সোমবার ০১ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ২৫ মে ২০২৫ ১৮ : ৫০Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ইট-পাথরের শহরে এক টুকরো সবুজের আকাঙ্ক্ষা থাকে অনেকেরই। এই ইচ্ছা পূরণের পাশাপাশি ফরমালিনমুক্ত টাটকা সবজির জোগান পেতে কিচেন গার্ডেনিং বা রুফটপ গার্ডেনিং এক চমৎকার সমাধান। অল্প জায়গা, সঠিক পরিকল্পনা এবং আধুনিক কৌশল অবলম্বন করে বারান্দা বা ছাদেও ফলানো সম্ভব পুষ্টিকর শাক-সবজি। শহুরে জীবনে কিচেন গার্ডেনিং কেবল শখ পূরণই করে না, এটি টাটকা ও বিষমুক্ত সবজির জোগান দেয় এবং মানসিক প্রশান্তিও আনে। সঠিক পরিকল্পনা ও সামান্য পরিশ্রমে কংক্রিটের জঙ্গলেও গড়ে তোলা যায় নিজের সবুজ জগৎ।
শহরাঞ্চলে জায়গার অভাব থাকলেও ভার্টিক্যাল গার্ডেনিং, কন্টেইনার গার্ডেনিং বা হাইড্রোপনিক্সের মতো আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে সবজি চাষ করা যায়। অল্প জায়গায় সবজি চাষের জন্য মাথায় রাখতে হবে কোন কোন কৌশল?
* সঠিক স্থান নির্বাচন: বারান্দা বা ছাদের এমন স্থান বেছে নিতে হবে যেখানে প্রতিদিন অন্তত ৪-৫ ঘণ্টা রোদ পৌঁছায়।
* পাত্র নির্বাচন: মাটির টব, প্লাস্টিকের কন্টেইনার, গ্রে ব্যাগ অথবা অব্যবহৃত বালতি বা বোতলও ব্যবহার করা যেতে পারে। পাত্রের নিচে জল নিষ্কাশনের ব্যবস্থা থাকা জরুরি।
* মাটি প্রস্তুতি: দোআঁশ মাটির সঙ্গে জৈব সার (যেমন ভার্মিকম্পোস্ট বা পাতা পচা সার) মিশিয়ে হালকা ও উর্বর মাটি তৈরি করতে হবে।
* বীজ বা চারা নির্বাচন: মরশুম অনুযায়ী এবং জায়গার সীমাবদ্ধতা মাথায় রেখে সবজি (যেমন টমেটো, লঙ্কা, বেগুন, লেটুস, ধনে পাতা, পুদিনা) নির্বাচন করা উচিত।
* জলসেচ ও পরিচর্যা: মাটির আর্দ্রতা বুঝে নিয়মিত জল দিতে হবে। অতিরিক্ত জল গাছের গোড়ায় জমতে দেওয়া যাবে না। প্রয়োজন অনুযায়ী জৈব কীটনাশক ব্যবহার করা যেতে পারে।
* ভার্টিক্যাল গার্ডেনিং: দেওয়াল বরাবর তাক তৈরি করে বা ঝুলন্ত টবে গাছ লাগালে অনেক কম জায়গায় বেশি গাছ লাগানো যায়।

নানান খবর

রবীন্দ্রসদনে অনুষ্ঠিত হতে চলেছে কলাভৃৎ আয়োজিত ‘বিরাজ সত্যসুন্দর’, কে কে থাকছেন অনুষ্ঠানে?

কুকুরপ্রেমীদের জন্য সুখবর, আর অল্পদিনে মারা যাবে না পোষ্য! বার্ধক্য রুখতে আসছে ওষুধ

হাত-পা ঝিনঝিন! চুল পড়ে যাচ্ছে! শরীরে কোন ভিটামিনের অভাবে এমন হয়? জেনে ফিট হয়ে যান

সকালের কাপে লুকিয়ে থাকা সত্যি! কফি কি কোষ্ঠকাঠিন্যের বন্ধু নাকি শত্রু? সত্যিটা জানালেন বিশেষজ্ঞ

অতিপরিচিত এই রঙিন সবজিতেই লুকিয়ে আছে হৃদরোগের ওষুধ, না খেলে পস্তাবেন

শুধু আখরোট খেলেই হবে না! জানতে হবে সঠিক নিয়ম, শরীর পাবে হাজার উপকার, রইল তালিকা

প্রসবের পর বাড়তি ওজন ঝরাতে গিয়ে নাজেহাল! ৫ টিপসেই মুশকিল আসান, রইল বিশেষজ্ঞের টিপস

বৃষ্টিতে শুধু মাথা বাঁচানো নয়, ছাতার ফ্যাশনে এখন পরিবেশ রক্ষা থেকে প্রযুক্তির রমরমা! রইল ট্রেন্ডিং ছাতার সাতসতেরো

হঠাৎ বুক ধড়ফড়, শ্বাস নিতে কষ্ট? হার্ট অ্যাটাক নয়, এই মারাত্মক রোগের শিকার হতে পারেন আপনি

খুশকির শ্যাম্পুতেই কমতে পারে মুখের ব্রণ? কোন ক্ষেত্রে এমন হতে পারে? জানলে মিলতে পারে রেহাই

তিলে তিলে শেষ হবে শরীর, নীরবে ধাওয়া করবে প্রাণঘাতী হার্ট অ্যাটাক! কোলেস্টেরলের চেয়েও হার্টের জন্য ক্ষতিকর এই 'গোপন' জিনিস

মেদহীন চোয়াল পেতে সারাদিন চিউয়িং গাম চিবোচ্ছেন! অজান্তেই কোন বিপদ ডাকছেন, একবার জানলেই আর করবেন না

মাঝে মাঝে পায়ের ব্যথায় ভোগেন? হাঁটতে অসুবিধা হয়? শরীরে এই ভিটামিনের অভাব হলে হারাতে পারেন হাঁটাচলার ক্ষমতা

পুজোর আগে ছিপছিপে চেহারা চান? সহজ কটি নিয়ম মানলেই কয়েক দিনে কমবে বাড়তি মেদ

কেটে-ছড়ে গেলে কোনও ভাবেই সারছে না! ক্ষত নিয়েই দিন কাটছে, কোন ভয়ঙ্কর ইঙ্গিত দিচ্ছে শরীর, জানুন

অফিসের মহিলা সহকর্মী পরকীয়ায় জড়িত, গোপনে বরকে জানাতে এ কী পদক্ষেপ যুবকের? এমন মন্তব্য করে বসলেন উত্তাল নেটপাড়া

কমিউনিস্ট পার্টির দপ্তরে গেলেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি? বৈঠকও করলেন! কী কী বিষয়ে জোর দেওয়া হল?

অবিরাম বৃষ্টি ও ভূমিধস, ছয়দিন ধরে বন্ধ জম্মু-কাশ্মীর জাতীয় সড়ক, চরম দুর্ভোগে যাত্রীরা

গাজায় হামাসের শীর্ষ কমান্ডারকে হত্যা করার দাবি করল ইজরায়েল

গান্ধী ময়দান থেকে আম্বেদকর পার্ক যাত্রায় বিরোধী নেতারা! ‘ভোট চুরি’ ইস্যুতে কাল সুর চড়াবেন রাহুল-তেজস্বীরা

রিয়েল লাইফ ‘জব উই মেট’! নির্দিষ্ট সময়ে বয়ফ্রেন্ড না আসায় চলন্ত ট্রেনেই ইলেকট্রিশিয়ানের সঙ্গে 'ওইটা' করে ফেললেন তরুণী!

'আমার মা আমার দুর্গা' অনুষ্ঠানে মায়েদের নিয়ে হাজির তারকারা

পাটনায় INDIA জোটের ভোটাধিকার যাত্রায় প্রমাদ গুনছে বিজেপি

ফের চোটের কবলে সামি, জাতীয় দলে ফেরা ক্রমশই কঠিন হচ্ছে বঙ্গপেসারের

অভিনয় হিসেবে চরম আত্মসংশয়ে ভুগছেন রণবীর? ‘অ্যানিম্যাল’ তারকার ‘সমস্যার’ হদিস দিলেন অনুরাগ কাশ্যপ

বিশ্বের দীর্ঘতম সাঁতার প্রতিযোগিতা জিতলেন বাংলার প্রত্যয়! ইংলিশ চ্যানেল পেরোতে সাহায্য করুক সরকার, আবেদন সাঁতারুর

বিদেশের মাঠে ইতিহাস ইস্টবেঙ্গল মহিলা দলের, ড্র করে এএফসি চ্যাম্পিয়ন্স লিগের মূলপর্বে লাল-হলুদ
কার হাত ধরে ইন্ডাস্ট্রিতে এসেছিলেন লীনা গঙ্গোপাধ্যায়? ম্যাজিক মোমেন্টসের ১৫ বছরের উদযাপনে কী জানালেন লেখিকা,পরিচালক?

আজহারের রাজনৈতিক কেরিয়ারে বিরাট মোড়, বড় পদ পেলেন প্রাক্তন ভারত অধিনায়ক

অনস্ক্রিন তুমুল প্রেমে, অফস্ক্রিন চূড়ান্ত ঝামেলা! শাহিদ-প্রিয়াঙ্কার ‘সম্পর্ক’ কেমন ছিল? খোলামেলা ‘হাম তুম’-এর পরিচালক

ব্লাড ব্যাংক নয়, এবার প্রাণ বাঁচাবে ‘মিল্ক ব্যাংক’! স্তনদুগ্ধ জমিয়ে রাখার ব্যবস্থা চালু হল দেশের কোথায়?

দেশের মুখে খাবার তুলে দেন, সেই কৃষককেই থাপ্পড় নির্মম পুলিশের, রাগে কাঁপছে নেটপাড়া

জাতীয় দলের ছায়া আইপিএলের গ্রহেও, নেতৃত্ব থেকে সরিয়ে দেওয়া হল তারকা ক্রিকেটারকে
সামনে এল পারুলের আসল বাবার পরিচয়, কঠিন সত্যির মুখোমুখি রায়ান! কী হতে চলেছে 'পরিণীতা'র আগামী পর্বে?

চিনে জিংপিংয়ের প্রতি বন্ধুত্বের বার্তা! গালওয়ান শহীদদের ভুলে গিয়ে মাথা নত করলেন মোদি? জোর কটাক্ষ বিরোধীদের

এবার শিলিগুড়িতে পা রাখল ইউকেএসসি, লক্ষ্য তৃণমূলস্তর থেকে ফুটবলার তুলে আনা

আরএসএস শতবর্ষে মোহন ভাগবতের হিন্দু রাষ্ট্র বিতর্ক : সংবিধান ও স্বাধীনতার ধারণাকে বিকৃত করার অভিযোগ

‘ফালতু কথা! ইন্ডাস্ট্রি কোনও একান্নবর্তী পরিবার নয়’ বলিউড নিয়ে বিস্ফোরক সব দাবি মিঠুন-পুত্র নমস্বীর