মঙ্গলবার ১৭ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ৩১ ডিসেম্বর ২০২৪ ০০ : ০৪Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ শীতের ফল জলপাই। দেশি ফলের মধ্যে জলপাই অন্যতম। আকারে ছোট আর গাঢ় সবুজ রঙের এ ফলের আছে অনেক পুষ্টিগুণ। জলপাই এমন একটি ফল, যা মুখের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। কাঁচা জলপাই যেমন খাওয়া যায়, তেমনি টক হিসেবে বা ডালের সঙ্গে অথবা আচার হিসেবেও জলপাই খাওয়া যায়। শীতকালীন ফল জলপাই নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর। আছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও।জলপাই অ্যালার্জি প্রতিরোধে সহায়তা করে। জলপাইয়ে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি যা ত্বকের ইনফেকশন ও অন্যান্য ক্ষত সারাতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। জলপাইয়ের তেলে আছে ফ্যাটি অ্যাসিড সিড ও অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট। যা ত্বক ও চুলের যত্নে কাজ করে। জলপাইয়ের ভিটামিন ই ত্বকে মসৃণ রাখে। চুলের গঠনকে আরও মজবুত করে। ভিটামিন ই-এর ভাল উৎস। জলপাইয়ে আছে মনোস্যাটুরেটেড ফ্যাট। জলপাইয়ের ভিটামিন ই কোষের অস্বাভাবিক গঠনে বাধা দেয়। ফলে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমে। বয়সের ভারে আমাদের মানসিক স্বাস্থ্যের প্রভাব পড়তে পারে। মূলত স্মৃতিশক্তি দুর্বল হতে পারে। ভুলে যাওয়ার সমস্যা দেখা দিতে পারে। স্মৃতিশক্তি দুর্বল হওয়ার পাশাপাশি বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যেও। এইসব সমস্যা কমাতে সহায়তা করে জলপাই। কারণ প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস রয়েছে এই ফলে।
জলপাইয়ের অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট হার্ট ব্লক হতে বাধা দেয়। জলপাইয়ে রয়েছে মনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা আমাদের হার্টের জন্য খুবই উপকারী। এর তেলেও রয়েছে লো কোলেস্টেরল যা ওজন এবং ব্লাডপ্রেশার কমাতে সহায়ক। ভিটামিন এ চোখের জন্য ভাল। জলপাইতে তা রয়েছে ঠাসা। যাদের চোখ আলো ও অন্ধকারে সংবেদনশীল তাদের জন্য ওষুধের কাজ করে জলপাই। ক্যান্সারের সমস্যা কমাতেও সাহায্য করে জলপাই। বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার মূলত ব্রেস্ট ক্যান্সারের ক্ষেত্রে তা কমাতে কাজ করে জলপাই।
নানান খবর
নাক দিয়ে সোজা পৌঁছে যায় ফুসফুসে, শরীরকে ভিতর থেকে পচিয়ে দেয় ভয়ঙ্কর ছত্রাক! কীভাবে এই মারাত্মক সংক্রমণ এড়াবেন?
ভিটামিনের অভাবেও বাড়ে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি! জানেন কোন ভিটামিন কম থাকলে তিলে তিলে শেষ হয় শরীর?
জ্যান্ত মাছ খেতে ভালবাসেন? জানেন আপনার পাতে পড়ার আগে কতক্ষণ কষ্ট করতে হয় প্রাণীটিকে?
ভয়ঙ্কর শক্তি বাড়িয়ে শনির মার্গী, সৌভাগ্য তুঙ্গে ৩ রাশির! এক ধাক্কায় বাড়বে আয়, অর্থ-সাফল্যে ভরবে জীবন
কার্ডিও নাকি ওয়েট ট্রেনিং, ওজন কমাতে কোনটা বেশি ভাল? সঠিক উত্তর জানলেই মিলবে উপকার
প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ
টানা ১১ দিন দু’চোখের পাতা এক করেননি, কী অনুভূতি ছিল তাঁর, ব়্যান্ডির স্বীকারোক্তি চমকে দিয়েছিল সকলকে
রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না
স্নানের জলে এই জিনিস মিশিয়ে নিলেই নিমেষে গায়েব হবে শরীরের সব ব্যথা! ভোগাবে না অনিদ্রার সমস্যাও
একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল
পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন
মাসে একবার শারীরিক মিলনে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! কতবার সঙ্গমে সুস্থ থাকে হার্ট? চমকে দেওয়া ব্যাখ্যা দিলেন ফিটনেস প্রশিক্ষক
ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ
সন্তান প্রজননই নেশা! ৯০০ শিশুর বাবা হয়ে অবশেষে অবসর 'রমণীমোহন' দিয়েগোর
শনিতে নিন প্রস্তুতি, রবির সকালেই রাঁধুন পাঞ্জাবি চিকেন গ্রেভি, স্বাদ লেগে থাকবে জিভে
নীরবে কাঁদেন পুরুষরাও, কেউ দেখতে পান না যন্ত্রণা! অবসাদের কোন কোন লক্ষণ লুকিয়ে রাখেন পুরুষেরা?
ছুটিই কর্মক্ষমতার আসল টনিক, না দেওয়াই ‘মূর্খতা’! কেন কর্মীদের জোর করে ছুটিতে পাঠাচ্ছেন আধুনিক বসেরা?
আপনার বস কি ‘টক্সিক’? চাকরি মানে দাসত্ব নয়, পাঁচটি লক্ষণ দেখলেই অবিলম্বে সতর্ক হন
মিলনের সময় স্ত্রীকে এই পাঁচটি বাক্য বললেই জ্বলবে কামনার বারুদ! চড়বে উত্তেজনার পারদ, বাড়বে সময়সীমা
পাঁচদিনের টেস্ট ম্যাচ আর খেলা হবে না এই দেশগুলির, নয়া নিয়ম আনতে চলেছে আইসিসি
চারদিকে ধোঁয়া, দেখেই ব্যালকনি থেকে লাফিয়ে বাঁচার চেষ্টা ডাক্তারি পড়ুয়াদের, দেখুন সেই ভাইরাল ভিডিও
‘জানলা দিয়ে দেখছি বোমা-বিস্ফোরণ, প্রতি মুহূর্তে আতঙ্ক’, ইরান থেকে বেরোতে আজারবাইজানের দিকে যাত্রা শুরু কলকাতার প্রফেসরের!
কারাগারে সুকেশ, প্রেমিকের জন্য মন উচাটন; শান্ত করতে কার কাছে গেলেন জ্যাকলিন ফার্নান্ডেজ?
অমরনাথ যাত্রা রুট 'নো ফ্লাইং জোন'! যাত্রীদের নিরাপত্তায় পদক্ষেপ প্রশাসনের
আহমেদাবাদের বিমান দুর্ঘটনা কেড়েছে ভারতীয় ক্রিকেটারের প্রাণ, তেইশেই শেষ স্বপ্ন
এই দু'জনেই অশান্তির জন্য লোক যোগাড় করে এনেছিল, পুলিশের হাতে গ্রেপ্তার দুই মাস্টারমাইন্ড
ঋণ শোধে ব্যর্থ স্বামী, স্ত্রীকে দেখেই রে-রে করে উঠলেন মহাজন, নিম গাছের সঙ্গে বেঁধে নির্যাতন!
‘গাজায় গণহত্যা বন্ধ হোক’— মুম্বইয়ের বুকে প্যালেস্টাইনের স্বপক্ষে জমায়েতের ডাক দিয়ে কোন বড়সড় বিতর্কে স্বরা ভাস্কর?
আতঙ্ক কাটছে না, দুর্ঘটনার ছ'দিনের মাথায় আহমেদাবাদ থেকে লন্ডনগামী এয়ার ইন্ডিয়ার বিমান বাতিল
ফালাফালা হবে শত্রু দেশ! পাকিস্তানকে ছাপিয়ে পরমাণু অস্ত্রের বহর বৃদ্ধি ভারতের
স্তন ক্যানসারে আক্রান্ত অরুণা ইরানি? কিডনিও বিকল ? জীবনের গোপন যুদ্ধ নিয়ে মুখ খুললেন অভিনেত্রী
হরমুজ প্রণালী বন্ধ করতে পারে ইরান, প্রমাদ গুনছে ভারত! বিকল্প নিয়ে কী ভাবনা নয়াদিল্লির?
এত জঘন্য খাবার! বিমানে দুর্ভোগ যেন কমছেই না, যাত্রীদের বিক্ষোভে হুলস্থুল কাণ্ড পুনে বিমানবন্দরে
এবার জলে চলবে মেট্রো! শহরবাসীর জ্যাম-চিন্তা কাটাতে এই রাজ্যে বিরাট উদোগ, শুনলে চমকে যাবেন
শোকের ছায়া চোপড়া পরিবারে, প্রিয়জনকে হারালেন প্রিয়াঙ্কা! ত্রিকোণ প্রেমের জেরে খুন বিখ্যাত মডেল
প্রায় অর্ধশতক দেশ ছাড়া, মজিদের সঙ্গে যোগাযোগও প্রায় বিচ্ছিন্ন, ইরানের পরিস্থিতি দেখে আতঙ্কিত একদা ইস্টবেঙ্গল-মহমেডান কাঁপানো খাবাজি
‘উফ্, ইমায়ুনেল খালি ভুল বোঝে’, সংঘর্ষবিরতির থেকেও নাকি অনেক বড় কাজ তাঁর হাতে, হইচই ট্রাম্পের মন্তব্যে
বাংলায় ঢুকল বর্ষা, আষাঢ়স্য দ্বিতীয় দিবসে প্রবল বৃষ্টির দাপট শুরু, দক্ষিণবঙ্গের ৬ জেলায় লাল সতর্কতা
‘আমরা সঞ্জয়ের টাকা চাই না’, মেয়ে করিশ্মার প্রাক্তন স্বামীর সম্পত্তি নিয়ে কেন রেগে অগ্নিশর্মা রণধীর কাপুর?
স্ত্রী নিশ্চয়ই অন্য কারও সঙ্গে প্রেম করছে, সন্দেহের বশে যা করলেন স্বামী, আপনার গা শিউরে উঠবে
পরিবারের সঙ্গে সম্পর্ক ছিন্ন করেছিলেন, জন্মদিনে ভাইয়ের পোস্ট কি আবার মেলাতে পারবে আমাল-আরমানকে?
৫০ কোটিতে গড়া হচ্ছে ‘বারাণসী’! মহেশ বাবু-প্রিয়াঙ্কাকে নিয়ে রাজামৌলির ছবিতে হচ্ছেটা কী?
বিশ্বের সবচেয়ে দামি যুদ্ধবিমান ৪৮ ঘণ্টা ঠায় দাঁড়িয়ে ভারতে, পিছনে কি বড় ব্রিটিশ-পরিকল্পনা? সত্যি জানলে চমকে যাবেন
