শনিবার ১২ অক্টোবর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Kaushik Roy | ০৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ১৯ : ৩৪Kaushik Roy
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ফিরে যেতে হবে আজ থেকে প্রায় ১০,৫০০ বছর আগে। পৃথিবীতে তখন চড়ে বেড়াত না গরু, খেত না ঘাস। তারপর ধীরে ধীরে ষাঁড় থেকে জন্ম নিল গরু নামক প্রাণীটি। তারপর থেকে বদলে গেল সাধারণ মানুষের জীবন। বর্তমানে গোটা পৃথিবীতে গরুর সংখ্যা ১.৪ বিলিয়ন। মানুষের জীবনযাপনে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রাণী এই গরু। দুগ্ধজাত দ্রব্য হোক কিংবা প্রোটিন সমৃদ্ধ মাংস, গরুর প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। এবার প্রশ্নটা হচ্ছে বর্তমান যুগে যদি পৃথিবী থেকে গরু হারিয়ে যায় তাহলে কী হবে?
একদম প্রথমে যেটা বলে নেওয়া দরকার তা হল সকালে উঠেই মানুষের যে গরম দুধ খাওয়া অভ্যাস সেটা দুধ কিংবা চা কিংবা কফি তা একেবারেই বন্ধ হয়ে যাবে। এমন প্রচুর দেশ আছে যেখানে মানুষ বিফের প্রতি অনেকটাই নির্ভরশীল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মত দেশে গড়ে একজন নাগরিক ফি বছর ৫০ পাউণ্ডের বেশি মাংস খান। তবে খাবারের তালিকায় প্রতিদিন হাই প্রোটিন রেড মিট থাকলে তা থেকে টাইপ টু ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সার হতে পারে।
মাছ, ডিম, অন্যান্য বিকল্প প্রোটিনের মাধ্যমে উন্নতি হতে পারে স্বাস্থ্যের। গরু মিথেনের একটি প্রধান অবদানকারী। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মত দেশে মোট গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের ১০ শতাংশের মত এবং জলবায়ু পরিবর্তনের ক্ষেত্রে কার্বন ডাই অক্সাইডের ২৫ গুণের মত প্রভাব ফেলতে পারে গরুর উপস্থিতি। বাস্তুতন্ত্র ঠিক রাখতে না চলতি কথায় খোলা জায়গায় গরু না চড়লে বজায় থাকবে না পরিবেশের ভারসাম্য।
#Earth#Cow#Lifestyle
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
লাওসে গিয়ে সবার নজর কাড়লেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি, কী উপহার দিলেন তিনি ...
নোবেল শান্তি পুরস্কার পাচ্ছে জাপানের নিহন হিদানকিও গোষ্ঠী, হিরোশিমা ও নাগাসাকিতে বোমা বিস্ফোরণে ক্ষতিগ্রস্তদের নিয়ে কাজ ...
ফ্লোরিডায় কীভাবে আছড়ে পড়ল হ্যারিকেন মিল্টন? গোটা ছবিই ধরা পড়ল স্যাটেলাইটে...
সাহিত্যে নোবেল পেলেন দক্ষিণ কোরিয়ার লেখক হান কাং ...
কেন নীল রং পৃথিবীর মধ্যে বিরল, জানলে চমকে উঠবেন ...
হ্যারিকেন ‘মিল্টন’ আছড়ে পড়ল ফ্লোরিডায়, ক্ষয়ক্ষতির পরিমাণ জানলে চমকে যাবেন...
বিশেষ নিরাপত্তা নিয়ে এল গুগল, কতটা সুরক্ষিত আপনি ...
৩০ বছর পর শেষ হল 'সোনার পেঁচার' খোঁজ, কত কোটি টাকা এর দাম ...
প্রেমিকের সঙ্গে বিয়েতে আপত্তি, পরিবারের ১৩ জনকে হত্যা করল তরুণী ...
বিয়ে করুন, আর নইলে পাবলিক সম্পত্তি হয়ে যান, মহিলাদের নিয়ে বিতর্কিত মন্তব্য ধর্মগুরু নায়েকের...
আমেরিকায় ঝড়ের তাণ্ডব, মৃতের সংখ্যা বেড়ে হল ২২৭...
গলতে পারবে না মাছিও, বিশ্বের সুরক্ষিত শহরের নাম জেনে নিন ...
সঙ্গীর খোঁজ করতে মার্কিন শহরে ঘুরে বেড়াচ্ছে, তাদের দেখতেই ভিড় জমাচ্ছেন বহু মানুষ, অবাক করা গল্প...
বদলে যাচ্ছে আন্টার্কটিকার চরিত্র, নতুন বিপদের গন্ধ পাচ্ছেন পরিবেশবিদরা ...
