আজকাল ওয়েবডেস্ক: ওজন ঝরাতে ডায়েট চার্টে বিশেষজ্ঞরা মাখনা রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই খাদ্যে মজেছেন স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ। ক্রেভিং মিটিয়ে চাঙ্গা রাখে শরীরকে, এদিকে শরীরে জমে না বাড়তি মেদের পাহাড়ও। ফলে এই খাবারের জনপ্রিয়তা বাড়ছে দিন দিন।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে, তেমনটাই জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। যাদের মধুমেহ রয়েছে, তাদের জন্য তো অবশ্যই দারুণ উপকারী। এছাড়া, যাদের মধুমেহ নেই, তারা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে নিয়মিত খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন। মানসিক চাপ কমাতে ও ভাল ঘুমের জন্য মাখনা দারুণ কার্যকরী। রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস দুধের সঙ্গে মাখানা খেলে ভাল ঘুম হয়। সেই সঙ্গে কমবে মানসিক চাপও।
ওজন কমানোর জন্য অনেকেই মাখনা বেছে নেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, অহেতুক খিদে পাওয়ার কারণে শরীরে অবাঞ্ছিত মেদ জমা হয়। মাখনা এই অহেতুক খিদে পাওয়াকে নিয়ন্ত্রণে রাখে। মাখনায় থাকা ফাইবার হজমশক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে। এছাড়াও, পুরুষদের যৌনস্বাস্থ্যের জন্য কার্যকরী এটি। এতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম, ফাইবার, আয়রন ও জিঙ্ক রয়েছে। এই সব উপাদান শরীরে পর্যাপ্ত পুষ্টির জোগান দেয়, পাশাপাশি পুরুষদের যৌনস্বাস্থ্যও উন্নত করে।
