বুধবার ১৮ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ০৪ : ০১Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: 'জল'ই জীবন। প্রখর গরমের তাপে গলা শুকিয়ে গেলে তা বেশ টের পাওয়া যায়। এক ফোঁটা জল গলায় ঢেলে তবেই তৃষ্ণা মেটে। এককথায় জল ছাড়া জীবন অচল। কিছু সময় আমরা জলের পরিবর্তে অন্য অনেক ধরনের স্বাস্থ্যকর পানীয়ের উপর ভরসা রাখি সেই তালিকায় রয়েছে কচি ডাবের মিষ্টি জল, লেবুর জল এবং আরও অনেক পানীয়। এই পানীয়গুলিতে উপস্থিত সঠিক স্বাস্থ্য উপাদান সম্পর্কে না জেনেই আমরা পান করি। তাহলে জেনে নিন, কয়েকটি পানীয়র বিষয়ে ।
ডাবের জল: গরমের দুপুরে মাঝ রাস্তায় গলা ভেজাতে রাস্তার ধারের ডাবের জলই ভরসা। তবে কচি ডাবের মিষ্টি জল শুধু তেষ্টা মেটায় না, শরীরেরও খেয়াল রাখে। এতে উপস্থিত ইলেক্ট্রোলাইট শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে। ফলে শরীরে জলের অভাব হয় না। পেট ফাঁপা,পেটের অস্বস্তিতে ডাবের জল ভীষণ উপকারী। এতে রয়েছে এনজাইম যা খাবার হজম করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
ডাবের জলে থাকে পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ রয়েছে । অতিরিক্ত পরিশ্রমের পর ক্লান্ত শরীরকে চাঙ্গা করতে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় এই পানীয়। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও ডাবের জল খুব উপকারী। টানা পনেরো দিন নিজের ডায়েটে রাখুন এই পানীয়। তফাৎ নিজেই বুঝতে পারবেন। ডাবের জলে কোনও ফ্যাট নেই। ফলে ওজন বৃদ্ধির কোনও চিন্তাও নেই। যারা ওজন নিয়ে সচেতন, খাবার খুব মেপে খান, তাঁরা এই পানীয় নিশ্চিন্ত মনে খেতেই পারেন এবং পেটও ঠান্ডা রাখে।
লেবুর জল: কাঠ ফাটা রোদ থেকে বাড়িতে ফিরেই এক গ্লাস লেবুর জল খেলে প্রাণটা যেন জুড়িয়ে দেয়। এই পানীয়তে উপস্থিত প্রাকৃতিক অ্যাসিড শরীরের মেটাবলিজমকে বাড়ায় ও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে। ভিটামিন সি এর খনি এই পানীয় রক্ত চলাচলকে স্বাভাবিক রাখে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
যাঁরা ওজন কমানোর জন্য ঘাম ঝরাচ্ছেন, তাঁদের জন্য দারুণ উপকারী লেবুর জল। এক গ্লাস লেবুর জল শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। তার সঙ্গে অতিরিক্ত ক্যালোরি ঝরায়।
আদার জল-আদার সঙ্গে লেবু গ্ৰাইন্ডারে দিয়ে ভাল মতো ব্লেন্ড করে নিয়ে ছেঁকে নিতে হবে। তার মধ্যে মধু মিশিয়ে তৈরি হয় আদার জল। এতে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ত্বকের যে কোনও রকম সংক্রমণকে দূরে রাখে এবং ত্বক হয় উজ্জ্বল। আদা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াত। আদার জল হজম সংক্রান্ত সব সমস্যার সমাধান করতে পারে। বমি ভাব,পেট ফাঁপা ও বদহজমকে কড়া ভাবে দমন করে।তবে আপনার ডায়েটে এই ধরনের পানীয় শুরু করার আগে অবশ্যই পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।

নানান খবর

নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি

বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'

টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?

রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?

টাক পড়ে একাকার? অকালে পাক ধরেছে চুলে? এই ঘরোয়া হেয়ার সিরামেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুলের যাবতীয় সমস্যা

টাক পড়ে একাকার? এই ঘরোয়া তেলের জাদুতেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুল পড়ার সমস্যা, দ্রুত গজাবে নতুন চুল

একেবারে নির্মূল হবে পার্কিনসন্স! স্নায়ুর রোগে নতুন আশার আলো দেখালেন জাপানের চিকিৎসকেরা

কোষ্ঠকাঠিন্যের মোক্ষম দাওয়াই চেনা এই ৭ ফল! নিয়মিত খেলেই মলাশয় থেকে টেনে বার করবে পুরনো মল

কিডনির পাথর থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ, এক চুমুকেই চমৎকার! এই পানীয়র কেরামতিতেই মিলবে হরেক উপকার

কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?

কার্ডিও নাকি ওয়েট ট্রেনিং, ওজন কমাতে কোনটা বেশি ভাল? সঠিক উত্তর জানলেই মিলবে উপকার

প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ

টানা ১১ দিন দু’চোখের পাতা এক করেননি, কী অনুভূতি ছিল তাঁর, ব়্যান্ডির স্বীকারোক্তি চমকে দিয়েছিল সকলকে

রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না

স্নানের জলে এই জিনিস মিশিয়ে নিলেই নিমেষে গায়েব হবে শরীরের সব ব্যথা! ভোগাবে না অনিদ্রার সমস্যাও

ভরা সাংবাদিক বৈঠকে ভারতীয় দলের গোপন পরিকল্পনা ফাঁস করে দিলেন পন্থ, বাড়িত সুবিধা ইংল্যান্ডের?

হোস্টেলের ছাদ থেকে ধপ করে পড়ে গেলেন ছাত্র, আত্মহত্যা না খুন? চাঞ্চল্য জম্মুতে

EXCLUSIVE: ঘোঁতন, পপিন্সের আজব দুনিয়ায় যেতে চান? গোপন পথের সন্ধান দিলেন ‘পক্ষীরাজের ডিম’-এর পরিচালক, অভিনেতারা

‘ইউ আর দ্য বেস্ট’, মোদির মতোই ‘ভাল’ হতে চাইছেন মেলোনি! দেখা হতেই যা জানালেন...

টেকঅফের সময় তীব্র ঝাঁকুনি, ইন্ডিগোর ভুবনেশ্বর–কলকাতাগামী বিমান থেমে গেল রানওয়েতেই

পন্টিংকে ডুবিয়েছেন বহুবার, স্বীকারোক্তি প্রাক্তন অজি তারকার

ফের গণ আত্মহত্যা! ঘর থেকে উদ্ধার গোটা পরিবারের সদস্যদের দেহ, দরজা খুলেই শিউরে উঠল পুলিশ

বৃষ্টি হলেই বিক্রি বেড়ে যায় এই দুটো জিনিসের, কী ভাবছেন? মিলিয়ে নিন কী কী

বিপুল ভিড়ের মোকাবিলা কীভাবে? মাহেশে প্রস্তুতি খতিয়ে দেখলেন পুলিশ কমিশনার, জেলাশাসক

দুই পৃথিবীর দেখা, মেসিকে দারুণ উপহার বাজ্জিওর, অগ্রজকে শ্রদ্ধার ভরিয়ে দিলেন এলএম ১০

সম্মান শুধু তারকাদের নয়—পায়েল মিঠাই সরকারের ‘স্টারলাইট’-এর মঞ্চে সমাজের প্রান্তিক কণ্ঠও পাবেন আলো

সাংসদকে নোংরা ভাষায় আক্রমণ, দোষী সাব্যস্ত শিক্ষক দম্পতি

আয়রন ম্যান থেকে ব্যাটম্যান — ভারতীয় পুরাণ থেকে চুরি করেই তৈরি এসব সুপারহিরো? অদ্ভুত দাবি অক্ষয়ের!

বয়স কেবল সংখ্যামাত্র! ৬০০-র বেশি ম্যাচ খেলার পরে তারকা ক্রিকেটার হলেন ক্যাপ্টেন

বিমান দুর্ঘটনার পর কোথায় গিয়ে পড়েছিলেন ‘মিরাকল ম্যান’ বিশ্বাসকুমার রমেশ, হল রহস্যভেদ

বিজ্ঞানের অগ্রগতি চিকিৎসা ব্যবস্থায় নতুন দিশা, চিকিৎসার জাদুতে শিশুর পুনর্জন্ম

আকাশে ঝাঁকে-ঝাঁকে মৌমাছি! ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধের মাঝেই সামনে এল আসল ছবিটা, দেখলে চমকে যাবেন

'আমার পাশে কেউ নেই', বিয়ের চারমাসও কাটল না, ছেড়ে গেল বউ, একাকিত্বে ভুগে যুবক যা করলেন

মাথাজোড়া টাক হৃতিক এবং কপিলের? সবসময় পরে থাকেন পরচুলা? বিস্ফোরক সত্যি প্রকাশ্যে আনলেন তারকা হেয়ারস্টাইলিস্ট!

শৌচালয়ে গিয়ে আর ফিরল না মেয়ে, কিছুক্ষণ পর গাছ থেকে উদ্ধার ঝুলন্ত দেহ, ওড়িশায় ভয়ঙ্কর ঘটনা

লর্ডসে অবিশ্বাস্য ইনিংস খেলে এক লাফে বহুদূর এগোলেন মার্করাম, সেরা দশে ভারতের দুই

‘সংবিধান হত্যা দিবস’ পালনে রাজ্যের আপত্তি রয়েছে, জানালেন মমতা

বিজেপি সাংসদ অভিজিৎ গাঙ্গুলির শারীরিক অবস্থা সঙ্কটজনক, আইসিইউতে রয়েছেন অতিরিক্ত পর্যবেক্ষণে