মঙ্গলবার ১৭ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
AD | ২৪ এপ্রিল ২০২৫ ২৩ : ১৫Abhijit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: আজকাল সোশ্যাল মিডিয়ায় খাবারের পরীক্ষা-নিরীক্ষা খুবই জনপ্রিয়। সোশ্যাল মিডিয়া বিভিন্ন স্রষ্টার নতুন সংমিশ্রণ, অস্বাভাবিক উপাদান এবং অনন্য রান্নার পদ্ধতি প্রদর্শনের ভিডিওতে ভরে গেছে। মজার বিষয় হল, অনেক জনপ্রিয় খাবারকে অন্যভাবে তৈরি করে চিরপ্রচলিত ধারণাগুলিকে চ্যালেঞ্জ করা হয়েছে। আশ্চর্যজনকভাবে, জনপ্রিয় ভারতীয় তেলেভাজা সিঙাড়ার একটি নতুন রেসিপি সামনে এসেছে। ইন্টারনেটে ঘুরতে থাকা একটি ভিডিওতে দেখা যাচ্ছে সিঙাড়ার পুরে আলুর পরিবর্তে দেওয়া হয়েছে ঢ্যাড়শ!
একজন ফুড ব্লগার ইনস্টাগ্রামে এই অদ্ভুত খাবারটির একটি ভিডিও পোস্ট করেছেন। ভিডিওটির শুরুতে দেখা যাচ্ছে, একজন ব্যক্তি ঢ্যাড়শ সিঙ্গারা পরিবেশন করছেন। সঙ্গে একটি বিশেষ গ্রেভি, সবুজ চাটনি এবং আরও কিছু মশলা। ক্যাপশনে লেখা রয়েছে, "আমি অনেক ধরণের সিঙাড়া খেয়েছি। আপনি কি কখনও ঢ্যাড়শ সিঙাড়া খেয়েছেন?"
পোস্টটি অসংখ্য লাইক এবং মন্তব্য পেয়েছে। অনেকেই এই ফিউশন ডিশ সম্পর্কে তাঁদের মতামত জানিয়েছেন। কিন্তু কেউই সিঙাড়ার এই ধরণ নিয়ে খুশি নন। একজন ব্যক্তি বলেছিলেন, "যত্তসব বাজে কথা।" আবার অন্য একজন উল্লেখ করেছিলেন, "ঢ্যাড়শ এবং সিঙাড়ার জন্য ন্যায়বিচার চাই।"
একজন লিখেছেন, "কেন তাঁরা জীবনের ভাল জিনিসগুলিকে খারাপ করে তোলে?" একজন লিখেছেন, "থামো.. সিঙাড়াকে কেবল সিঙাড়াই থাকতে দাও।" কিছু লোক এই পরীক্ষা-নিরীক্ষায় বিরক্ত বলে মনে হচ্ছিল। তাদের মধ্যে একজন লিখেছেন, "কয়েকদিন পর বেগুনের সিঙাড়া, ডাল ভাতের সিঙাড়া, খিচুড়ির সিঙাড়া এই সব পাওয়া যাবে।”
নানান খবর
কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?
‘আই অ্যাম নট আ রোবট’, কেন এই পরীক্ষা দিতে হয়? এক ক্লিকে কীভাবেই বা মানুষ-রোবটের মধ্যে পার্থক্য বোঝে কম্পিউটার?
আপনার দৃষ্টিশক্তি কি প্রখর? ছবিতে সন্তর্পণে লুকিয়ে রয়েছে একটি বিড়াল, দেখুন তো খুঁজে পান কি না
নাক দিয়ে সোজা পৌঁছে যায় ফুসফুসে, শরীরকে ভিতর থেকে পচিয়ে দেয় ভয়ঙ্কর ছত্রাক! কীভাবে এই মারাত্মক সংক্রমণ এড়াবেন?
ভিটামিনের অভাবেও বাড়ে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি! জানেন কোন ভিটামিন কম থাকলে তিলে তিলে শেষ হয় শরীর?
কার্ডিও নাকি ওয়েট ট্রেনিং, ওজন কমাতে কোনটা বেশি ভাল? সঠিক উত্তর জানলেই মিলবে উপকার
প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ
টানা ১১ দিন দু’চোখের পাতা এক করেননি, কী অনুভূতি ছিল তাঁর, ব়্যান্ডির স্বীকারোক্তি চমকে দিয়েছিল সকলকে
রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না
স্নানের জলে এই জিনিস মিশিয়ে নিলেই নিমেষে গায়েব হবে শরীরের সব ব্যথা! ভোগাবে না অনিদ্রার সমস্যাও
একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল
পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন
মাসে একবার শারীরিক মিলনে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! কতবার সঙ্গমে সুস্থ থাকে হার্ট? চমকে দেওয়া ব্যাখ্যা দিলেন ফিটনেস প্রশিক্ষক
ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ
সন্তান প্রজননই নেশা! ৯০০ শিশুর বাবা হয়ে অবশেষে অবসর 'রমণীমোহন' দিয়েগোর
গিলে খাবে কয়েক হাজার সূর্যকে, ধরা পড়ল মহাকাশের রাক্ষস
সরকারি উদ্যোগে মোবাইল ফোন দিয়েই তথ্যচিত্র তৈরির অভিনব কর্মশালা, কোথায় হচ্ছে?
স্বামীর সঙ্গে সম্পর্কের টানাপোড়েন, অন্য যুবকের সঙ্গে মেলামেশা, চুঁচুাড়ায় আত্মঘাতী অস্থায়ী মহিলা হোমগার্ড
দাউদাউ করে জ্বলছে গোডাউন, আগুন নেভাতে দমকলের দশ ইঞ্জিন, ক্ষয়ক্ষতি কত?
Exclusive: জহর রায়কে নিজের হাতে জামা, প্যান্ট পরিয়ে দেওয়া থেকে বিনুনি ধরে টান! মাধবী-সাবিত্রীর শোনালেন অজানা অনুপ-কথা
মদ ভেবে ঢকঢকিয়ে ডেটল পান! বমির গন্ধে ভাঙল ভুল, নিয়ে যাওয়া হল হাসপাতালে
বিরাট-রোহিত ছাড়াও ভারতীয় দল ভয়ঙ্কর, ইংল্যান্ডকে আগাম হুঁশিয়ারি প্রাক্তন তারকার
প্রথমবার এক ফ্রেমে পরমব্রত-অর্জুন-অনির্বাণ, কোন নায়িকাকে দেখা যাবে তিন অভিনেতার সঙ্গে?
কনের কীর্তিতে গায়ে কাঁটা, ফুলশয্যার আগেই দরদর করে ঘাম বরের, তারপর যা ঘটল
দু'দিন আগে জেল থেকে ছাড়া পেয়েই ভয়ঙ্কর কুকীর্তি, ৮০ বছরের বৃদ্ধাকে ধর্ষণ যুবকের
নেতানিয়াহুর ইজরায়েলের হাতে রয়েছে এই গোপনাস্ত্র! একবার প্রয়োগেই ছারখার হবে ইরান?
মুঘল শাসকদের শিক্ষাগত যোগ্যতা কী ছিল, জানলে অবাক হবেন আপনিও
এআই হবে বোকা, মানুষের হাতে রয়েছে কোন অস্ত্র
ব্যাঙ্কেই মদের ঠেক! কাজ ফেলে দেদার মদ্যপান কর্মীদের, যোগীরাজ্যের কী দশা
এসআইপি নাকি শিক্ষা-ঋণ, সন্তানদের ভবিষ্যতের জন্য কোনটি ভাল?
দেখে মনে হয়েছিল দুর্ঘটনা, কয়েক ঘন্টায় হরিয়ানার মডেলের হত্যার রহস্য ফাঁস বিবাহিত প্রেমিকের
কড়া নাড়ছে ইংল্যান্ড সিরিজ, হঠাৎই গম্ভীরের ম্যান ম্যানেজমেন্ট নিয়ে প্রশ্ন তুললেন এককালীন সতীর্থ
শৌচাগারে যেতে গিয়ে অ্যাসিডের আক্রমণ, ত্রিপুরায় মহিলার পরিণতি জানলে আঁতকে উঠবেন
‘কান্তারা: চ্যাপ্টার ১’-এর শুটিংয়ে সাংঘাতিক দুর্ঘটনা! মৃত্যুর মুখোমুখি ঋষভ শেট্টি
যাঁরা শাঁখা-পলা পরেন না তাঁরা কি স্বামীর মঙ্গল চান না? মধুবনীর পোস্টে প্রশ্নের ঝড় সমাজমাধ্যমে
দেহের এই অংশটি অবিকৃত, ৫২০ মিলিয়ন বছর আগের রহস্য দেখে পাগল হলেন বিজ্ঞানীরা
ছ’শো মিটারের একটি ছোট রাস্তা, জুড়তে চলেছে সাতটি গ্রামকে, বহুদিনের স্বপ্ন পূরণে খুশি গ্রামবাসীরা
