আজকাল ওয়েব ডেস্ক: আজকের দিনে বাড়তি ওজন বড় সমস্যা। তাই তো ডায়েট, শরীরচর্চা করে ওজন কমাতে কসরতের খামতি নেই। বিশেষ করে পুজোর আগে বাঙালিরা ওজন ঝরাতে ময়দানে নেমে পড়ে। তবে তাড়াহুড়ো নয়, বিশেষজ্ঞদের মতে, রয়েসয়ে ওজন ঝরানো উচিত। কিন্তু ব্যস্ততার যুগে সবেতেই যে সময়ের অভাব! ওজন কমানোর জন্যেও বেশি সময় দিতে চান না অনেকেই। ফলে অবৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে ডায়েট করে থাকেন। কেউ উপোস করতে শুরু করেন, আবার কেউ কেউ দীর্ঘ সময় পর খাবার খান, কারওর এক ঝটকায় ডায়েট থেকে বাদ যায় একাধিক খাবার। ফলে অজান্তেই ওজন ঝরানোর চক্করে শরীরে বিপদ ঘনাতে শুরু করে।

শরীরে পর্যাপ্ত প্রোটিনের জোগান থাকা অবশ্যই জরুরি। ওজন কমাতে হলে প্রত্যেক বারের খাবারে প্রোটিন বাড়ান। এতে ঘন ঘন খিদে পাবে না। তবে খাওয়া-দাওয়া একধাক্কায় কমিয়ে দেওয়া যেমন ভুল, তেমনই প্রোটিনের টানে হাবিজাবি খাওয়াও উচিত নয়। খাবারে ক্যালরির হিসেবের চেয়ে শরীরচর্চায় কত ক্যালরি ঝরছে, সেদিকে নজর দিতে হবে। 

ওজন কমাতে হলে কার্বোহাইড্রেট বাদ দিতে হবে, এমন ধারণা রয়েছে অনেকেরই। কিন্তু খাদ্যতালিকা থেকে কার্বোহাইড্রেট একেবারে বাদ দেওয়া উচিত নয়। কারণ কার্বোহাইড্রেট শরীরে এনার্জি দেয়। তাই নিয়মিত ব্যায়ামের সঙ্গে কার্বোহাইড্রেট খান, ওজন কমাতে সমস্যা হবে না। অন্যদিকে, ওজন কমাতে শুধু লো ফ্যাট ডায়েটে নির্ভর করবেন না। অনেক ক্ষেত্রে লো ফ্যাট খাবারের স্বাদ বাড়াতে তাতে চিনির ব্যবহার বেশি হয়।

শরীরচর্চা মানেই নাওয়া-খাওয়া ছেড়ে জিমে পড়ে থাকা নয়। আবার ব্যায়াম না করে শুধু খাওয়া-দাওয়া কমানোও উচিত নয়। এতে বিপরীত প্রতিক্রিয়া হতে পারে। একদিনে যত বেশি সম্ভব ক্যালরি ঝরিয়ে ফেলবেন, এই ধারণা নিয়ে জিমে যাবেন না।  ওজন কমানোয় শরীরচর্চা অবশ্যই জরুরি। কিন্তু কত ক্ষণ শরীরচর্চা করবেন, তা নিয়ে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।