বৃহস্পতিবার ১৬ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৬ আগস্ট ২০২৫ ১৭ : ২২Sanchari Kar
ঘন, কালো চুলকে আজও সৌন্দর্যের অন্যতম মাপকাঠি বলে মনে করা হয়। বাজারজাত নানা পণ্য ব্যবহার করেও অনেক সময় মনের মতো চুল পাওয়া যায়। অথচ আপনার রান্নাঘরে থাকা দুই উপাদানই ম্যাজিক করতে পারে। আমলকি এবং কারিপাতা চুলের জন্য খুবই উপকারী।
আমলকি এবং কারি পাতায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজ পদার্থ থাকে যা আপনার মাথার ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এই পুষ্টি উপাদানগুলি রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করতে এবং আপনার চুলকে গোড়া থেকে আগা পর্যন্ত শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। আসুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে এই উপাদানগুলি আপনার চুলের স্বাস্থ্যের জন্য সাহায্য করে।
আমলকিতে বেশিরভাগ সাইট্রাস ফলের তুলনায় বেশি ভিটামিন সি থাকে এবং এটি কোলাজেন তৈরির জন্য চমৎকার। কোলাজেন হল একটি প্রোটিন যা আপনার চুলের শক্তি এবং স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখে।
আয়রন সমৃদ্ধ বৈশিষ্ট্যের কারণে, আমলকি আপনার চুলের গোড়ার চারপাশে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। আপনার মাথার ত্বকে আরও বেশি অক্সিজেন এবং পুষ্টি পৌঁছনোর অর্থ হল স্বাস্থ্যকর রুট এবং দ্রুত চুলের বৃদ্ধি।
আমলকি মেলানিন উৎপাদনে সহায়তা করে বলে জানা যায়, যা আপনাকে এর প্রাকৃতিক রঞ্জক পদার্থ প্রদান করে। নিয়মিত আমলকি সেবন চুল পাকা রোধ করতে এবং এটিকে প্রাকৃতিকভাবে কালো রাখতে সাহায্য করতে পারে।
আমলকিতে প্রদাহ-বিরোধী এবং শীতলকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা চুলকানি, খুশকি এবং মাথার ত্বকের সাধারণ জ্বালাপোড়া মোকাবিলায় করতে সাহায্য করে।
আমলকি ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা আপনার চুলের কোষগুলিকে প্রতিদিনের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। নিয়মিত আমলকি খেলে আরও শক্তিশালী এবং চকচকে চুল পেতে পারেন।
কারি পাতায় প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা চুল পড়া রোধ করতে এবং সামগ্রিক চুলের ঘনত্ব ভাল করতে গুরুত্বপূর্ণ।
চুল কেরাটিন দিয়ে তৈরি, যা এক ধরণের প্রোটিন । কারি পাতা আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় প্রোটিন এবং এনজাইম সরবরাহ করে কেরাটিন উৎপাদনে সহায়তা করে যা চুলের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
চুলে মেলানিন পুনরুদ্ধার করতে কারি পাতা ব্যবহার করা হয়। তাই আপনার খাদ্যতালিকায় এগুলি অন্তর্ভুক্ত করলে অকালে চুল পেকে যাওয়ার প্রবণতা কমবে এবং আপনি মনের মতো ঘন চুল পাবেন।
কারি পাতায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল যৌগগুলি টক্সিন বের করে দিতে এবং জমে থাকা রোধ করতে সাহায্য করে, যা আপনার মাথার ত্বককে সতেজ রাখে।
কারি পাতায় থাকা ভিটামিন এ, বি, সি এবং ই থাকে। এগুলি খেলে সময়ের সঙ্গে আপনার চুলের গঠন উন্নত হতে পারে। নিয়মিত সেবন করলে, এটি অল্প সময়ের মধ্যেই আপনার চুল মসৃণ এবং রেশমি করে তুলবে।
আপনার খাদ্যতালিকায় আমলকি এবং কারি পাতা যোগ করার একটি সহজ উপায় হল তাজা কারি পাতা, কুঁচি করা আমলকি, নারকেল, কাঁচা লঙ্কা এবং লেবু দিয়ে দ্রুত চাটনি তৈরি করা। এটি দোসা, ইডলি, এমনকি রুটির সঙ্গেও দারুণ খেতে লাগে। ডাল বা তরকারিতে কারি পাতা বা কুঁচি করা আমলকি যোগ করতে পারেন। আমলকি এবং কারি পাতা কুঁচি করে জলে হলুদ এবং আদা মিশিয়ে সিদ্ধ করুন। সকালে এবং ঘুমনোর আগে এই ভেষজ পানীয়টি পান করুন। এটি প্রশান্তিদায়ক। শরীরে টক্সিন জমা হতে দেয় না। এবং আপনার চুল এবং হজমের জন্য দুর্দান্ত। সকালের স্মুদিতে কলা, পালং শাক এবং তিসির বীজের সঙ্গেও এক টুকরো আমলকি এবং কয়েকটি কারি পাতা যোগ করতে পারেন।

নানান খবর

দিনভর চেয়ারে বসে কাজ করলেই মেরুদণ্ডের সর্বনাশ! কীভাবে ঠেকাবেন পিঠের রোগ?

স্বাদে পনির, আসলে বিষ! খেলেই ভয়ঙ্কর রোগের ঝুঁকি, কেনার আগে কীভাবে ভেজাল পনির চিনবেন?

সাধারণ মাথাব্যথা নয়, এই সব তুচ্ছ লক্ষণেও লুকিয়ে থাকতে পারে ব্রেন টিউমারের মারাত্মক বিপদ! কখন সতর্ক হবেন?

দাঁত থেকে ক্রমাগত রক্ত পড়ে? ব্লাড ক্যানসার নয় তো? কীভাবে চিনবেন এই মারণরোগ?

পোলাও-মাংস-বিরিয়ানি যাই খাবেন হজম হবে দুই মিনিটে! ঘুমানোর আগে ঢকঢক করে পান করুন একটিমাত্র মশলা ভেজানো পানীয়

চোখই বলে দিতে পারে শরীরে হানা দিয়েছে কোন মারাত্মক রোগ! ৫ লক্ষণ দেখে বুঝুন বিপদ সংকেত

মেদ ঝরাতে রাতে কখন খাবেন? ডিনারের সঠিক সময় জানলেই দ্রুত কমবে ওজন

মোমের মতো গলবে খারাপ কোলেস্টেরল, হার্ট থাকবে একেবারে ফিট! এই টক ফলের জাদুতেই বৃদ্ধ বয়সেও থাকবেন সুস্থ

দীপাবলিতে বাজি পোড়াবে সন্তান? আলোর উৎসবে অজান্তেই অন্ধকার ভবিষ্যৎ, কী করে বাঁচাবেন

পুষ্টিগুণে ঠাসা চিয়া সিড, তবু এখানেই লুকিয়ে বিপদ! জানেন কোন অসুস্থতায় এই বীজ এড়িয়ে চলা উচিত?

ওজন কমাতে জিরে না চিয়া বীজ, কোন জলে ভরসা রাখবেন? জেনে নিন কী বলছে পুষ্টিবিজ্ঞান

বিয়ের হাওয়া বদল! মুক্ত হাওয়া নাকি চাহিদার হেরফের? ওপেন ম্যারেজের হালহকিকত জানালেন আইনজীবী

মস্তিষ্কের বন্ধু, হৃদয়ের রক্ষাকবচ, রোজের পাতে এই একটি খাবার রাখলেই চাঙ্গা থাকবে শরীর

পকেটে টাকা নেই? তাতে কী! শিখে নিন নামমাত্র খরচে দীপাবলিতে ঘর সাজানোর সহজ পাঠ

কাঁচা দুধ বনাম ফোটানো দুধ, স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি বেশি উপকারী? কী বলছে পুষ্টিবিজ্ঞান?

আচমকা স্তব্ধ হয়ে গেল দিল্লির রাস্তা, 'রেড মোড'-এ গুগল ম্যাপ, রাজধানীর রাস্তায় নড়ছে না একটি গাড়িও! কারণ জানলে চমকে যাবেন

বারাণসীতে শুরু ‘মির্জাপুর’ ছবির শুটিং, ভাইরাল ‘কালিন ভাইয়া’র ভিডিও! কী করতে দেখা গেল পঙ্কজ ত্রিপাঠিকে?

মেয়েকে নিয়ে প্রথমবার জনসমক্ষে এলেন সিদ্ধার্থ-কিয়ারা, বাবা না মা? কার মতো দেখতে হল একরত্তিকে?

'শুনছো, ও প্রেম করে', ছেলের প্রেমিকার কথা শুনে হাউহাউ করে কান্নাকাটি মায়ের! বাবা আবার যা করে বসলেন...

ট্রাম্প 'মিথ্যাবাদী', দাবি ভারতের, রুশ তেল আমদানি নিয়ে মোদির সঙ্গে ফোনালাপের দাবি নস্যাৎ

তখন অনেক রাত, দূর থেকে ভেসে আসছিল গোঙানির শব্দ: আভেরি

'পরশুরাম'কে সামলে বড়পর্দায় তৃণা সাহা! কার সঙ্গে জুটি বাঁধবেন নায়িকা?

‘আমার সবচেয়ে সুপুরুষ বন্ধু...’ ‘কর্ণ’-এর মৃত্যুতে ‘দ্রৌপদী’র চোখে জল, শোকস্তব্ধ রূপা গাঙ্গুলি

'এআই ধ্বংস করে দেবে...', পথে বসবেন হাজার হাজার মানুষ! অর্থনীতিতে নোবেল পেয়েই বড় সতর্কবার্তা হাউইটের

‘মমতা মায়ের মতো, ভুল বলে থাকলে ক্ষমা করবেন’, দু’দিনে মত পাল্টে বাংলার মুখ্যমন্ত্রীর উপরেই আস্থা দুর্গাপুরের নির্যাতিতার বাবার

অস্ট্রেলিয়ায় পদাপর্ণ করতেই বিরাট-রোহিতের কাছে অটোগ্রাফের আবেদন পাকিস্তানি ভক্তের, দুই তারকার আচরণে মুহূর্তে স্তব্ধ নেটপাড়া

'ব্লাড-গ্রুপ' বাধা এখন অতীত! যুগান্তকারী আবিষ্কারে তৈরি হল 'ইউনিভার্সাল' কিডনি

পর পর তিনবার! পাড়া কাঁপিয়ে ফের গুলি চলল কপিল শর্মার রেস্তরাঁয়, দায় স্বীকার করল কোন কুখ্যাত গ্যাংস্টারের দল?

বেনজির, বিশ্বের সবচেয়ে শক্তিশালী প্রথম ১০ পাসপোর্ট তালিকা থেকে বাদ আমেরিকা! কী অবস্থা ভারতের?

জাতগণনা নিয়ে স্পষ্ট বার্তা দিলেন নারায়ণ এবং সুধা মূর্তি, শুরু বিতর্ক

৯ শতাংশ উপজাতি ভোট বিহারের জটিল রাজনৈতিক পরিস্থিতির ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে, তুরুপের তাস মুকেশ সাহানি

সুপার কাপ থেকে নাম প্রত্যাহার রিয়াল কাশ্মীরের, মোহনবাগান-ইস্টবেঙ্গলের সঙ্গে একই গ্রুপে খেলছে ডেম্পো

এশিয়া কাপে বেধড়ক পেটানোর ফল, সেপ্টেম্বরে আইসিসি প্লেয়ার অফ দ্য মান্থ অভিষেক শর্মা, মহিলাদের তরফে সেরার নাম চমকে দেবে

Exclusive: 'শেকড়'-এর টানে অচেনা লোকনাথ! বোলপুরে ভোলবদল করে কী জানালেন অভিনেতা?

'কাপটা চিনতে পারেন...', নকভিকে খোঁচা দিলেন ভারতের রহস্য স্পিনার বরুণ, কোথায় পেলেন ট্রফি?

ফের রাজ্যে জাল ওষুধ কারবারের পর্দা ফাঁস, সতর্ক ড্রাগ কন্ট্রোল সহ রাজ্য প্রশাসনও

এত সম্পত্তি, আরও টাকা চাই? পান মশলার বিজ্ঞাপন নিয়ে শাহরুখকে কী কী কটাক্ষ ইউটিউবার ধ্রুব রাঠীর?