সোমবার ২৭ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ১৫ : ৫১Sanchari Kar
অনেক দিন ধরেই চিকিৎসক এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার বিপদ সম্পর্কে সতর্ক করে আসছেন। একে অনেকেই শরীরের জন্য ‘বিষ’ পর্যন্ত বলেছেন। এজন্য অনেকেই তাদের খাদ্যাভ্যাস থেকে চিনি কমানোর চেষ্টা করেন। এমনকি সম্পূর্ণ বাদও দেন।
কিন্তু মনে রাখতে হবে, আমরা যে চিনি খাই তা শেষ পর্যন্ত ভেঙে গ্লুকোজে রূপ নেয়। এই গ্লুকোজই রক্তে প্রবাহিত হয়ে শরীরের প্রধান জ্বালানি হিসাবে কাজ করে। তবে সাম্প্রতিক এক গবেষণা জানাচ্ছে—গ্লুকোজের ভূমিকা শুধু শক্তি জোগানোতেই সীমাবদ্ধ নয়।
গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে, রক্তের গ্লুকোজ আসলে টি-সেল নামক বিশেষ প্রতিরোধী কোষকে আরও শক্তিশালী করে। টি-সেল ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়াই করে। গ্লুকোজ তাদের অভ্যন্তরীণ যোগাযোগ বাড়ায় এবং ক্যানসার কোষ ধ্বংস করার ক্ষমতা আরও কার্যকর করে তোলে।
অর্থাৎ সঠিক মাত্রায় গ্লুকোজ আমাদের শুধু শক্তি দেয় না, বরং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
সায়েন্স ডেইলি-তে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, যুক্তরাষ্ট্রের ভ্যান অ্যান্ডেল ইনস্টিটিউটের গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে, টি-সেল কেবল শক্তি উৎপাদনের জন্য গ্লুকোজ ব্যবহার করে না। বরং তারা গ্লুকোজকে কাজে লাগিয়ে গ্লাইকোস্পিঙ্গোলিপিডস নামের বিশেষ বৃহৎ অণু তৈরি করে। এই অণুগুলো চিনি এবং ফ্যাটের মিশ্রণে গঠিত। টি-সেলের বৃদ্ধি এবং ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের ক্ষমতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
গ্লাইকোস্পিঙ্গোলিপিডস টি-সেলের পৃষ্ঠে ফ্যাট-সমৃদ্ধ গঠন, যাকে লিপিড র্যাফ্টস বলা হয়, তৈরি করতে সাহায্য করে। এই র্যাফ্টস এক ধরনের প্ল্যাটফর্মের মতো কাজ করে, যেখানে টি-সেলের ভিতরের গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিনগুলো একত্রিত হয়। এর ফলে শক্তিশালী সংকেত তৈরি হয়, যা টি-সেলকে আরও কার্যকরভাবে ক্যানসার কোষ চিহ্নিত করতে এবং আক্রমণ করতে সক্ষম করে।
গবেষণায় আরও বলা হয়েছে, শরীরে পর্যাপ্ত গ্লাইকোস্পিঙ্গোলিপিডস না থাকলে এই সংকেত দুর্বল হয়ে পড়ে এবং টি-সেল ক্যানসার কোষ সঠিকভাবে ধ্বংস করতে পারে না। গবেষকরা জোর দিয়ে বলেছেন, যদিও টি-সেল এবং ক্যানসার কোষ উভয়ই বেঁচে থাকার জন্য পুষ্টির ইপর নির্ভরশীল, তবে কোন কোন পুষ্টি টি-সেলকে শক্তিশালী করে তা বোঝা গেলে ভবিষ্যতে আরও কার্যকর ক্যানসার চিকিৎসা সম্ভব হতে পারে।
জোসেফ লঙ্গো নামে এক বিজ্ঞানী ব্যাখ্যা করেছেন যে, টি-সেল তাদের পরিবেশ দ্বারা গভীরভাবে প্রভাবিত হয়। তিনি বলেছেন, “গ্লুকোজ শুধুমাত্র তাদের শক্তির উৎস নয়, বরং এক ধরনের নির্মাণ উপাদান যা তাদের লড়াই করার ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।”
সেল মেটাবলিজম জার্নালে প্রকাশিত এই গবেষণার ফলাফল নতুন সম্ভাবনার দ্বার খুলেছে। এর মাধ্যমে এমন চিকিৎসা পদ্ধতি তৈরি করা যেতে পারে যা টি-সেলকে সহায়তা করে রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার প্রাকৃতিক ক্ষমতাকে আরও শক্তিশালী করবে এবং একই সঙ্গে ক্যানসার কোষের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সীমিত করবে।
নানান খবর
মিষ্টি স্বাদের ফাঁদ! শীতে আইসক্রিম খাওয়া কতটা বিপজ্জনক,জানালেন বিশেষজ্ঞ
চুল রং করলে বাড়ে স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি? অবাক করা তথ্য দিলেন বিশেষজ্ঞরা
কবর থেকে শিশুদের মৃতদেহ নিয়ে তৈরি? লাবুবু নিয়ে এই ভৌতিক গল্পে গায়ে কাঁটা দেবে
রাতে গায়েব দাগছোপ, হিরের মতো চমকাবে ত্বক! এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা
তামার পাত্রে রাখা জলেই লুকিয়ে চুল কালো রাখার রহস্য! জেনে পুষ্টিবিদের বিশেষ পরামর্শ
ক’টা রুটি দিনে আপনার শরীরের বন্ধু? আর ক’টাই বা হয়ে উঠতে পারে স্বাস্থ্যের শত্রু, জেনে নিন
সারা বিশ্বে শুধু ভারতেই কেন চায়ে দুধ মেশানো হয়? নেপথ্যের আসল কারণ জানলে চমকে যাবেন
উৎসবের মরশুমে জমিয়ে ভূরিভোজে বেড়েছে বদহজমের সমস্যা? ওষুধ খাওয়ার আগে কয়েকটি ঘরোয়া টোটকা মানলেই পাবেন স্বস্তি
রোগ কাছে ঘেষবে না! নিংড়ে বার করবে খারাপ কোলেস্টেরল, শীতে কোন সবজি পাতে রাখবেন জানুন
শীতের আঘাতে জয়েন্টে তীব্র ব্যথা! আর্থ্রাইটিসকে কীভাবে হারাবেন, রইল বিশেষজ্ঞের পরামর্শ
সামান্য বিষয়ে উদ্বেগে ভোগেন? ২ মিনিটের এই সহজ কৌশলেই শান্ত হবে মন
আঙুল-নখে লুকিয়ে ফুসফুস ক্যানসারের বিপদ! কোন লক্ষণ উপেক্ষা করলেই শরীরে ছড়িয়ে পড়বে মারণ রোগের বিষ?
পেট ভরে খাওয়ার কিছুক্ষণের মধ্যেই খিদে পায়? কীভাবে 'অবাধ্য' ক্রেভিং বশে রাখবেন?
অকালে ঝরছে চুল? উঁকি দিচ্ছে টাক? হেঁশেলের চেনা মশলার জলেই লুকিয়ে চুলের হাজারও সমস্যার সমাধান
শীত পড়ার আগেই টান ধরছে ত্বকে? রোজের পাতে কোন কোন খাবার রাখলে শুষ্কতা থেকে বাঁচবে ত্বক?
পুরুষদের অ্যান্ড্রোপজ কি মহিলাদের মেনোপজ-এর মতোই? কোন লক্ষণে সতর্ক হবেন? পরামর্শে বিশিষ্ট স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ রুনা বল
শরীর থেকে মুহূর্তে শুষে নেবে সুগার, প্রি-ডায়াবেটিক হলেও থাকবেন চিন্তামুক্ত! এই ৫ পানীয়তেই ঘায়েল হবে ডায়াবেটিস
অবিশ্বাস্য! একেবারে অক্ষত অবস্থায় পাওয়া গেল ডাইনোসরের ডিম! জুরাসিক পার্কের স্বপ্ন কি এবার সত্যি হবে?
'আরও একটা টাইব্রেকারে ম্যাচ বের করল সংগ্রাম', বড় গাড়ি দুর্ঘটনার কবলে প্রাক্তন গোলকিপার
ওলা-উবারের দিন শেষ? চড়া ভাড়া থেকে মুক্তি দিতে আসছে সরকারি অ্যাপ ক্যাব ‘ভারত ট্যাক্সি’
মাত্র ১৬ দিনে তৈরি দুধিয়ার সেতু, মিরিক-শিলিগুড়ি যোগাযোগ স্বাভাবিক আজ থেকেই, জানালেন মুখ্যমন্ত্রী
মোদি স্নান করবেন! ‘বিষাক্ত’ যমুনার পাশে তৈরি বিশুদ্ধ জলের আলাদা পুকুর! ‘লোক ঠকানোর কৌশল’- তীব্র আক্রমণ বিরোধীদের
ছাত্রীর ফোন ঘেঁটে গোপন ছবি দেখলেন! সাসপেন্ড স্কুলের ভারপ্রাপ্ত প্রিন্সিপাল, চরম বিক্ষোভ এই রাজ্যে
কর্নাটকের আলন্দ বিধানসভায় ভোট চুরির অভিযোগে চাঞ্চল্য: ভুয়ো ভোটার ফর্মের ছয় হাজারেরও বেশি আবেদন, তদন্তের নির্দেশ
‘চূড়ান্ত অপমানিত’ দেবশ্রী রায়! পোষ্য কুকুরকে ঘোরানো নিয়ে সমস্যার সমাধান করতে গিয়ে কী ঘটল অভিনেত্রীর সঙ্গে?
সামান্য বচসার জেরে আইন পড়ুয়ার পেট চিরে দিল দুষ্কৃতীরা, কাটা গেল আঙুলও! এরপর যা হল জানলে চমকে উঠবেন আপনিও
কলকাতা বিমানবন্দরে রচিত হল ইতিহাস, রবিবার থেকেই চালু চিনের উদ্দেশ্যে সরাসরি বিমান পরিষেবা, জানুন বিস্তারিত
দিল্লি-এনসিআর জুড়ে ভয়াবহ অবস্থা! প্রতি তিন বাড়ির মধ্যে একটি বাড়িতে শ্বাসকষ্ট, চোখে জ্বালা ও ঘুমের সমস্যা
বঙ্গে এসআইআর কবে থেকে? সোমবারেই সাংবাদিক বৈঠক ডাকল নির্বাচন কমিশন, বাড়ছে জল্পনা
'অবৈধ কাজে' বাধা দিতেই বৃদ্ধকে রড দিয়ে প্রকাশ্য রাস্তায় মারধর! গ্রেপ্তার অভিযুক্ত
নিউটনের তৃতীয় সূত্রকে চ্যালেঞ্জ করছে মানুষের বীর্য! নতুন গবেষণায় চমকপ্রদ তথ্য উদঘাটন
ভারত-চীন সরাসরি উড়ান পুনরায় চালু: নতুন ইতিহাসের সাক্ষী রইল কলকাতা
‘উর্বশীর মতো মিথ্যে বলি না আমি’ ভরা অনুষ্ঠানে অভিনেত্রীকে বেনজির তোপ রাখি সাওয়ান্তের! ব্যাপারটা কী?
‘সীতা’রূপী রূপাঞ্জনাকে এইসব করতে বলা হত! ‘হেনস্থা’কারী পরিচালককে তোপ, পাশাপাশি ধারাবাহিকের শুটিং পরিবেশ নিয়েও বিস্ফোরক অভিনেত্রী
ভয়ে ঠকঠক করে কাঁপবে পাকিস্তান! সীমান্তে নৌ, স্থল এবং বায়ুসেনাদের নিয়ে পূর্ণশক্তির মহড়া ভারতের, কবে থেকে শুরু জানেন?
বড় পরিকল্পনা এসবিআই'য়ের, পাঁচ মাসে নিয়োগ হবে সাড়ে তিন হাজার অফিসার
ছুটছেন রোনাল্ডো, ৯৫০ গোল করে এগোচ্ছেন লক্ষ্যের দিকে
তীব্র সমালোচনা করেছিলেন হর্ষিত রানার, রুখে দাঁড়ান গম্ভীর, প্রাক্তন তারকা ডিগবাজি খেয়ে বললেন, 'সমালোচনা করেছিলাম ওর'
এসআইআর শুরুর আগেই চলছে তথ্য সংগ্রহের কাজ চলছে, বিস্ফোরক অভিযোগ মুর্শিদাবাদ তৃণমূলের
রেসকোর্সের ধারে কাপড়ে ঢাকা গাড়ি! টর্চ ফেলতেই দেখা গেল ভেতরে যুবক-যুবতী... এ কী অবস্থা!
নগদে বাড়ি ভাড়া দিচ্ছেন? সাবধান, হয়তো অজান্তেই ডেকে আনছেন বড় বিপদ! কেন?
