মঙ্গলবার ১৭ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Pallabi Ghosh | ০৮ জুন ২০২৪ ০২ : ২৮Pallabi Ghosh
মিল্টন সেন, হুগলি: বর্ষা আসতে এখনও সময় লাগবে। তীব্র দাবদাহ অব্যাহত। সকাল গড়ালেই রাস্তায় বেরোনো দায় হয়ে উঠেছে। তার সঙ্গে বাতাসে অতিরিক্ত আর্দ্রতা নাভিশ্বাস তুলেছে। এই পরিস্থিতিতে বর্ষার আহ্বানে আয়োজন করা হলো পান্তা উৎসবের। চুঁচুড়া আরোগ্যর উদ্যোগে পান্তা উৎসব ১৩ বছরে পা দিয়েছে। শুধু এই জেলা নয়, উৎসবে অংশ নেন সংলগ্ন একাধিক জেলার মানুষ। স্থানীয়দের ধারণা এই উৎসবের পরই বৃষ্টির দেখা মেলে। কাকতালীয় হোক বা অন্য কোনও কারণেই এই উৎসবের পর বেশ কয়েক বছর বৃষ্টি হয়েছে। তবে আরোগ্যের বার্তা পরিবেশ ঠান্ডা করতে প্রয়োজন বৃষ্টির। আর পান্তা ভাত শরীর ঠান্ডা রাখে।
জৈষ্ঠের ভ্যাপসা গরমে নাজেহাল অবস্থা। তীব্র গরম থেকে রেহাই পেতে অবিলম্বে বর্ষার আগমন প্রয়োজন। এমনই সময় শনিবার স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন আরোগ্যর তরফে চুঁচুড়া কারবালা মোর সংলগ্ন সংস্থার কার্যালয়ে পান্তা উৎসবের আয়োজন করা হয়। স্থানীয়রা ছাড়াও এদিনের উৎসবে সামিল হতে দেখা গেছে কলকাতা, নদিয়া, আসানসোল সহ একাধিক জেলার বেশ কয়েকজনকে। মেনুতে ছিল পান্তা ভাত, গন্ধরাজ লেবু, আলু ভাতে, কাঁচা লঙ্কা, ভাজা শুকনো লঙ্কা, কাঁচা পিঁয়াজ, ডালের বড়া, পিঁয়াজি, মাছের ডিমের বড়া, পাঁচমিশালী সবজি, মৌরলা মাছের চচ্চড়ি, মাছের মাথা দিয়ে ছ্যাঁচড়া, কাতলা কালিয়া, চাটনি, পাঁপড়। শেষ পাতে ছিল হিমসাগর আম ও কাঁঠাল।
১৬ রকম পদের আয়োজন ছিল। পাত পেরে বসে উৎসব উপভোগ করেন সকলেই। আরোগ্যর কর্ণধার ইন্দ্রজিৎ দত্ত বলেছেন, বর্ষার আহ্বানে বারো বছর আগে শুরু হয়েছিল পান্তা উৎসব। তারপর থেকে প্রতিবছর অনুষ্ঠিত হয়ে আসছে। এবছর প্রায় ছ'শো জনের পাত পরেছে পান্তা উৎসবে। আরোগ্যর ফেসবুক পেজ দেখে, দমদম, বেহালা ইত্যাদি জায়গা থেকে অনেকেই এসেছেন। পান্তা উৎসবের পর বৃষ্টি নামবে কি না, সেটা ভবিষ্যত বলবে। তবে বিগত দিনের অভিজ্ঞতা থেকে আরোগ্যর সদস্যরা জানান, প্রচণ্ড গরমে পান্তা খেলে পেট ঠান্ডা থাকে। আর পরিবেশ ঠান্ডা রাখতে প্রয়োজন বৃষ্টির। তাঁরা আশাবাদী এবার বৃষ্টির দেখা মিলবে।
ছবি পার্থ রাহা।
নানান খবর
মদ ভেবে ঢকঢকিয়ে ডেটল পান! বমির গন্ধে ভাঙল ভুল, নিয়ে যাওয়া হল হাসপাতালে
ছ’শো মিটারের একটি ছোট রাস্তা, জুড়তে চলেছে সাতটি গ্রামকে, বহুদিনের স্বপ্ন পূরণে খুশি গ্রামবাসীরা
বীরভূমে বাঘ! সভা চলাকালীন আচমকাই উঠে পড়ল অনুব্রতর ঘাড়ে, হা হয়ে গেলেন বিধায়ক বিকাশ
তাজপুরের সমুদ্রে স্নান করতে গিয়েই বিপত্তি, নিমেষে তলিয়ে গেলেন তিন পর্যটক, তারপর?
এই দু'জনেই অশান্তির জন্য লোক যোগাড় করে এনেছিল, পুলিশের হাতে গ্রেপ্তার দুই মাস্টারমাইন্ড
মুর্শিদাবাদের এই মন্দিরেই কি চাঁদ সওদাগর প্রথম মনসা পুজো করেছিলেন? মানুষের বিশ্বাস আজও অটুট দেবীকে নিয়ে
'অপারেশন সিঁদুর' চলাকালীন ঝাঁকে ঝাঁকে ড্রোন পাঠিয়েছিল পাকিস্তান, একের পর এক নিস্ক্রিয় করেছিলেন এই ব্যক্তি, চিনে নিন রাজ্যের এই বীর সৈনিককে
বঙ্গোপসাগরে চোখ রাঙাচ্ছে ঘূর্ণাবর্ত, প্রবল ঝড়-জলের আশঙ্কা, বৃষ্টিতে ভাসবে রাজ্যের এই জেলাগুলি
অবৈধ টোটো-অটোর দৌরাত্ম্যে বন্ধ বাস পরিষেবা, হুগলিতে বাস ধর্মঘট ডাক বাস মালিক সংগঠনের
রিকশাচালকের মেয়ে বিদিশার নিট জয়, 'কন্যাশ্রী'র রূপকথা সুন্দরবনে
বামেদের হাতছাড়া হলো কোন্নগর নবগ্রাম পিপলস কো-অপারেটিভ
মদ্যপকে বাড়ি ফিরতে বলায় বিপত্তি, সিভিক ভলেন্টিয়ারের হাতে হাসুয়ার কোপ যুবকের
নিকাশি বহাল রাখতে সরাতে হবে দোকান, জানিয়ে দিলেন বিধায়ক
মর্মান্তিক, পুকুরে স্নান করতে নেমে বজ্রাঘাতে প্রাণ গেল নাবালকের
অধীর চৌধুরীর বিরুদ্ধে 'গো ব্যাক' স্লোগান উত্তপ্ত মুর্শিদাবাদ, সামশেরগঞ্জে ব্লক সভাপতি বদলের সিদ্ধান্ত ঘিরে জোর বিক্ষোভ
দাউদাউ করে জ্বলছে গোডাউন, আগুন নেভাতে দমকলের দশ ইঞ্জিন, ক্ষয়ক্ষতি কত?
Exclusive: জহর রায়কে নিজের হাতে জামা, প্যান্ট পরিয়ে দেওয়া থেকে বিনুনি ধরে টান! মাধবী-সাবিত্রীর শোনালেন অজানা অনুপ-কথা
বিরাট-রোহিত ছাড়াও ভারতীয় দল ভয়ঙ্কর, ইংল্যান্ডকে আগাম হুঁশিয়ারি প্রাক্তন তারকার
প্রথমবার এক ফ্রেমে পরমব্রত-অর্জুন-অনির্বাণ, কোন নায়িকাকে দেখা যাবে তিন অভিনেতার সঙ্গে?
কনের কীর্তিতে গায়ে কাঁটা, ফুলশয্যার আগেই দরদর করে ঘাম বরের, তারপর যা ঘটল
দু'দিন আগে জেল থেকে ছাড়া পেয়েই ভয়ঙ্কর কুকীর্তি, ৮০ বছরের বৃদ্ধাকে ধর্ষণ যুবকের
নেতানিয়াহুর ইজরায়েলের হাতে রয়েছে এই গোপনাস্ত্র! একবার প্রয়োগেই ছারখার হবে ইরান?
মুঘল শাসকদের শিক্ষাগত যোগ্যতা কী ছিল, জানলে অবাক হবেন আপনিও
এআই হবে বোকা, মানুষের হাতে রয়েছে কোন অস্ত্র
ব্যাঙ্কেই মদের ঠেক! কাজ ফেলে দেদার মদ্যপান কর্মীদের, যোগীরাজ্যের কী দশা
এসআইপি নাকি শিক্ষা-ঋণ, সন্তানদের ভবিষ্যতের জন্য কোনটি ভাল?
দেখে মনে হয়েছিল দুর্ঘটনা, কয়েক ঘন্টায় হরিয়ানার মডেলের হত্যার রহস্য ফাঁস বিবাহিত প্রেমিকের
‘আই অ্যাম নট আ রোবট’, কেন এই পরীক্ষা দিতে হয়? এক ক্লিকে কীভাবেই বা মানুষ-রোবটের মধ্যে পার্থক্য বোঝে কম্পিউটার?
কড়া নাড়ছে ইংল্যান্ড সিরিজ, হঠাৎই গম্ভীরের ম্যান ম্যানেজমেন্ট নিয়ে প্রশ্ন তুললেন এককালীন সতীর্থ
শৌচাগারে যেতে গিয়ে অ্যাসিডের আক্রমণ, ত্রিপুরায় মহিলার পরিণতি জানলে আঁতকে উঠবেন
‘কান্তারা: চ্যাপ্টার ১’-এর শুটিংয়ে সাংঘাতিক দুর্ঘটনা! মৃত্যুর মুখোমুখি ঋষভ শেট্টি
যাঁরা শাঁখা-পলা পরেন না তাঁরা কি স্বামীর মঙ্গল চান না? মধুবনীর পোস্টে প্রশ্নের ঝড় সমাজমাধ্যমে
দেহের এই অংশটি অবিকৃত, ৫২০ মিলিয়ন বছর আগের রহস্য দেখে পাগল হলেন বিজ্ঞানীরা
থাকবে না জীবনের খারাপ স্মৃতি, যুগান্তকারী সফলতা হাতে এল বিজ্ঞানীদের
মানুষ নাকি পণ্য বোঝার উপায় নেই, অফিস টাইমে বাইক ট্যাক্সিতে পার্সেল ডেলিভারির নামে এসব কী? জানলে চমকে যাবেন
নেই হেলমেট, বাইকে মুখোমুখি জাপটে জড়িয়ে যুগল, রোম্যান্সে ঘোর বিপত্তি, হাজার হাজার টাকা জরিমানা
রাস্তার ধারে বড়া পাও থেকে কত্থক, নিজের ছন্দে কীভাবে ভারত মাতালেন কে পপ স্টার জ্যাকসন ওয়াং?
