রবিবার ১৫ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১৪ মে ২০২৫ ০০ : ৫৯Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ আইসক্রিম, কুকিজ-কেক থেকে হরেক খাবারে অবাধ যাতায়াত। যেমন স্বাদ-গন্ধ, তেমনই পুষ্টিগুণে ঠাসা। হ্যাঁ, ঠিকই ধরেছেন। সেই ফলের নাম স্ট্রবেরি। স্মুদি থেকে পেস্ট্রিতে নানাভাবে ব্যবহার করা হয় এই লাল রঙের ফল। নানা ধরনের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর স্ট্রবেরি স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভাল। হার্টের অসুখ, ওবেসিটির মতো নানা সমস্যা প্রতিরোধে এই ফল কার্যকর। স্ট্রবেরিতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি। এছাড়া ভিটামিন এ, ফসফরাস ও ম্যাগনেশিয়াম জোগান দেয় এই ফল।
অনেকেই ডায়াবেটিস রোগীদের স্ট্রবেরি না খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। কিন্তু গবেষণায় দেখা গিয়েছে, স্ট্রবেরি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি মিষ্টির লোভ মেটাতেও সহায়তা করতে পারে। এই ফল ইনসুলিন সঙ্কেতকে উন্নত করে। তা রক্ত প্রবাহ থেকে শর্করাকে বার করে এবং কোষে পাঠিয়ে দেয়। সেখানে এটি শক্তিতে রূপান্তরিত হয় বলে মত গবেষকদের।
বিশেষজ্ঞদের মতে, স্ট্রবেরি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও পলিফেনল সমৃদ্ধ। যা এই রোগের সঙ্গে লড়াই করতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। বেশি অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ এই ফল খেলে ডায়াবিটিসের ঝুঁকি কমাতে পারে।
যে কোনও ধরনের বেরি জাতীয় ফলে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। স্ট্রবেরি তার মধ্যে অন্যতম। এটি লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে। যদি আপনি নিয়মিত এই ফলগুলো খান এতে রক্তচাপ ও কোলেস্টেরলের মাত্রা কমবে। পাশাপাশি অক্সিডেটিভ চাপও কমবে। ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে স্ট্রবেরিতে যা কিডনির কোষগুলিতে ফ্রি র্যাডিক্যাল কমায়, যার কারণে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ কমে। বেরি কিডনি ডিটক্সে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
নানান খবর
প্রধানমন্ত্রীর পাতে থাকে, এই সবজি সপ্তাহে ৩ দিন খেলেই কাছে ঘেঁষবে না ক্যানসার-হৃদরোগ!
সারাদিন ঘন ঘন গ্রিন টি-তে চুমুক? আসলে কখন এই চা খেলে পাবেন সবচেয়ে বেশি উপকার?
পর্যাপ্ত ঘুমিয়েও চোখের তলায় কালি? গুরুতর রোগের পূর্বাভাস নয় তো! দামি ক্রিম মাখার আগে আসল কারণ জানুন
ওখানে শেভ করতে রাজি হননি স্বামী, প্রতিশোধের আগুনে দেওরের সঙ্গে এ কী করে বসলেন বধূ?
লাখ লাখ টাকার মাংসের উপর ছড়ছড় করে প্রস্রাব! সিসিটিভি ফুটেজ ভাইরাল হতেই প্রশ্নের মুখে নামী সংস্থা
শনিতে নিন প্রস্তুতি, রবির সকালেই রাঁধুন পাঞ্জাবি চিকেন গ্রেভি, স্বাদ লেগে থাকবে জিভে
নীরবে কাঁদেন পুরুষরাও, কেউ দেখতে পান না যন্ত্রণা! অবসাদের কোন কোন লক্ষণ লুকিয়ে রাখেন পুরুষেরা?
ছুটিই কর্মক্ষমতার আসল টনিক, না দেওয়াই ‘মূর্খতা’! কেন কর্মীদের জোর করে ছুটিতে পাঠাচ্ছেন আধুনিক বসেরা?
আপনার বস কি ‘টক্সিক’? চাকরি মানে দাসত্ব নয়, পাঁচটি লক্ষণ দেখলেই অবিলম্বে সতর্ক হন
মিলনের সময় স্ত্রীকে এই পাঁচটি বাক্য বললেই জ্বলবে কামনার বারুদ! চড়বে উত্তেজনার পারদ, বাড়বে সময়সীমা
টইটই-ঘুরঘুরের মধ্যে নজর থাক স্বাস্থ্যের দিকে! বেড়াতে গিয়ে কোন কোন বিষয় খেয়াল রাখবেন?
৫০ পেরলেও যৌনসুখে পড়বে না ভাটা! ৫ গোপন কৌশলেই বজায় থাকবে সম্পর্কের উষ্ণতা
পেস্ট্রি কেক-এই লুকিয়ে যৌনতা? চড়চড়িয়ে বাড়বে উত্তেজনার পারদ! ‘স্প্লোশিং’ ট্রেন্ডে ঝড় নেটদুনিয়ায়
লাফিয়ে বাড়বে যৌন ক্ষমতা, মিটবে সম্পর্কের দূরত্ব! নিয়ম মেনে এই সবজি খেলেই কাছে ঘেঁষবে না রোগভোগ
হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি রুখতে অব্যর্থ এই টকটকে লাল রস! রোজ সকালে খেলেই মিলবে বহু রোগের সমাধান
দল ভাঙছে মোহনবাগানের, ধরে রাখা গেল না তারকা ফুটবলারকে, রক্তাল্পতা সবুজ-মেরুনে
মেয়ের কাছে যাচ্ছিলেন, পিতৃদিবসে ডিএনএ নমুনায় শনাক্ত করা গেল রূপানিকে, দেহ দেওয়া হল পরিবারকে
এখানে ১ হাজার টাকার এসআইপি দিতে পারে ২ কোটি টাকা, কীভাবে
হারিয়ে গিয়েছিল লক্ষ বছর আগে, ফেরত আসতেই চিন্তায় গবেষকরা
ইজরায়েল-ইরান সংঘাতের আবহে প্রবল সমস্যায় ইন্টার মিলান, তারকা স্ট্রাইকার আটকে তেহরানেই
কার্তিককে নিয়ে কবীরের ‘জাতীয়’ মন্তব্য শুনেছেন? ইমতিয়াজের তরফে জন্মদিনের কোন ‘সেরা উপহার’ পেলেন শর্বরী?
‘পৌঁছে ফোন করব’, আহমেদাবাদ দুর্ঘটনায় ছেলেকে হারিয়ে মা বলছেন, ‘আমার আর কেউ রইল না'
বিয়ের পর আধার কার্ডে স্বামীর নাম কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন? জানুন সম্পর্ণ প্রক্রিয়া
টেস্ট চ্যাম্পিয়ন হওয়ার পুরস্কার 'গদা', আসলে এটা কী? এর ভিতরেই বা কী রয়েছে?
চোখে তুলসিপাতা, গলায় মালা, 'মরদেহ' জড়িয়ে হাউমাউ করে কান্না পরিবারের, হঠাৎ নড়ে উঠল 'মৃত'-এর পা, তারপর?
মাঝ আকাশে মহা-ঝামেলা, ইজরায়েল-ইরান সংঘাতের কবলে পড়লেন মোদি
ছন্দে ছন্দে ভারত! ডোনা গাঙ্গুলির হাত ধরে প্রথমবার ওড়িশি নৃত্যের তালে জেগে উঠল কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়
মাছ মেরে ফেলার ২৪ মিনিটের মধ্যে সেটি খেয়ে ফেলুন, কারণ....
চন্দননগরে কর্মসংস্থান ও শিক্ষানবীশ মেলা, উদ্বোধন করলেন মন্ত্রী ইন্দ্রনীল সেন
খরচ করুন হিসেব করে, মাসে ২৫ হাজার আয় করেই হতে পারেন ৫ কোটির মালিক, কীভাবে
এলই না অ্যাম্বুল্যান্স! তরুণীর গর্ভস্থ সন্তানের মৃত্যু, ব্যাগে ভরে বাসে চেপে ফিরে গেলেন যুবক
অবসরের পর প্রতি মাসে ৫০০০ টাকা পেতে ইচ্ছুক? তাহলে কেন্দ্রীয় এই প্রকল্প সমন্ধে জানুন
হাসতে হাসতে পেটে খিল ধরবে, গা ছমছমে ‘থামা’র পর গোপনে শুরু আয়ুষ্মানের নতুন কমেডি মিশন!
২৪ ঘণ্টায় দেশে ১০ করোনা আক্রান্তের মৃত্যু, গুজরাট-কেরলে হাজার হাজার সংক্রমণ, ভয় ধরানো তথ্য এল সামনে
ফাঁকা ফ্ল্যাটে একের পর এক মেয়ের আনাগোনা! সারেগামাপা খ্যাত গায়কের কীর্তি দেখে কী করলেন প্রতিবেশীরা?
জলের নীচে ডুব থাকতে পারে দীর্ঘক্ষণ, বসবাসও জলেই! এই উপজাতির অবিশ্বাস্য ক্ষমতা সত্যিই বিস্ময়ের
‘আমাদের জাতীয় পতাকা এবং জাতীয় সংগীত…’ কোটি কোটি টাকার প্রস্তাব উড়িয়ে পাকিস্তানকে কোন কড়া বার্তা আমিরের?
পাকিস্তানের আর্মি চিফ আসিম মুনির এবার আমেরিকায়? কী জানাল হোয়াইট হাউজ
যেন শাহজাহান! ভালবেসে স্ত্রীকে তাজমহলের মতো বাড়ি বানিয়ে দিলেন স্বামী
