সোমবার ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
সোমা মজুমদার | ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ১৮ : ২৩Soma Majumder
রান্নাঘর শুধু স্বাদ ও পুষ্টির কেন্দ্র নয়, এটি পরিবারের স্বাস্থ্যের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। রান্নাঘর যদি অপরিষ্কার, ধুলাময়লা বা দুর্গন্ধযুক্ত হয়, তা যেমন রান্নার আনন্দ কমায়, তেমনই স্বাস্থ্যেরও ক্ষতি করতে পারে। অনেকেই রান্নাঘর পরিষ্কার করা সময়সাপেক্ষ ও ক্লান্তিকর কাজ মনে করেন। দেওয়ালে তেল ছিটানো, গ্যাসে ওভেনে দাগ, সিঙ্কে ময়লা,রান্নাঘরের তাকে ধুলো-সব মিলিয়ে কাজটি মনে হয় খুবই ঝামেলাপূর্ণ। তবে কয়েকটি সহজ ও স্মার্ট টিপস মেনে চললে কোনও ঝামেলা ছাড়াই আপনার রান্নাঘরকে ঝকঝকে করা সম্ভব।
১. সিঙ্ক পরিষ্কারঃ লেবু ও বেকিং সোডার প্রাকৃতিক অ্যাসিডের ক্লিনিং ক্ষমতা আছে। দুটি উপাদান মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন এবং সিঙ্কে লাগিয়ে ১০ মিনিট রেখে ধুয়ে ফেলুন। এতে ময়লা ও দুর্গন্ধ উভয়ই দূর হবে।
আরও পড়ুনঃ স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়েও ফুলে রয়েছে পেট? নেপথ্যের তিন ‘খলনায়ক’-কে শায়েস্তা করলেই কমবে পেটফাঁপা
২. সহজে দূর করুন দেওয়াল ও টাইলসের তেলঃ ভিনিগার ও গরম জল মিশিয়ে একটি স্প্রে বোতলে রাখুন। টাইলস ও দেওয়ালে স্প্রে করে স্ক্রাবার দিয়ে ঘষুন। কয়েক মিনিটের মধ্যে তেল ও দাগ চলে যাবে।
৩. চিমনি ও এক্সহস্ট ফ্যান পরিষ্কার করুনঃ চিমনি ও ফ্যানে দ্রুত তেল জমে যায়। ভিনিগার, বেকিং সোডা ও গরম জলের মিশ্রণে ফিল্টার ভিজিয়ে রাখুন, তারপর ব্রাশ দিয়ে ঘষুন। প্রতি ১৫ দিনে একবার পরিষ্কার করলে ময়লা জমবে না।
৪. মশলা ও রান্নাঘরের আলমারি রক্ষণাবেক্ষণঃ প্রতি সপ্তাহে শুকনো কাপড় দিয়ে আলমারি মুছুন। এতে মশলা পড়লে প্রথমে ভ্যাকুয়াম ক্লিনার বা শুকনো ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করুন, তারপর কাপড় দিয়ে মুছে ফেলুন। আলমারিতে ক্যামফর রাখলে পোকামাকড়ও দূরে থাকবে।
৫. মেঝে পরিষ্কারঃ গরম জলে সামান্য ভিনিগার ও লেবুর রস মিশিয়ে মেঝে পরিষ্কার করুন। এটি শুধু মেঝে পরিষ্কার হবে না, রান্নাঘরও সতেজ থাকবে এবং জীবাণুও দূর হবে।
আরও পড়ুনঃ পুজোপার্বণের মরশুমে উপোস! শরীর ভাল রাখতে গলায় ঢালবেন কোন কোন পানীয়, জেনে নিন
৬. ব্লিচিং পাউডারঃ অনেক দিনের জমে থাকা তেল পরিষ্কার করতে ব্লিচিং পাউডার ব্যবহার করতে পারেন। অল্প ব্লিচিং পাউডার জলে মিশিয়ে টাইলসে লাগিয়ে নিন। তারপর নরম কাপড় দিয়ে মুছে ফেলুন। ব্লিচ ব্যবহার করার আগে অবশ্যই গ্লাভস পরবেন।
৭. সূক্ষ্মতার দিকে নজর: দৈনন্দিন কাজের সুবিধার জন্য ছোট ছোট জিনিসের দিকে নজর দিতে হবে। যেমন খোলা তাক যথাসম্ভব এড়িয়ে চললে ধুলো কম জমবে, বাসন থেকে মশলাপাতিতে ময়লা লাগবে না। খাবারে সংক্রমণ এড়াতে দূরে কোনও কোনায় ময়লা ফেলার ব্যবস্থা করুন।
নানান খবর
মানব শরীরে নতুন অঙ্গের আবিষ্কার! ক্যানসারের চিকিৎসায় নয়া দিগন্তের হদিশ পেলেন বিজ্ঞানীরা
দীর্ঘদিনের সম্পর্কে একঘেয়েমি? তিন সহজ কৌশল মেনে চললেই ঘাটতি হবে না প্রেমের উষ্ণতায়
হাতের সামান্য ব্যথাই কি হার্ট অ্যাটাকের সংকেত? ধমনীর ব্লকেজের ৭ মারাত্মক লক্ষণ না চিনলে অকালে শেষ হবে জীবন
স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়েও ফুলে রয়েছে পেট? নেপথ্যের তিন ‘খলনায়ক’-কে শায়েস্তা করলেই কমবে পেটফাঁপা
পুজোপার্বণের মরশুমে উপোস! শরীর ভাল রাখতে গলায় ঢালবেন কোন কোন পানীয়, জেনে নিন
মলাশয়ে আঠার মতো লেগে থাকা বিষ্ঠাও বেরিয়ে আসবে মাখনের মতো, ঘুমাতে যাওয়ার আগে খান এই ৪ পানীয়
প্রয়াত প্রিয়জন আবার কথা বলবেন! এ আই-এর জাদুতে মৃত মানুষের গলা শোনা যাবে, যুগান্তকারী আবিষ্কার দুই ছাত্রের
ডালে বেশি নুন পড়ে গিয়েছে! এক টুকরো আলুতেই চটজলদি মিলবে সমাধান, রইল টিপস
বোতলের জেদি হলদে দাগ তুলতে নাজেহাল! ডিমের খোসাতেই লুকিয়ে সমাধান
ক্যানসার রুখে দেবে! হার্ট রাখবে ভাল, দামি ওষুধ নয়, কোন পাতা খেলে শরীর থাকবে চাঙ্গা জানুন
২১ সেপ্টেম্বর সূর্যগ্রহণ! কখন শুরু, কী কী করবেন বা করবেন না, এখনই সবটা জেনে নিন
জন্ডিসের ৫ বড় কারণ কখনওই অবহেলা করবেন না! কোন কোন উপসর্গ দেখে সাবধান হবেন জানুন
পুরুষ না মহিলা, কে বেশি ঘুমায়? গবেষণায় উঠে এল চমকে দেওয়া তথ্য
হার্টের বন্ধু, ঝুঁকি কমায় ক্যানসারের! নিয়মিত এই ফল খেলেই হারাবেন না রূপ-যৌবন
পুজোর আগে দাগছোপহীন ত্বক, মেকআপের পর লাগবে না ব্লাশ! এই সবজির প্যাকেই মিলবে দু'গালে লালচে আভা
ভারতে বসে তারকা হবেন অনলিফ্যানসে? কোটিপতি হওয়ার আগে জেনে নিন আয়করের নিয়ম
জাতীয় দল লক্ষ্য বিষ্ণুর, ইলিশ উৎসবে মাতলেন ডেভিড-গুইতেরা
আট বছর আগে তাঁর গোলেই লিগ এসেছিল ইস্টবেঙ্গলে, প্রাক্তন ক্লাবের খেলা এখন আর দেখেন না তিনি
'পারফেক্ট' সঙ্গী খুঁজে পাচ্ছেন না, শেষমেশ নিজেকেই বিয়ে করলেন যুবতী! বিয়ের পোশাক থেকে আচার, ধুমধাম আয়োজন
স্কুলে তুমুল মারপিট, 'প্রতিদ্বন্দ্বী'কে কামড়ে দিলেন দিদিমণি! দেখেই তাজ্জব পড়ুয়ারা
সৌদির সঙ্গে পাকিস্তানের এই নতুন চুক্তি উপমহাদেশে ভারত ও পাকিস্তানের রেষারেষি আরও বাড়িয়ে তুলবে
ক্লাসরুম না বিউটি পার্লার? চেয়ারে পা তুলে বিশ্রাম, ছাত্রকে আরেক পা টিপে দিতে বললেন শিক্ষিকা! ভিডিও ভাইরাল
রাজস্থানের অদ্ভুতুড়ে গ্রামে শুটিং থেকে অক্ষয়ের মজার কাণ্ডকারখানা - ‘জলি এলএলবি ৩’র অজানা কিসসা ভাগ খরাজ মুখোপাধ্যায়ের
ক্রিকেটে দাদাগিরির পরে ফুটবলেও পাকিস্তানকে মাটি ধরাল ভারত, শেষ চারে প্রতিপক্ষ কে?
‘চাপে পড়ে জিএসটি কমিয়েছে’, ডায়মন্ডহারবার থেকে কেন্দ্রকে একহাত নিলেন অভিষেক
'ওকে বোলাররা ভয় পায়', ভারতের এই তারকা ক্রিকেটারকে ঢালাও সার্টিফিকেট দিলেন শেহবাগ
দিনেদুপুরে সোনার দোকানে দুঃসাহসিক ডাকাতির পর পায়ে হেঁটেই এলাকা ছাড়ল দুষ্কৃতীরা
ইডির তলবের পর বেটিং অ্যাপ নিয়ে বড় ঘোষণা মিমি চক্রবর্তীর! প্রথমবার মুখ খুলে কী জানালেন নায়িকা?
ইস্টবেঙ্গলের জোড়া ট্রফি, আবার কলকাতা লিগের রং লাল হলুদ
পর্দায় 'নিশা'কে দেখে বিয়ে করতে ইচ্ছে করছে শ্রুতির? কবে আসবে শুভদিন? কী জানালেন অভিনেত্রী?
কমোড থেকে ফোঁস ফোঁস শব্দ! প্রস্রাব করতে গিয়ে মূর্ছা গেলেন যুবক, হাড়হিম দৃশ্য এই রাজ্যের হোটেলে
মরশুমের সেরা ফুটবলার কে? আজ রাতেই জানা যাবে ব্যালন ডি অর বিজয়ীদের নাম, কোথায় কীভাবে দেখবেন অনুষ্ঠান?
রউফের সঙ্গে উত্তপ্ত কথা কাটাকাটি অভিষেকের, 'যাকে যা ওষুধ দেওয়ার দিয়েছি', সাফ জানালেন ভারতের তারকা ওপেনার
শাহরুখ না সলমন— কার অনুকরণে আরিয়ান তৈরি করেছেন তাঁর ওয়েব সিরিজের নায়ককে? ফাঁস করলেন অভিনেতা নিজেই!
নিজে দাঁড়িয়ে থেকে প্রেমিকাকে এগিয়ে দিলেন বিয়ের মণ্ডপে! কেন এমন কাণ্ড ঘটালেন টলিপাড়ার নায়ক?
'একে ৪৭' উদযাপন নিয়ে বিতর্ক তুঙ্গে, কী বললেন ফারহান?
শ্রুতির বিয়েতে কেমন সাজলেন বোন আরাত্রিকা?
টাকা দিবি নাকি দিবি না? রাগের মাথায় ইট দিয়ে ভাইপোর মাথা থেঁতলে দিল কাকা, তারপর...
