বুধবার ০৩ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৮ জুলাই ২০২৫ ১১ : ৩৭Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: পুষ্টিবিদরা বলেন, রোজ একটা করে ডিম খাওয়া শরীরের জন্য ভাল। অনেকে প্রায়ই ব্রেকফাস্টে ডিম সেদ্ধ কিংবা অমলেট খান। নি:সন্দেহে ডিম একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। এতে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন। হিসেব অনুযায়ী, একটি ডিম থেকেই প্রায় ৬ গ্রাম প্রোটিন মেলে। তাই দেহে এই ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের ঘাটতি মেটানোর কাজে ডিমের জুড়ি মেলা ভার। এই সস্তায় পুষ্টিকর খাবার নি:সন্দেহে ভিটামিন এ, ডি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো অত্যন্ত উপকারী কিছু ভিটামিন ও খনিজের ভাণ্ডার। এত পুষ্টি থাকা সত্ত্বেও কিছু নির্দিষ্ট শারীরিক অবস্থায় ডিম খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে। কাদের বুঝেশুনে ডিম খাওয়া উচিত, জেনে নিন-
১. অ্যালার্জি: অনেকের ডিমে অ্যালার্জি থাকে। সেক্ষেত্রে ডিম খাওয়ার ফলে চুলকানি, ফুসকুড়ি, বমি, শ্বাসকষ্ট বা অ্যানাফাইল্যাক্সিস হতে পারে।
২. লিভারের সমস্যা: যাদের লিভারের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য ডিমে থাকা অতিরিক্ত প্রোটিন হজম করা কঠিন। ডিম লিভারের উপর চাপ তৈরি করতে পারে।
৩. হৃদরোগে: ডিমের কুসুমে উচ্চমাত্রায় কোলেস্টেরল থাকে। যাদের হৃদরোগ বা উচ্চ কোলেস্টেরলের সমস্যা রয়েছে, তাদের জন্য প্রতিদিন ডিম খাওয়া ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে।
৪. ডায়াবেটিস: গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ডায়াবেটিস রোগীদের অতিরিক্ত ডিম খাওয়ার ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়তে পারে। তাই শরীরে ব্লাড সুগারের মাত্রা বেশি থাকলে সীমিত পরিমাণে ডিম খাওয়া উচিত।
৫. অতিরিক্ত ওজন: ডিমে ক্যালোরি ও ফ্যাট থাকায় ওজন বাড়ার আশঙ্কা থাকে। তাই যারা ওজন কমানোর ডায়েটে আছেন, তাদের প্রতিদিন ডিম খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখা প্রয়োজন।

নানান খবর

সপ্তাহের এই দিন ভুলেও তেল মাখবেন না চুলে, হঠাৎ নেমে আসবে চরম দুর্ভাগ্য! জানেন কবে তেল মাখলে কী ফল পাবেন?

মা হতে চলেছেন? সন্তান প্রসবের পর এই সব শারীরিক পরিবর্তনের কথা জানা আছে তো!

‘বাড়িভাড়া চাই না, শরীর চাই!’ মহিলা ভাড়াটেদের কীভাবে সঙ্গমে বাধ্য করছেন বাড়ি মালিকরা? ফাঁস বিরাট চক্র

ডেটিং সাইট খুলে 'ওইটা' নাড়াচাড়া করতেই ব্যস্ত Gen Z! নতুন ট্রেন্ড শুনলে চমকে উঠবেন আপনিও

আপনি কতটা সুস্থ জানান দিতে পারে নখ! কোন কোন লক্ষণ দেখলে বুঝবেন শরীরে বাসা বেঁধেছে মারাত্মক রোগ?

মহিলাদের বিনা বাধায় প্রশিক্ষণ দিচ্ছেন পুরুষরাই! জিমের ভিতর নারীসুরক্ষা কোথায়? বড় প্রশ্ন কোর্টের

স্বামীকে ‘যৌন পরিষেবা’ দিতেন বান্ধবী! বরের পরকীয়া ধরতে পেরে বিরাট ব্যানার টাঙিয়ে পাড়ার লোককে এ কী দেখালেন স্ত্রী!

ফুচকা, আলুকাবলির সঙ্গে স্বর্গীয় স্বাদ! স্বাস্থ্যগুণে অতুলনীয় এই জলেই রোগা হওয়ার গ্যারান্টি হাতের মুঠোয়

কিডনির 'রক্ষাকবচ'! শরীর থেকে ছেঁচে হিড়হিড়িয়ে বেরবে বিষাক্ত নোংরা, নিয়ম করে শুধু খেতে হবে এই ৫ ফল

শুধু চুম্বনে মন ভরে না, সঙ্গে চাই আরও কিছু! আধুনিক সম্পর্কে কাকে বলে শ্রেকিং, পকেটিং? না জানলেই ‘লস’

শুধুই কি শরীরের চাহিদা না অন্য কিছু, বয়স্ক মহিলারা কমবয়সী পুরুষদের সঙ্গে সম্পর্কে জড়াতে চান কেন?

হার্ট অ্যাটাকের আগেই সতর্ক করবে এআই স্টেথোস্কোপ! মাত্র ১৫ সেকেন্ডে ধরা পড়বে প্রাণঘাতী হৃদরোগ

৫০ পেরলেও যৌনসুখে পড়বে না ভাটা! জেনে রাখুন কোন গোপন কৌশলে বজায় থাকবে সম্পর্কের উষ্ণতা

প্রেগন্যান্সি টেস্ট কিটে পুরুষেরও আসতে পারে দুটি রেখা! জানেন আসলে ‘পজিটিভ’ ফলাফল কোন ভয়ঙ্কর রোগের ইঙ্গিত?

সকাল না রাত, পড়াশোনার জন্য সেরা সময় কোনটি, বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন

নতুন ট্রেন্ড, বাড়ি ভাড়া মেটাতে যৌন সম্পর্ক! বাড়ছে বিতর্ক

ধীরে ঘুরছে পৃথিবী, মানুষের জীবনে পড়বে বিরাট প্রভাব

পেয়েছিলেন কোচের বাহবা, 'তুমি মেহতাবের থেকেও বড় ফুটবলার', ইস্টবেঙ্গল ও সাদা-কালোর মিডফিল্ডারের সম্বল এখন অতীত আর আক্ষেপ

বিষ নয় স্যার, পালানোর জন্য ঘুমের ওষুধ মিশিয়েছিলাম, দুই বৌয়ের অকপট স্বীকারোক্তি

প্রতিবেশীর ঘরে ঢুকেছে স্বামী? দরজায় কান পাতলেন স্ত্রী! তারপর যা হল, জানলে চমকে উঠবেন
দ্বিতীয় বার মা-বাবা হলেন গওহর-জায়েদ! পুত্র না কন্যা? কে এল তারকা-দম্পতির কোলে

পৃথিবীতে কেন বজ্রপাতের হার বাড়ছে, সমীক্ষা থেকে উঠে এল অবাক করা তথ্য

গণেশ বিসর্জন দিয়ে ফিরছিলেন, আচমকা ভয়াবহ দুর্ঘটনায় প্রাণ হারালেন 'বাড়ির ছেলে', মৃতদেহ ফিরিয়ে আনতে সরকারের কাছে কাতর আবেদন বাবা-মায়ের

প্রেমিকা জ্যাসমিনের অনুরোধেও কোনও ভাবেই ‘গণপতি বাপ্পা মোরয়া’ বলে উঠতে পারলেন না আলি? ভিডিও ফাঁস হতেই নিন্দার ঝড়

পৃথিবীতে দীর্ঘ সময় ধরে টিকে থাকার রহস্য কী, উঠে এল অবাক করা তথ্য

শিল্পার বিলাসবহুল রেস্তরাঁ বন্ধের পথে! ফের বিপদে ভোজপুরি সুপারস্টার পবন সিং, রইল টিনসেল টাউনের হালহকিকত

ইরফানের বিস্ফোরণ, ধোনির হুকা মিম ছড়িয়ে সোশ্যাল মিডিয়ায়

পরকিয়ায় কি খুনের আসল কারণ? হলুদ স্কুটিতে রক্তের দাগ দেখে চণ্ডীতলায় খুনের কিনারা করল পুলিশ

বিবিএলে পা রাখবেন অশ্বিন? জেনে নিন তারকা স্পিনার কী বলছেন

রাশিয়ার সস্তা তেলে মন মজেছে ভারতের, ‘শুল্ক চালাকি’ করতে গিয়ে ব্যাকফুটে ট্রাম্প, দাবি রিপোর্টে

পোলবায় ভুয়ো পুলিশ সেজে প্রতারণা, গ্রেপ্তার ২

মহাকাশের ‘মহা চ্যালেঞ্জ’, নিজেই সকলকে দেখালেন শুভাংশু শুক্লা, রইল ভিডিও

ব্রঙ্কো টেস্ট থেকে ছাড়, এশিয়া কাপে কি চ্যালেঞ্জের মুখে ভারতীয় ক্রিকেটাররা?

চোট পেয়ে কাফা নেশনস কাপের শেষ ম্যাচে নেই সন্দেশ, চিকিৎসার খরচ দেবে কে? ফের ক্লাব বনাম দেশ সংঘাত প্রকাশ্যে

ভাকড়া ড্যামে চব্বিশ ঘণ্টায় জল বেড়ে তিন ফুট, রাজ্যের বহু জেলা জলমগ্ন, জারি সতর্কতা

চীন থেকে 'হারিয়ে' যাচ্ছে সব ‘কমরেড’! মাথায় হাত চীনা কমিউনিস্ট পার্টির

দেশের নজর জিএসটি বৈঠকে, এই এই জিনিসের দাম বাড়বে কিনা জানতে আগ্রহী আমজনতা

২০২৪ সালের মধ্যে পাকিস্তান, বাংলাদেশ থেকে আসা সংখ্যালঘুদের থাকার অনুমতি দেওয়া হবে, সিএএ সংশোধনী প্রকাশ করে জানাল কেন্দ্র

‘রাজ’নীতি ছেড়ে ফের ‘বন্ধু’ মিমি-শুভশ্রী? পুরনো তিক্ততা ভুলে শুভশ্রীকে আচমকা চুমু মিমির! ভাইরাল ভিডিও