রবিবার ২৬ অক্টোবর ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

বিদেশ | কেন বরফে পা পিছলে যায়, জানলে অবাক হবেন আপনিও

সুমিত চক্রবর্তী | ০৬ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ১৫ : ৪৩Sumit Chakraborty

আজকাল ওয়েবডেস্ক: শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে বিশ্বজুড়ে শিক্ষার্থীদের শেখানো হয়েছে যে চাপ ও ঘর্ষণ বরফ গলিয়ে দেয়। শীতকালে বরফের ওপর পিছলে পড়ে যাওয়া এটি সাধারণত শরীরের ওজন জুতোর তলার ভেতর দিয়ে চাপ প্রয়োগ করার ফল হিসেবে ধরা হয়। কিন্তু জার্মানির সারল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের নতুন গবেষণা জানাচ্ছে, এই ধারণা পুরোপুরি সঠিক নয়। তারা দেখিয়েছেন, বরফের পিচ্ছিলতার আসল কারণ হলো বরফের অণুগুলির ডাইপোল ও সংস্পর্শে থাকা বস্তুর (যেমন জুতোর তলা) ডাইপোলের পারস্পরিক মিথস্ক্রিয়া—চাপ বা ঘর্ষণ নয়।


এই গবেষণা করেছেন অধ্যাপক মার্টিন মিউসার এবং তাঁর সহকর্মীরা আখরাফ আতিলা ও সের্গেই সুখোমলিনভ। তাঁরা প্রায় দুশো বছর আগের একটি মডেলকে চ্যালেঞ্জ করেছেন। সেই মডেলটি প্রস্তাব করেছিলেন লর্ড কেলভিনের ভাই জেমস থম্পসন—যিনি বলেছিলেন চাপ, ঘর্ষণ ও তাপমাত্রাই বরফ গলিয়ে দেয়।


অধ্যাপক মিউসার ব্যাখ্যা করে বলেন, “আসলে বরফের ওপর পাতলা তরল স্তর তৈরি হওয়ার পেছনে চাপ বা ঘর্ষণ তেমন বড় ভূমিকা রাখে না। বরং মূল চালিকা শক্তি হল অণুগত ডাইপোল।”

আরও পড়ুন: দীপাবলিতেই আর এক খুশির খবর! জিএসটি-র এবার কী?


ডাইপোল কী?
একটি অণুর মধ্যে যখন আংশিক ধনাত্মক ও আংশিক ঋণাত্মক চার্জের অঞ্চল থাকে, তখন সেটি একটি ডাইপোল গঠন করে। এর ফলে অণুটি একটি নির্দিষ্ট দিকে মুখ করা মেরুবিশিষ্ট হয়ে ওঠে।


বরফের গঠন
শূন্য ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে জলের অণুগুলি নিজেদের একটি সুশৃঙ্খল স্ফটিক জালের মধ্যে সাজায়। সব অণুই একইভাবে সারিবদ্ধ হয়ে একটি কঠিন, স্ফটিক কাঠামো তৈরি করে। কেউ যখন বরফের ওপর পা রাখে, তখন জুতোর চাপ বা ঘর্ষণ নয়, বরং জুতোর তলার ডাইপোল বরফের ডাইপোলের সাথে প্রতিক্রিয়া করে। ফলে আগে সুশৃঙ্খল গঠন মুহূর্তেই বিশৃঙ্খল হয়ে যায়।


এই গবেষণা প্রায় ২০০ বছরের প্রচলিত ধারণা উল্টে দিল। এর পাশাপাশি আরেকটি ভুল ধারণাও ভাঙা হলো। এতদিন মনে করা হতো “মাইনাস ৪০°C এর নিচে স্কি করা সম্ভব নয়, কারণ এত ঠান্ডায় স্কির নিচে তরল স্তর তৈরি হতে পারে না।” কিন্তু মিউসারের মতে, ডাইপোল মিথস্ক্রিয়া চরম নিম্ন তাপমাত্রাতেও টিকে থাকে। অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি, শূন্য কেলভিনের কাছাকাছি তাপমাত্রাতেও বরফ ও স্কির সংযোগস্থলে পাতলা তরল স্তর তৈরি হয়। যদিও তখন সেটি মধুর থেকেও ঘন। যাকে আমরা সাধারণ জলে চিনতেই পারব না। ফলে স্কি করা বাস্তবে সম্ভব নয়, কিন্তু স্তরটি থাকেই।


কারও শীতে পিছলে আঘাত পেলে তাঁর জন্য চাপ, ঘর্ষণ না ডাইপোল কোনটি দায়ী তা বিশেষ গুরুত্ব পায় না। কিন্তু পদার্থবিজ্ঞানের জন্য এই পার্থক্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সারল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের এই আবিষ্কার নিয়ে বৈজ্ঞানিক মহলে তীব্র আগ্রহ দেখা দিয়েছে, আর ভবিষ্যতে এর প্রভাব ধীরে ধীরে স্পষ্ট হবে।


নানান খবর

ল্যুভর মিউজিয়ামে ৮ মিনিটে ৮৫০ কোটির রত্ন চুরি, কিন্তু এই ‘অভিশপ্ত’ ভারতীয় হিরেকে হাত পর্যন্ত লাগায়নি চোরেরা 

লাদেন পালিয়েছিল মহিলার ছদ্মবেশে! চাঞ্চল্যকর দাবি সিআইএ-এর প্রাক্তন গোয়েন্দার

বন্ধ হয়ে গেল যাদুঘর! ধুম সিনেমার কায়দায় দিনের আলোয় যাদুঘর লুট করল একদল ডাকাত! 

ফের মুখ পুড়ল পাকিস্তানের, প্রাক্তন সিআইএ কর্তার বিস্ফোরক মন্তব্য

র, সিআইএ না আইএসআই, বিশ্বের গোয়েন্দা নেটওয়ার্কে কোন গুপ্তচর সংস্থার আধিপত্য সবচেয়ে বেশি

যুদ্ধের চরম প্রস্তুতি! ভারতের গা ঘেঁষে অস্ত্রাগার বানাচ্ছে চীন, উপগ্রহচিত্রে ধরা পড়ে গেল গোপন চালাকি

বিশ্বজুড়ে অর্থনৈতিক, জলবায়ু ও গণতান্ত্রিক সংকট: জোহানেসবার্গে ‘পিপলস সামিট’-এ নতুন দিকনির্দেশের আহ্বান

লক্ষ লক্ষ অভিবাসী ভারতীয় শ্রমিকের জন্য বিরাট সুখবর! নতুন নিয়ম আনতে চলেছে সৌদি আরব সরকার

মানুষের সঙ্গে যৌন সম্পর্কের জেরেই কি হারিয়ে গেছিল নিয়ান্ডারথালরা? নতুন গবেষণায় উঠে এসেছে চমকপ্রদ তথ্য!

নিয়মে বড় ফাঁক? চালকের আসনে নেশাগ্রস্ত ভারতীয় অনুপ্রবেশকারী! ক্যালিফোর্নিয়ায় ট্রাক পিষে দিল গাড়ি, নিহত তিন

রোবট দিয়ে চালাবে সংস্থা! লাখ লাখ মানুষের কাজে কোপ, এই সংস্থার এক সিদ্ধান্তে মাথায় বাজ যুব সমাজের

'যা পুড়ে মর', আরশোলা থেকে মুক্তি পেতে যুবতী জ্বালিয়ে দিলেন গোটা অ্যাপার্টমেন্ট? মৃত্যু-হাহাকার দেখে দৌড় তৎক্ষণাৎ

আন্দিজ পর্বতে জেগে উঠল কয়েকশো কোটি বছরের প্রাগৈতিহাসিক 'দৈত্য'! বিবর্তনের রহস্যে রোমাঞ্চিত বিজ্ঞানীরা

‘‌যদি পুরুষ হও, মায়ের দুধ খেয়ে থাকো তো আমাদের সামনে এস’‌, পাক সেনাপ্রধান মুনিরকে চরম হুঁশিয়ারি ‌শীর্ষ টিটিপি কমান্ডারের

বড় বিপদ ঘনাচ্ছে বিশ্বের! এই দেশে মশা মিলতেই চিন্তার ভাঁজ বিশেষজ্ঞদের কপালে, কারণ জানলে ভয়ে কাঁপবেন আপনিও

‘এটা না জিতলেই হয়তো ভাল হত’, স্বামী ১২ কোটির লটারি জিততেই বিচ্ছেদের আবেদন মহিলার, কেন এই সিদ্ধান্ত

চীনে নাবালিকা 'কনে' বিক্রি করছে পাকিস্তান! বিয়ের নামে 'যৌন দাসী' হয়েই থাকে তারা, ভয়ঙ্কর তথ্য প্রকাশ্যে

ট্রাম্পকে পাত্তাই দিচ্ছে না রাশিয়া, পুতিনের সঙ্গে আলোচনা স্থগিত হতেই মার্কিন প্রেসিডেন্টের ‘ব্যর্থ বৈঠক’ মন্তব্য ঘিরে তুঙ্গে চর্চা

মাত্র ৫০০ টাকায় সদস্য হয়ে যান, মহিলাদের জন্য বিশেষ ‘জিহাদি কোর্স’ চালু করল জইশ-ই-মহম্মদ, দায়িত্বে মাসুদের দুই বোন

গিলের পরামর্শ কানেই তুললেন না রানা, রোহিতের কথা শুনে পেলেন উইকেট

বিরল রোগে আক্রান্ত অস্মিকার হাতে উদ্বোধন 'সোনা মা'র, এবার হিরের গয়না জগদ্ধাত্রীর গা জুড়ে, চতুর্থীতেই বিপুল ভিড়

রাতে গায়েব দাগছোপ, হিরের মতো চমকাবে ত্বক! এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা

মৃতদেহ অদলবদল! 'বাবা' ভেবে অচেনা ব্যক্তির মুখাগ্নি করে মাথায় হাত ছেলের, আরেক পরিবারেও বিরাট হইচই

মহিলাদের বিশ্বকাপ সেমিফাইনালে ভারতের প্রতিপক্ষ কে? প্রকাশ্যে এল তা

এবার আক্রান্ত নার্স, হাসপাতালে ঢুকে কর্তব্যরত নার্সকে শারীরিক নিগ্রহ করার অভিযোগ, ধুন্ধুমার পরিস্থিতি

আর কয়েক ঘণ্টা, প্রবল গতিতে ধেয়ে আসছে ঘূর্ণিঝড় মান্থা, বাংলায় অতি ভারী বৃষ্টি কবে থেকে? জানুন আবহাওয়ার মেগা আপডেট

'ওর স্বভাবই এরকম, দোষ চাপিয়ে দেয় অন্যের ঘাড়ে...', অস্কার-সন্দীপ ইস্যুতে বিস্ফোরক ক্লেটন

ধারাবাহিকের বরকে বাস্তবে মন দিয়ে ফেলেছেন ছোটপর্দার এই নায়িকা! শুটিংয়ের আড়ালে কী করছেন জুটিতে?

নেতৃত্ব পাওয়ার পরে নিজেকে দোষী বলে মনে করেছিল গিল, রহস্য ফাঁস করলেন দেশের প্রাক্তন তারকা

সোমবার সাবধান, ছটপুজোয় কম চলবে মেট্রো, ব্লু ও গ্রিন লাইনে বিরাট বদল, ঘোষণা করলেন মেট্রো কর্তৃপক্ষ

মান্ডবীর তীরে ম্যাকলারেন জাদু, জয় দিয়ে সুপার কাপ শুরু শিল্ড জয়ীদের

রোহিত-বিরাটের ভবিষ্যৎ নিয়ে বড় মন্তব্য গিলের, ম্যাচ জিতে কী বললেন ভারত অধিনায়ক?

বিয়ে, নয়ত বিচ্ছেদ! প্রেমিকের সঙ্গে হাতেনাতে বোনকে ধরলেন দাদা, ভরা রাস্তায় হাইভোল্টেজ ড্রামা দেখে চোখ ছানাবড়া সকলের

'মনে হচ্ছে যেন বাবাকে হারালাম...' সতীশ শাহের প্রয়াণে শোকে কাতর হয়ে কোন অভিনেতা বললেন এমন কথা?

আলোর শহর জুড়ে ৩০০ ক্যামেরা, জগদ্ধাত্রী পুজোয় চন্দননগরে কবে থেকে যান চলাচল বন্ধ? ঘোষণা চন্দননগর পুলিশের

রোদে পুড়ে গায়ে ফেলেছেন ট্যান, শিখেছেন আঞ্চলিক ভাষা! বড়পর্দায় কোন রূপে ফিরছেন পারিজাত চৌধুরী?

'তুমি বারবার দেবজিতের কথা বলো কেন? সন্দীপকে প্রশ্ন করেছিলেন অস্কার

সাধারণ ধর্ষণ হলে ঠিক আছে, কিন্তু মূক ও বধির নাবালিকার ধর্ষণ মানা যায় না, আজব ব্যাখ্যা সিপিএম নেতার

বন্ধুত্ব থাকলেই কাউকে ধর্ষণ করা যায়না, মন্তব্য দিল্লি হাইকোর্টের — অভিযুক্তের আগাম জামিন খারিজ

তামার পাত্রে রাখা জলেই লুকিয়ে চুল কালো রাখার রহস্য! জেনে পুষ্টিবিদের বিশেষ পরামর্শ

বিরল কিডনি রোগে আক্রান্ত শিশুদের ভবিষ্যৎ নিয়ে একাধিক পদক্ষেপ, সচেতনতা বৃদ্ধিতে চিকিৎসকদের সম্মিলিত উদ্যোগ

গাড়ি নিয়ে সজোরে ধাক্কা পথচারীদের! রাতের অন্ধকারে বেপরোয়া এই জনপ্রিয় নায়িকা

বুকের পাঁজরে চোট, হাসপাতালে শ্রেয়স, কী আপডেট দিল বিসিসিআই?

সোশ্যাল মিডিয়া