বুধবার ০২ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১৬ মে ২০২৫ ২৩ : ১৪Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ আমন্ড খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, একথা মোটামুটি সকলেরই জানা। সকালে খালি পেটে আমন্ড খাওয়ার নিয়ম মানেন স্বাস্থ্যসচেতনরা। শুকনো আমন্ডের পরিবর্তে অনেকে জলে ভিজিয়ে রাখা আমন্ড খোসা ছাড়িয়েও খান। কিন্তু খোসা সহ নাকি খোসা ছাড়িয়ে, আসলে আমন্ড কীভাবে খাওয়া উচিত জেনে নিন।
পুষ্টিবিদদের মতে, আমন্ডের খোসায় ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকে। এই উপাদানটি রক্তে বাড়তি শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়া এতে পলিফেনল নামক প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও রয়েছে। যা শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, খোসা ছাড়ানো আমন্ড হজম করা সহজ। তাই যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে তাঁদের খোসা ছাড়িয়ে কাঠবাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। পেটের সমস্যা থাকলে খোসা ফেলে দিয়ে আমন্ড খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল।
আমন্ডের খোসার মধ্যেও অনেক গুণ রয়েছে। তাই ফেলে না দিয়ে এই বাদামের খোসাও খেতে পারেন। যেদিন সকালে খাবেন তার আগের দিন রাতে আমন্ড জলে ভিজিয়ে দিন। পরের দিন সকালে খাওয়ার সময় আমন্ডের খোসা ছাড়িয়ে নিন। কিন্তু ফেলবেন না। বরং ওই খোসা শুকিয়ে ভালভাবে গুঁড়ো করে খেতে পারেন। কুকিজ, কেক, মাফিন বাড়িতে বানালে সেখানেও বেশ অন্য রকম স্বাদ আনতে আমন্ডের খোসার গুঁড়ো ব্যবহার করতে পারেন।
নানান খবর
সাবধান! অতিরিক্ত AI নির্ভরতা দাম্পত্যে ডেকে আনতে পারে মারাত্মক বিপদ
৫০ জন পুরুষ যেখানে ব্যর্থ, মাত্র ৫ সেকেন্ডে নিজেই পেলেন তৃপ্তি — ভাইরাল মহিলার যৌনস্বীকারোক্তি
খাওয়া তো দূর! মুখে নিলেও সর্বনাশ! ধ্বংস হবে পরিবেশও, এটা এখনই বন্ধ করুন
রোজের এই সব মারাত্মক খাদ্যাভ্যাসে বাড়ে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি! আজই না বদলালে মারণ রোগে শেষ হবে শরীর
সঙ্গমের গুণে গভীর ঘুম! সঙ্গীর ছোঁয়াই দূর করতে পারে ঘুমের সমস্যা? জানুন কী বলছে গবেষণা
সঙ্গী প্রায়ই মিথ্যে কথা বলেন? সম্পর্কে বড়সড় ফাটল ধরার আগে বুঝুন ৫ লক্ষণ
অকালে উঁকি দিচ্ছে টাক? এই সব ভেষজের ম্যাজিকেই হু হু করে হবে হেয়ার গ্রোথ, বাড়বে চুলের গোছ
ঘুম থেকে উঠে বিবর্ণ ত্বক? বিশেষজ্ঞের পরামর্শ মানলে সকালেই ত্বকের ভোল বদলে যাবে, উপচে পড়বে জেল্লা
নিমেষে উঠবে জামাকাপড়ের হলুদ দাগ! দামি ডিটারজেন্ট ছাড়ুন, এই ঘরোয়া টোটকার জাদুতেই মিলবে সমাধান
সাপেরাও কি প্রেমে পড়ে? না সবই গল্পগাঁথা? মধ্যপ্রদেশের ভাইরাল ঘটনা ঘি ঢালল আগুনে
চ্যাটজিপিটি বা মেটা এআই-কে এই দশটি প্রশ্ন ভুলেও করবেন না, হতে পারে সমূহ বিপদ
এক মাস আগেও দেখা দিতে পারে হার্ট অ্যাটাকের বিপদ সংকেত! কোন কোন লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?
প্রায়ই মেকআপ না তুলে ঘুমিয়ে পড়েন? জানেন অজান্তে ত্বকের কী ক্ষতি হচ্ছে?
৪০ পেরতেই সঙ্গমে অনিচ্ছা? এই গোপন টোটকা মানলে বয়স বাড়লেও যৌনসুখে পড়বে না ভাটা
বয়স যতই বাড়ুক, পাক ধরবে না একটাও চুলে! নিয়ম করে এই জিনিস মাথায় দিলেই হবে কুচকুচে কালো চুল
চোট সমস্যায় টেস্ট চ্যাম্পিয়নরা, এবার চোটের কবলে মহারাজও, নেতৃত্বে কে?
রাজ্যকে অশান্ত করতে বিজেপির নতুন অস্ত্র ‘তুলসী গাছ'!
গল্প করতে করতে আচমকা ধাক্কা! এক নিমেষে শেষ সব, সিসিটিভি তে ধরা পড়ে ভয়ানক দৃশ্য
সৌরভ গাঙ্গুলির চরিত্রে কি আদৌ মানাবে রাজকুমার রাও-কে? অভিনেতার পাশে দাঁড়িয়ে সোজাসাপটা জবাব প্রসেনজিতের!
বুধেই মনোনয়ন জমা, ভোট ছাড়াই সুকান্তর উত্তরসূরি হলেন শমীক! হাওয়া লাগবে পদ্মবনে?
পাকিস্তানের ঘুম উড়ল, আগামী সপ্তাহেই ভারতের হাতে আসতে চলেছে এই যুদ্ধাস্ত্র
এক সপ্তাহের বিশ্রামের পরও এজবাস্টনে নেই বুমরাহ, টিম ম্যানেজমেন্টের তীব্র সমালোচনায় শাস্ত্রী
‘বাধ্য হলাম…’, সরকারি নিয়ম মানতে ‘প্রাণপ্রিয়’কে বিক্রি করে দিলেন যুবক, কাহিনি জানলে জল আসবে চোখে
২০৩৬ সালের অলিম্পিক্স ভারতে? সরকারিভাবে দৌড়ে ঢুকে পড়ল ভারত, বাছা হল আয়োজক শহরও
জেকবের গোলে জোড়া জয়, কলকাতা লিগের শুরুতেই নজির ইউকেএসসির
পুতিনের সফরেই কি ঝুলি ভরতে চলেছে ভারতের! অস্ত্রভাণ্ডারে যুক্ত হতে পারে মারাত্মক অস্ত্র
এজবাস্টনে যশোলাভের পথে যশস্বী, ব্যর্থ রাহুল, লাঞ্চের আগে ভারতকে ধাক্কা দিল ইংল্যান্ড
‘আন্দাজ আপনা আপনা ২’তে প্রথমবার একসঙ্গে বড়পর্দায় শাহরুখ-সলমন-আমির? শুনেছেন সেই আমিরি-ইঙ্গিত?
গুগল আর্থ এই দেশে ‘মরীচিকা’, গেলেই হারিয়ে যাবেন এক নিমেষে
ভারত ও ইংল্যান্ডের ক্রিকেটারদের হাতে কালো আর্মব্যান্ড, শ্রদ্ধাজ্ঞাপন প্রয়াত প্রাক্তন ক্রিকেটারকে, কে তিনি?
আহমেদাবাদ বিমান দুর্ঘটনা, ট্রেনের টিকিট চাই, যাত্রীদের লম্বা লাইন, কোথায় টিকিট? সামনে এল তথ্য
‘…কাপুর পরিবারের উত্তরাধিকারী রণবীর নয়’ তাহলে কে? করিনার বক্তব্যে দানা বাঁধছে বিতর্ক!
ওলা-উবরের পৌষ মাস! চাইলেই দ্বিগুণ ভাড়া হাঁকাতে পারবে অ্যাপ ক্যাব সংস্থা, মিলল কেন্দ্রের ছাড়পত্র
দিনের পর দিন ব্ল্যাক মেল, অশ্লীল ভিডিও পাঠান! ভয়ে কুঁকড়ে তরুণীর চরম পদক্ষেপ
এআইএফএফের সঙ্গে বিচ্ছেদ হয়ে গেল মানোলোর, জাতীয় দলের নতুন কোচ কি সঞ্জয় সেন?
মহিলা শৌচাগারে যেতেই পিছু পিছু হাজির পুরুষ সহকর্মী, তারপর অফিসেই যা ঘটল, হুলস্থুল ঋষি সুনকের শ্বশুরের সংস্থায়!
চুঁচুড়া টাউনগার্ড রোডে ব্যাঙ্কের সামনে এক যুবকের মৃতদেহ উদ্ধারে চাঞ্চল্য!
জলে তলিয়ে মাছ ব্যবসায়ীর মৃত্যু, ঘাট বন্ধের সিদ্ধান্ত প্রশাসনের
