আজকাল ওয়েব ডেস্ক: ঘুম থেকে ওঠার পর খালি পেটে দু'গ্লাস জল খান। তারপর পিপাসা পেলে বা প্রয়োজন অপ্রয়োজনে জল খাওয়া চলতেই থাকে। খাবেনই বা নয় কেন। জলের অপর নাম জীবন।শরীরের অঙ্গ-প্রতঙ্গগুলি সক্রিয় রাখতে, বিভিন্ন অসুখের হাত থেকে রেহাই পেতে জলই আমাদের সাহায্য করে। কিন্তু শুধু জলেই কি আমাদের সব চাহিদা পূরণ হয়?শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের দরকার ভিন্ন ধরণের জল।যা নানা রকম ঔষধির কাজ করে শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। জানুন সেই সব জলের বিবরণ।
শরীরে জল এবং ইলেকট্রোলাইটসের ঘাটতি মেটাতে একদল নিয়ম করে ডাবের জল খাচ্ছেন তো, একদল ভরসা রাখেন নুন-চিনির জলের উপর।গরমে যেই পরিমাণ ঘাম হয় তাতে সেই জল শরীরকে ফেরৎ না দিলে মানুষ অসুস্থ হয়ে পড়েন।ডাবের জলে পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও রয়েছে। এই সমস্ত উপাদান দেহের একাধিক উপকার করে।মেদ ঝরানো থেকে পেট ফাঁপা বা গ্যাসের সমস্যাকে রোধ করে এই জল।তাই শরীর ও স্বাস্থ্যের হাল ফেরাতে চাইলে নিয়মিত ডাবের জল খেতেই হবে।তাতেই উপকার পাবেন হাতেনাতে।
সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে লেবুর জল খেলে আপনার মেটাবোলিজম হার দ্রুত বৃদ্ধি পায়। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে লেবু জল।শরীর থেকে অতিরিক্ত জল ও টক্সিন বার করে দেয়। লেবু হজমের উন্নতি ও শরীরকে ডিটক্স করে।
ওজন হ্রাস করতে পারে।লেবু ভিটামিন সি-এর উৎস, একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে এবং ত্বক ও সংযোজক টিস্যুর ভালো রাখে।
জিরে ভেজানো জল খেলে শরীরে কোন রকম ইনফ্ল্যামেশন বা প্রদাহ তৈরি হতে পারে না।জয়েন্টের ব্যথা থেকেও নিস্কৃতি দেয়।দেহের বাড়তি মেদ অক্সিডাইজেশনের মাধ্যেমে শক্তিতে পরিণত করে।হজমে সহায়তা করে।ফলে দ্রুত কমতে থাকে ওজন।
মেথি ভেজানো জলে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে।মেথির জলে ফলিক অ্যাসিড থাকে যা হার্টের খেয়াল রাখে।এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।মেথির জলে রয়েছে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণ, যা ব্রণর সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।মেথির জলে রয়েছে ভিটামিন এ যা দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
