুকিয়ে মারাত্মক বিপদের সতর্কবার্তা?

মাত্র ৭ দিনে বন্ধ হবে চুল পড়া, গজাবে নতুন চুলও! নামী-দামি প্রোডাক্ট নয়, এই সব ঘরোয়া প্যাকই করবে কামাল

কন্ডোমের বিজ্ঞাপনে এবার ‘এআই সুন্দরী’! যৌন সচেতনতা বাড়াতে বাড়ি বাড়ি যাবে মীরা কপূর

আইস ওয়াটার ফেসিয়াল থেকে ফেস টেপিং, সমাজ মাধ্যমে জনপ্রিয় রূপচর্চার হরেক ট্রেন্ড! আদৌ এগুলো নিরাপদ তো?

অস্ত্রোপচার ছাড়াই চোখে সোনার ইনজেকশনে ফিরবে দৃষ্টি! যুগান্তকারী গবেষণায় দৃষ্টিহীনদের জন্য আশার আলো

ঘুষ নেওয়ার ভিডিও ভাইরাল হতেই তৎপর পুলিশকর্তারা, সাসপেন্ড দুই পুলিশকর্মী, শুরু বিভাগীয় তদন্ত 

ব্রাত্য বসুর 'শেকড়'-এর টানে এপার বাংলায় চঞ্চল চৌধুরী

ভারত-পাককে মাটি ধরিয়েছিল একসময়ে, সেই বাংলাদেশ এখন পথ হারিয়েছে ওয়ানডেতে

প্রয়াত কিংবদন্তি নৃত্যশিল্পী মধুমতী, চেনেন হেলেনের প্রতিদ্বন্দ্বী তথা অক্ষয়ের প্রথম নাচের এই গুরুকে?

দক্ষিণ এশিয়ার বিশ্ববিদ্যালয়ে ছাত্রীকে গণধর্ষণের চেষ্টা, দেরিতে এফআইআর দায়ের ঘিরে বিক্ষোভে উত্তাল ক্যাম্পাস

আচমকাই রেলের ওয়েটিং রুমে হানা দিল এসটিএফ, কিছু বুঝে ওঠার আগেই বামাল সমেত ধরা পড়ল পাঁচ ‘‌অপরাধী’‌

ভূতের অতীত, ভূতের বর্তমান, ভূতের ভবিষ্যৎ, তত্ত্বতালাশ আজকাল ডট ইনের

অস্ট্রেলিয়া সিরিজ শুরুর আগেই চাপে ভারত, চোট পেয়ে গেলেন এই অলরাউন্ডার

কথায় কথায় মারধর, তাই অনুরাগ কাশ্যপের সঙ্গে সম্পর্ক শেষ? সলমন-শাহরুখের পর এবার দাদাকে নিয়েও বিস্ফোরক ‘দবং’ পরিচালক!

অবশেষে সমাধান হল দলিত আইপিএস অফিসার ওয়াই.পুরণ কুমারের ময়নাতদন্ত সংক্রান্ত অচলাবস্থা

আসলেন, টিকিট কাটলেন, মেট্রোয় চড়ে ভিক্ষে করতে শুরু করে দিলেন! বেঙ্গালুরুর স্মার্ট ভিক্ষুকের ভিডিও ভাইরাল

বিহার ভোটে দ্বিতীয় দফার প্রার্থী তালিকা ঘোষণা করল বিজেপি, রয়েছে বিরাট চমক

উত্তপ্ত কিশোর ভারতী, বিক্ষোভ-লাঠিচার্জ, দিমিদের আক্রমণ সমর্থকদের

‘সরকারের সমস্যা হল...’, মৃত্যুদণ্ডের আবেদন সংক্রান্ত মামলার শুনানিতে কেন্দ্রের সমালোচনায় সুপ্রিম কোর্ট

মহিলাদের বিশ্বকাপে বড় ধাক্কা খেলেন হরমনপ্রীতরা, ইংল্যান্ডের বিরুদ্ধে মরণবাঁচন ম্যাচের আগেই নামল শাস্তির খাঁড়া

মূত্রাশয়ে ক্যান্সার সারাতে গিয়ে অণ্ডকোষ খোয়ালেন ব্যক্তি!  কেটে ফেলা হল পুরুষাঙ্গও! 

ফের পাকিস্তান-আফগানিস্তান সীমান্তে রক্তক্ষয়ী সংগ্রাম, লাফিয়ে বাড়ছে মৃতের সংখ্যা

সিনেমার চিত্রনাট্যও হার মানে! প্রেমিকাকে খুনের চেষ্টার অভিযোগে ৪৮ বছর পর অবশেষে জালে সত্তরোর্ধ্ব প্রেমিক!

একটি টেস্ট জিতেই ভারতকে টপকে গেল পাকিস্তান!‌ কী করে হল সম্ভব জেনে নিন 

বিশ্বকাপে পৌঁছে তাক লাগিয়ে দিয়েছে কেপ ভার্দে, কবে থেকে ফুটবল খেলছে তারা

‘ততটা উপভোগ্য নয়’, ব্যবহারকারীদের আনন্দ দিতে চ্যাটজিপিটিতে দুষ্টু ভিডিও দেখার সুযোগ করে দিলেন স্যাম অল্টম্যান

সোশ্যাল মিডিয়া