শনিবার ০২ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
SG | ৩১ জুলাই ২০২৫ ১৬ : ২০Sourav Goswami
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ভারতের কৃষি খাত দেশের অর্থনীতির মেরুদণ্ড হলেও আন্তর্জাতিক বাণিজ্যে এর সম্ভাবনা আজও পুরোপুরি সদ্ব্যবহৃত হয়নি। ২০২৪-২৫ অর্থবর্ষে দেশের কৃষিজ পণ্যের রপ্তানি পৌঁছেছে ৫১.৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে। অথচ বিশ্ব কৃষি রপ্তানি বাজারে ভারতের অংশ মাত্র ২.২ শতাংশ (সূত্র: WTO, ২০২৪)। এই পরিসংখ্যান স্পষ্টভাবে দেখায় যে, ভারতীয় কৃষিতে রপ্তানির এক বিশাল অজেয় সম্ভাবনা এখনও অরুদ্ধই রয়ে গেছে। সরকার ১০০ বিলিয়ন ডলারের কৃষি রপ্তানি লক্ষ্যমাত্রা নিয়েছে, কিন্তু তা অর্জন করতে গেলে শুধুমাত্র উৎপাদন নয়, আন্তর্জাতিক মানের গুণগত মান রক্ষা করাও সমান জরুরি। বর্তমানে চাল, সামুদ্রিক পণ্য, মসলা, চিনি ও মহিষের মাংস — এই পাঁচটি পণ্যে ভারতের কৃষি রপ্তানির ৮২% নির্ভরশীল। এই প্রবণতা থেকে বেরিয়ে এসে হর্টিকালচার, প্রক্রিয়াজাত খাদ্যপণ্য ও জিআই-ট্যাগযুক্ত পণ্যের দিকে ঝুঁকতে হবে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, আগামী দুই দশকে উত্তর-পশ্চিম ভারতে ভূগর্ভস্থ জলের স্তর হ্রাস পাওয়ায় ধান উৎপাদনে উল্লেখযোগ্য পতন ঘটতে পারে। তাই এখন থেকেই ধানের বিকল্প খুঁজে আন্তর্জাতিক বাজারে প্রক্রিয়াজাত ও উচ্চ-মূল্যের কৃষিপণ্য রপ্তানির রূপরেখা তৈরি করা উচিত। সরকার ২০১৮ সালে যে ‘কৃষি রপ্তানি নীতি’ গ্রহণ করেছিল, সেখানে ২০২২ সালের মধ্যে ৬০ বিলিয়ন ডলারের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছিল। কিন্তু বাস্তবে তা এখনও পূরণ হয়নি। ১০০ বিলিয়নের স্বপ্ন বাস্তবায়নে চাই বৃহৎ বিনিয়োগ, আধুনিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ হাব, কৃষকদের সরাসরি প্রক্রিয়াকরণ সংস্থার সঙ্গে যুক্ত করা, ও আন্তর্জাতিক মানের পরিকাঠামো।
মহারাষ্ট্রের 'মহাগ্রেপস'-এর মতো সমবায়ী মডেল সফলভাবে কৃষকদের রপ্তানিতে অন্তর্ভুক্ত করেছে। এমন মডেলকে দেশব্যাপী প্রসারিত করতে পারলে কৃষকদের আয় বাড়বে ও আন্তর্জাতিক বাজারে ভারতের গ্রহণযোগ্যতা বাড়বে। বর্তমানে আমেরিকা, ভিয়েতনাম, বাংলাদেশ, সংযুক্ত আরব আমিরাত ও ইরান ভারতের প্রধান কৃষিপণ্য আমদানিকারক দেশ। কিন্তু সাম্প্রতিক মার্কিন শুল্কবৃদ্ধি ভারতের রপ্তানির উপর বড় প্রভাব ফেলেছে। তাই ইউরোপ ও আফ্রিকার (বর্তমানে মাত্র ১৪% রপ্তানির গন্তব্য) মতো নতুন বাজারে প্রবেশ এখন অত্যাবশ্যক।
তবে রপ্তানির বড় বাধা হচ্ছে পরিকাঠামোর দুর্বলতা ও নীতিগত অনিশ্চয়তা। চাষের গেট থেকে বন্দরে পৌঁছানো পর্যন্ত যথাযথ ঠান্ডা সংরক্ষণ, গুদাম, ও প্রক্রিয়াজাতকরণ ব্যবস্থা এখনও গড়ে ওঠেনি। একইসঙ্গে, পেঁয়াজ বা গমের মতো নিত্য প্রয়োজনীয় পণ্যের রপ্তানি হঠাৎ বন্ধ করে দেওয়ার ফলে ভারতের বিশ্বস্ততার ওপর প্রশ্ন উঠেছে। এছাড়াও ইউরোপীয় ইউনিয়নে নানা সময় ভারতীয় চালের চালান প্রত্যাখ্যান হয়েছে কীটনাশকের মাত্রা বেশি থাকায়। কৃষকদের প্রশিক্ষণ ও গুণগত মান রক্ষায় কড়া নজরদারি এখন সময়ের দাবি। ভারত কৃষি উৎপাদনে বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম দেশ হলেও, রপ্তানি সক্ষমতায় সেই স্থানটা অধরা। তাই এখনই চাই দীর্ঘমেয়াদি নীতি, প্রণোদনা, আধুনিক পরিকাঠামো ও কৃষকদের সচেতনতা— তবেই হয়তো ১০০ বিলিয়নের লক্ষ্য বাস্তব রূপ পাবে।
নানান খবর
প্লাস্টিকের বোতলের মদে দিতে হবে বাড়তি মাশুল, এই রাজ্যে চালু নতুন নিয়ম
পণ্ডিত নেহরুর স্ত্রী কমলাকে চেনেন? ৩৬ বছর বয়সে মারা গিয়েও সমাজে স্থায়ী প্রভাব রেখে গিয়েছেন
বন্ধুর শেষকৃত্যে গিয়ে উদ্দাম নাচ, প্রিয় বন্ধুর কাণ্ডে দেখে হতবাক সকলেই, রইল ভাইরাল ভিডিও
বাড়িতে আসার পর শুভাংশু শুক্লার কী পরিস্থিতি হয়েছিল, জানলে আপনি অবাক হবেন
বিহারের ভোটার তালিকায় থেকে বাদ খোদ বিরোধী দলনেতার নাম! চাঞ্চল্যকর দাবি তেজস্বী যাদবের
একটা নয়, দুটো নয়, আটটা! গত পনেরো বছরে আটজন পুরুষকে প্রথমে বিয়ে, তারপর তাঁদের থেকে মোটা অঙ্কের অর্থ দাবি, হাতেনাতে গ্রেপ্তার অভিযুক্ত
এই এক বছরে এতগুলো ট্রেন দুর্ঘটনা ভারতে! সত্যিটা প্রকাশ করেই দিল ভারতীয় রেল
বিখ্যাত অমরনাথ যাত্রা স্থগিত! প্রবল বৃষ্টির জেরে ৩ অগাস্ট পর্যন্ত বন্ধ সমস্ত রুট, জানুন...
আর সুইমিং পুল নয়, এবার রাস্তাতেই সাঁতার! গুরুগ্রামে একদল শিশুর ভিডিও ভাইরাল, কী বলছেন নেটিজেনরা?
'ও যখন জন্মায় তখন থেকেই ভালবাসতাম, অপেক্ষা করছিলাম বড় হওয়ার!' পঁচিশ বছর অপেক্ষা করে অবশেষে নাতনিকে বিয়ে করলেন দাদু, ঘটনায় চোক্ষু চড়কগাছ সবার
গোয়ায় বিচের ধারে বসে বিয়ার খাওয়া যাবে আর? আসছে বড়সড় পরিবর্তন, বিধানসভায় বিরাট সিদ্ধান্ত
নেতাজির প্রাণ বাঁচাতে হত্যা করেছিলেন নিজের ‘ব্রিটিশ অনুগত’ স্বামীকেই, চেনেন ভারতের প্রথম মহিলা ‘স্পাই’-কে?
১৫ দিন ধরে হবে যাত্রা, থাকবেন তেজস্বী যাদবও, ভোটমুখী বিহারে এসআইআর ইস্যুতে যাত্রা করবেন রাহুল
দেশজুড়ে সব রাজ্যেই হবে এসআইআর, জানিয়ে দিল জাতীয় নির্বাচন কমিশন
পেটে সন্তান জেনেও লাথি, মাটিতে ফেলে মারধোর! ‘আমি না মরলে, মেরে ফেলবে ওরা’, মা’ কে মেসেজ করেই ওই কাজ করে বসলেন মেয়ে
অশনি সংকেত! অতি প্রবল বৃষ্টি ৫ জেলায়, জারি লাল সতর্কতাও, আগামী সপ্তাহেও চরম দুর্ভোগ এই জেলাগুলিতে
'আমার কাঁধে হাত রাখলে আকাশ ঘুসি খেত', বঙ্গপেসারের কাণ্ড দেখে পন্টিং উত্তেজিত, ফিরে যাচ্ছেন পুরনো দিনে
ফের ছোটপর্দায় জুটি বাঁধছেন বিক্রম-ঐন্দ্রিলা! কোন চ্যানেলে নতুন রূপে দেখা যাবে দুই তারকাকে?
খরচ হবে না একটাকাও, উল্টে রাজ্যের কোষাগারে ঢুকবে কোটি কোটি টাকা, সমাধান হবে নদী ভাঙনের সমস্যা
লিঙ্গাগ্রের চর্মচ্ছেদ উৎসবে রক্তারক্তি! মৃত্যু ৩৯ কিশোরের, গুরুতর জখম হয়ে বিকলাঙ্গ বহু
বুমরাহ নেই তো কী, সিরাজ তো আছেন! তবুও নায়ক হবেন না হায়দরাবাদি, জুটবে কাঁটার মুকুট
বুমরার ভবিষ্যৎ নিয়ে গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ, কী টোটকা দিলেন অস্ট্রেলিয়ান গ্রেট?
বোকা বনছেন ট্রাম্প! পাকিস্তানে নেই কোনও তেল ভাণ্ডার, হুঁশিয়ারি বালোচ নেতার, প্রশ্নের মুখে মার্কিন উদ্দেশ্য সাধন
২০ জন প্রেমিকের থেকে ২০টা আইফোন আদায়! উপহার বিক্রির টাকায় তরুণী যা করলেন, মাথায় হাত নেটপাড়ার
‘ফুল ম্যাসাজ’ যৌন পরিষেবার গুপ্ত কোড! গ্রাহক টানতে ব্যবহৃত হত ‘এআই মডেল’! ফাঁস অত্যাধুনিক মধুচক্র
'রাজনন্দিনী'র আসল পরিচয় সামনে এল! 'আর্য' বিবাহিত জানার পরে কী করবে এবার 'অপর্ণা'?
উত্তর থেকে দক্ষিণ, রাজ্যে শুরু 'আমাদের পাড়া আমাদের সমাধান' কর্মসূচি, রাস্তায় নামলেন মন্ত্রী থেকে মেয়ররা
চিরতরে নির্মূল হবে ডাউন সিনড্রোম! ‘অতিরিক্ত’ ক্রোমোজোমই বাদ দেওয়ার পথে বিজ্ঞান, নতুন গবেষণায় তোলপাড়
বাথরুমে কাঁদতে দেখেন তারকা ক্রিকেটারকে, ২০১৯ বিশ্বকাপের অজানা গল্প শোনালেন চাহাল
পিপিএফ নাকি এসআইপি, কোনটি আপনার কাছে বেশি লাভজনক হতে পারে, দেখে নিন বিস্তারিত
৪২-এ কীভাবে মা হবেন ক্যাটরিনা? বেছে নেবেন আইভিএফ পদ্ধতি! নায়িকার অন্তঃসত্ত্বা হওয়ার খবর ছড়াতেই জল্পনা নেটপাড়ায়
গোলাপী জলে জলকেলি! তবে নামতে গেলেই সাবধান
অন্যের শুক্রাণুতে মা হলেন পতিব্রতা স্ত্রী! হাসপাতালে কী এমন ঘটল? দিশেহারা স্বামী
কেন রেগে গেলেন রুট! এমন কি বলেছিলেন প্রসিধ জেনে নিন
ভারতীয় অর্থনীতি কি সত্যিই ‘মৃত’?
মৃত মা'কে জড়িয়ে ধরতে অভাবনীয় কাজ করল শিশু! নেট পাড়ায় কাঁদিয়ে ছাড়ল লক্ষ মানুষকে
জাতীয় পুরস্কার হাতে পেয়ে আবেগে ভাসলেন করণ জোহর, সেরা অভিনেত্রীর সম্মান কাকে উৎসর্গ করলেন রানি?
জেগে উঠল আগ্নেয়গিরি, মিলে যাচ্ছে বাবা ভাঙ্গার কথা, এবার কী তাহলে...
৩০ বছর আগের ভ্রূণ থেকে জন্ম নিল শিশুপুত্র! যুগান্তকারী ঘটনায় তোলপাড় বিজ্ঞানীমহল
