বৃহস্পতিবার ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ১৫ : ৫১Sanchari Kar
অনেক দিন ধরেই চিকিৎসক এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার বিপদ সম্পর্কে সতর্ক করে আসছেন। একে অনেকেই শরীরের জন্য ‘বিষ’ পর্যন্ত বলেছেন। এজন্য অনেকেই তাদের খাদ্যাভ্যাস থেকে চিনি কমানোর চেষ্টা করেন। এমনকি সম্পূর্ণ বাদও দেন।
কিন্তু মনে রাখতে হবে, আমরা যে চিনি খাই তা শেষ পর্যন্ত ভেঙে গ্লুকোজে রূপ নেয়। এই গ্লুকোজই রক্তে প্রবাহিত হয়ে শরীরের প্রধান জ্বালানি হিসাবে কাজ করে। তবে সাম্প্রতিক এক গবেষণা জানাচ্ছে—গ্লুকোজের ভূমিকা শুধু শক্তি জোগানোতেই সীমাবদ্ধ নয়।
গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে, রক্তের গ্লুকোজ আসলে টি-সেল নামক বিশেষ প্রতিরোধী কোষকে আরও শক্তিশালী করে। টি-সেল ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়াই করে। গ্লুকোজ তাদের অভ্যন্তরীণ যোগাযোগ বাড়ায় এবং ক্যানসার কোষ ধ্বংস করার ক্ষমতা আরও কার্যকর করে তোলে।
অর্থাৎ সঠিক মাত্রায় গ্লুকোজ আমাদের শুধু শক্তি দেয় না, বরং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
সায়েন্স ডেইলি-তে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, যুক্তরাষ্ট্রের ভ্যান অ্যান্ডেল ইনস্টিটিউটের গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে, টি-সেল কেবল শক্তি উৎপাদনের জন্য গ্লুকোজ ব্যবহার করে না। বরং তারা গ্লুকোজকে কাজে লাগিয়ে গ্লাইকোস্পিঙ্গোলিপিডস নামের বিশেষ বৃহৎ অণু তৈরি করে। এই অণুগুলো চিনি এবং ফ্যাটের মিশ্রণে গঠিত। টি-সেলের বৃদ্ধি এবং ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের ক্ষমতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
গ্লাইকোস্পিঙ্গোলিপিডস টি-সেলের পৃষ্ঠে ফ্যাট-সমৃদ্ধ গঠন, যাকে লিপিড র্যাফ্টস বলা হয়, তৈরি করতে সাহায্য করে। এই র্যাফ্টস এক ধরনের প্ল্যাটফর্মের মতো কাজ করে, যেখানে টি-সেলের ভিতরের গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিনগুলো একত্রিত হয়। এর ফলে শক্তিশালী সংকেত তৈরি হয়, যা টি-সেলকে আরও কার্যকরভাবে ক্যানসার কোষ চিহ্নিত করতে এবং আক্রমণ করতে সক্ষম করে।
গবেষণায় আরও বলা হয়েছে, শরীরে পর্যাপ্ত গ্লাইকোস্পিঙ্গোলিপিডস না থাকলে এই সংকেত দুর্বল হয়ে পড়ে এবং টি-সেল ক্যানসার কোষ সঠিকভাবে ধ্বংস করতে পারে না। গবেষকরা জোর দিয়ে বলেছেন, যদিও টি-সেল এবং ক্যানসার কোষ উভয়ই বেঁচে থাকার জন্য পুষ্টির ইপর নির্ভরশীল, তবে কোন কোন পুষ্টি টি-সেলকে শক্তিশালী করে তা বোঝা গেলে ভবিষ্যতে আরও কার্যকর ক্যানসার চিকিৎসা সম্ভব হতে পারে।
জোসেফ লঙ্গো নামে এক বিজ্ঞানী ব্যাখ্যা করেছেন যে, টি-সেল তাদের পরিবেশ দ্বারা গভীরভাবে প্রভাবিত হয়। তিনি বলেছেন, “গ্লুকোজ শুধুমাত্র তাদের শক্তির উৎস নয়, বরং এক ধরনের নির্মাণ উপাদান যা তাদের লড়াই করার ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।”
সেল মেটাবলিজম জার্নালে প্রকাশিত এই গবেষণার ফলাফল নতুন সম্ভাবনার দ্বার খুলেছে। এর মাধ্যমে এমন চিকিৎসা পদ্ধতি তৈরি করা যেতে পারে যা টি-সেলকে সহায়তা করে রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার প্রাকৃতিক ক্ষমতাকে আরও শক্তিশালী করবে এবং একই সঙ্গে ক্যানসার কোষের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সীমিত করবে।
নানান খবর
স্বাস্থ্যকর ভেবে রোজই ডাবের জল খান? উপকার হচ্ছে নাকি ‘বিষ’ যাচ্ছে শরীরে! জানলে শিউরে উঠবেন
বাড়িতে খুব আরশোলার উৎপাত? রান্নাঘরে সহজলভ্য এই একটি উপাদানেই নিমেষে মিলবে নিস্তার
উৎসবের আবহেও পেট থাকবে চাঙ্গা, পুজোয় বাইরে খাওয়ার সময় মাথায় রাখবেন কোন কোন নিয়ম?
পুজোয় প্রবাস থেকে ফিরছেন? জামা জুতো তো অনেক হল, প্রিয়জনদের জন্য কী কী অন্যরকম উপহার আনতে পারেন?
বেসিনের জেদি হলদে দাগ তুলতে নাজেহাল! বাড়িতে থাকা ২ জিনিসেই হবে নতুনের মতো চকচকে, রইল টিপস
মোমের মতো ওজন গলিয়ে দেবে! ঝরাতে হবে না এক ফোঁটা ঘাম, হেঁশেলের কোন মশলাটিকে কাজে লাগাতে হবে জানুন
পুজোয় জেল্লা বাড়াতে অতিরিক্ত ত্বক-চুলের পরিচর্যা শুরু করেছেন? আচমকা বাড়তি যত্নে উল্টে ক্ষতি হতে পারে!
অল্প বয়সে হাঁটুর ব্যথা? শরীরে এই ভিটামিনের অভাব কিনা আগেই সতর্ক হন, নাহলে যন্ত্রণায় কাতরাতে থাকবেন
দামি টোনার ছাড়ুন! মাত্র ৫০ টাকাতেই পেতে পারেন নায়িকার মতো নিখুঁত, ঝকঝকে ত্বক, ড্রেসিং টেবিলে কোন জিনিসটি রাখবেন জানুন
জলই জীবন, আবার বেশি খেলে শরীরের মারাত্মক বিপদ! জানেন অতিরিক্ত জল খাওয়ার কী ভয়ঙ্কর পরিণাম হতে পারে?
বাসি চামড়ার মতো শক্ত হয়ে যায় রুটি? নরমও হবে, ফুলকোও হবে, শুধু জানা চাই হেঁশেলের গোপন টোটকা
"একই বিছানায় ২ স্ত্রী, ১ প্রেমিকাকে নিয়ে..." সমাজের রীতিনীতিকে বুড়ো আঙুল বহুগামী পরিবারের
পুজো তো এসেই গেল! কীভাবে ঝটপট ঘষেমেজে নেবেন রান্নার স্কিলসেট? রইল হদিশ
শুধু সঙ্গীর ভালবাসার স্পর্শে খুলবে অন্তর্বাস! অভিনব ‘বায়োমেট্রিক ব্রা’ তৈরি করে চমক পড়ুয়ার
‘স্তনে তীব্র যন্ত্রণা হত, তবু এর মতো সৌভাগ্য আর নেই!’ নিজের অভিজ্ঞতা নিয়ে খুল্লম-খুল্লা অভিনেত্রী ইলিয়ানা ডি ক্রুজ
এ কোন ‘রক’! অ্যাকশন হিরো থেকে ‘চিকেন ম্যান’- হওয়ার জন্য কতটা ওজন এত দ্রুত কমালেন তিনি?
মুম্বইয়ে থেকে শহরের নাম নিয়ে ছেলেখেলা? ক্যাফেতে গুলিবর্ষণের পর ফের বিপাকে কপিল শর্মা
'গম্ভীর কোচ হওয়ার পর থেকেই এই জিনিস চলছে', এই তারকাকে আমিরশাহি ম্যাচে না দেখে বিস্মিত অশ্বিন
৬৫ বছরেও মরণপণলড়াই, ১৮ বার কামড় খেয়ে বন্য শিয়ালকে আচঁল দিয়ে পেঁচিয়ে মারলেন এক বৃদ্ধা
‘ওয়ার্ক-লাইফ ব্যালেন্সের শ্রাদ্ধ!’ সিনেমা হলেই ল্যাপটপ খুলে অফিস করতে বাধ্য হলেন মহিলা! বেঙ্গালুরুর ঘটনায় তুঙ্গে বিতর্ক
ফেসবুক লাইভে বিধায়কের গ্রেপ্তারির নিন্দা করছিলেন মহিলা, তাঁর স্বামী সেখানে এসে যা করলেন সকলে দেখলেন সেই দৃশ্য
'আরও টাকা নিয়ে এসো', বিয়ের চারমাসে লাগাতার শারীরিক-মানসিক নির্যাতন! জন্মদিনের পরেই নিজেকে শেষ করে দিলেন যুবতী
'খুব সহজেই স্বীকার করে নিল ভারত...', এশিয়া কাপের বারুদে ঠাসা ম্যাচ নিয়ে কী বললেন প্রাক্তন পাক তারকা রশিদ লতিফ?
নেপালের গোলমালে ইন্ধন দিতে সচেষ্ট হতে পারে বেআইনি অস্ত্র কারবারীরা, সীমান্তে থাকতে হবে ‘হাই অ্যালার্ট’
মহিলা বিশ্বকাপের আগে ঐতিহাসিক সিদ্ধান্ত আইসিসির, টুর্নামেন্টে দেখা যাবে এই বিশেষ চমক
মর্মান্তিক, জোটেনি হুইলচেয়ার, যন্ত্রণায় কাতর বৃদ্ধকে টেনে হিঁচড়ে সরকারি হাসপাতাল থেকে বার করলেন ছেলে! দেখুন ভাইরাল ভিডিও
মাত্র ১৭০০ টাকায় ‘শুভরাত্রি’! নিজের অদ্ভুত গুণ দিয়ে কোটি কোটি টাকা উপার্জন করছেন মহিলা
‘আমাদের অনুশীলন মাঠের পরিকাঠামো ম্যাচের মাঠের থেকে ভাল’, আইএফএ-কে দুষলেন ইয়ান ল
স্বামী মারা যাওয়ার সপ্তাহ ঘুরতেই প্রেমে হাবুডুবু! ফের জীবনের নতুন অধ্যায় শুরু করতে চলেছেন টলিপাড়ার এই নায়িকা
পরিচালকের বকা থেকে মিষ্টি ঝগড়া! আড্ডায় টিম 'আমি যখন হেমা মালিনী'
পাক ম্যাচের আগে সূর্যদের বার্তা দিলেন কপিল, কী বললেন তিরাশির বিশ্বজয়ী অধিনায়ক?
হিমালয়ের পাদদেশে 'মহা বিশৃঙ্খলা'! অসমাপ্ত 'বিপ্লব'? জেন জেড আন্দোলনে কার লাভ?
Exclusive:'প্রেমিকও বলছে অর্ডার ছাড়া বর্ডার ক্রস করা যাবে না..!' নতুন আইটেম গানে কতটা প্রেম বাড়ল গায়িকার জীবনে?
সুপার সিক্সের শুরুতে ধাক্কা, ইস্টবেঙ্গলের বিরুদ্ধে লড়াই করেও হার ইউনাইটেড কলকাতার
নেপালের অনিশ্চিত ভবিষ্যৎ, প্রতিবেশী ভারতের জন্য সতর্কবার্তা
ভারতে কেন চলতি বছরে এত বৃষ্টি? রয়েছে হাজার মাইল দূরের কোন প্রভাব
