রবিবার ০৪ মে ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০২ ডিসেম্বর ২০২৪ ২৩ : ১০Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ইদানীং অল্প বয়সেই মাথা চাড়া দিয়ে উঠছে কোলেস্টেরল। নেপথ্যে অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, খাওয়াদাওয়ার অনিয়ম, শরীরচর্চার অভাব সহ রয়েছে বিভিন্ন কারণ। যার জন্য শুধু ওষুধের উপর নির্ভর করলে চলবে না। হাতের কাছের কিছু ঘরোয়া প্রতিকারেও নিয়ন্ত্রণে রাখা যায় কোলেস্টেরল। তবে জানেন কি এই ক্রনিক অসুখ বশে রাখতে পারে ইসবগুলও। হ্যাঁ, শুধুই কোষ্ঠকাঠিন্যের উপশম নয়, কোলেস্টেরল সহ আরও অনেক রোগে নিয়মিত ইসবগুল খেলে উপকার পাওয়া যায়।
ইসবগুলে রয়েছে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান। ১ টেবিল চামচ ইসবগুলে থাকে ৫৩ শতাংশ ক্যালোরি, ১৫ মিলিগ্রাম সোডিয়াম, ১৫ গ্রাম শর্করা, ৩০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ০.৯ মিলিগ্রাম আয়রন। এতে কোনও ফ্যাট থাকে না। এক গ্লাস গরম জলে এক চা চামচ ইসবগুল মিশিয়ে নিন। ডিনার বা রাতের খাবারের পর এভাবে এক গ্লাস ইসবগুল খেয়ে নিন। তার কয়েক মিনিট পর অন্তত ১ গ্লাস জল খান। ১ গ্লাস জলের সঙ্গে রোজ ইসবগুল খেতে পারেন ১০-২০ গ্রাম। এতে কোষ্ঠকাঠিন্যের প্রতিকার হয়ে যাবে। কমবে খারাপ কোলেস্টেরলও।
হার্ট ভালো রাখতে নিয়মিত ইসবগুলের ভুসি খান। কারণ এতে ফাইবার থাকে। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগ থেকে দূরে রাখে। পাশাপাশি খাদ্য থেকে কোলেস্টেরল শোষণে বাধা দেয়। বিশেষ করে রক্তের সিরাম কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
প্রস্রাবের সমস্যায় উপকারী খাবার ইসবগুল। এটি নিয়মিত খেলে প্রস্রাবের জ্বালাপোড়া কমবে। আখের গুড়ের সঙ্গে ইসবগুলের ভুসি মিশিয়ে খেলে বেশি উপকার পাবেন।
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূর করার অন্যতম ঘরোয়া উপায় হতে পারে ইসবগুলের ভুসি খাওয়া। এটি পাকস্থলীর দেওয়ালকে বাঁচিয়ে রাখে। অ্যাসিডের জন্য ক্ষয়ে যেতে দেয় না। এছাড়াও ডায়রিয়া প্রতিরোধেও ভূমিকা রয়েছে ইসবগুলের। এটি দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেলে ডায়রিয়া থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। দইয়ে প্রোবায়োটিক থাকে যা পাকস্থলীর ইনফেকশন সারাতে কাজ করে।
নানান খবর
নানান খবর
১৫ দিনেই কমবে ওজন! সকালে কফির সঙ্গে এই একটি জিনিস মিশিয়ে খেলেই ঝরবে মেদ, থাকবেন রোগমুক্ত
চিরতরে বন্ধ হয়ে যাচ্ছে পৃথিবীর অন্যতম বৃহৎ এই মোবাইল ব্র্যান্ড! হাতে সময় মাত্র দু’মাস, কী করবেন কোটি কোটি গ্রাহক?
প্রেমিকের পোষা কুক্কুরী তিনি, দাবি তরুণীর! সব কাজেই পালিত কুকুরের মতো আচরণ করেন প্রেমিকা
নিমেষে মুখ থেকে দূর হবে ক্লান্তির ছাপ! মাধুরীর টোটকাতেই ঠিকরে বেরবে জৌলুস
রোগা হতে শুধুই প্রোটিন খাচ্ছেন? অজান্তে শরীরের বারোটা বাজচ্ছে না তো! ৫ লক্ষণ দেখলেই বুঝুন বিপদ সংকেত
বাড়িতে ঝগড়া, অশান্তি? এই একটি জিনিস জুতোর কাছে রাখলেই যাবতীয় ‘নেগেটিভ এনার্জি’ দূর হবে, ফিরবে শান্তি
রোজ রোজ পুষ্টিকর স্যান্ডউইচ খেতে চাইবে সন্তান, শুধু পাউরুটিতে মাখিয়ে দিন পুদিনা-পনিরের ডিপ
বয়স বাড়ছে, দাড়ি বাড়ছে না? পাঁচটি ঘরোয়া টোটকার পঞ্চবাণ প্রয়োগ করুন, ঘন কালো কেশে ঢাকবে গাল
আলু-গাজর দিয়েই তৈরি হবে জেল্লা বাড়ানোর ক্রিম! শিখে নিন প্রস্তুতপ্রণালী, আর বাজার থেকে কিনতে হবে না
নারকেল তেলে মিশিয়ে নিন ঘরোয়া তিনটি উপাদান, তাতেই তৈরি হয়ে যাবে ‘বয়স কমানো’র ফেস প্যাক
অতি পরিচিত ৫ খাবার ক্যানসারের যম! নিয়মিত খেলে ধারেকাছে ঘেষতে পারবে না মারণ রোগ!
নিত্যদিনের সঙ্গী টিভি, কীভাবে যত্ন নিলে ভাল থাকবে এই গ্যাজেট?
পারিবারিক হিংসার শিকার? কীভাবে বাঁচার পথের দিশা পাবেন? হদিশ দিলেন আইনজীবী
গরমেও ভোগাচ্ছে খুশকি? চুলের যত্নে গাফিলতি করছেন না তো! সহজ কটি নিয়ম মানলেই পাবেন সমাধান
সকালে ঘুম থেকে উঠেই শরীরে এই সব লক্ষণ দেখতে পান? সাবধান! নিঃশব্দে ডায়াবেটিসের তাণ্ডব শুরুর আগেই সতর্ক হন
