বৃহস্পতিবার ১৯ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৪ মে ২০২৫ ১৭ : ৫৮Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: শরীরের অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান প্রোটিন। পেশি শক্তিশালী করা থেকে ওজন নিয়ন্ত্রণ, সার্বিক সুস্থতার জন্য প্রোটিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রোটিন খেলে দীর্ঘ সময় পেট ভর্তি থাকে, বারে বারে খাওয়ার প্রবণতাও কমে যায়।তাই রোজের খাদ্যতালিকায় প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার রাখা প্রয়োজন।
হিসেব অনুযায়ী, একজন সুস্থ ও স্বাভাবিক ওজনের প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের রোজ ৫০-৬০ গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত। অন্যদিকে, মহিলাদের প্রোটিন খেতে হবে ৭০-৮০ গ্রাম। যদিও দৈনিক কতটা প্রোটিন খাওয়া উচিত তা নির্ভর করে কোনও ব্যক্তির ওজন, উচ্চতা, শারীরিক পরিস্থিতি, বয়সের উপর। কারণ নিয়ম না মেনে প্রোটিন খেলে একাধিক জটিল শারীরিক সমস্যা হতে পারে। আপনি অতিরিক্ত প্রোটিন খাচ্ছেন কিনা তা কয়েকটি লক্ষণ দেখে বুঝে নিন।
১. ডিহাইড্রেশন- অতিরিক্ত প্রোটিন খেলে কিডনির প্রোটিন বিপাকের বর্জ্যপদার্থগুলো বের করতে বেশি পরিশ্রম করতে হয়। ফলে শরীরে জলশূন্যতা দেখা দিতে পারে। এক্ষেত্রে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি তৃষ্ণার্ত বোধ করতে পারেন কিংবা গাঢ় প্রস্রাব হতে পারে।
২. হজমের সমস্যাঃ প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার বেশি খেলে অনেক সময়ে খাদ্যতালিকায় ফাইবার কমে যায়।, যার ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফাঁপা এবং অস্বস্তি হতে পারে। শরীরে পুষ্টির সঠিক ভারসাম্য না থাকলে অন্ত্রের স্বাস্থ্যে প্রভাব পড়ে।
৩. মুখের দুর্গন্ধঃ ডায়েটে খুব বেশি প্রোটিন, কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার আপনার শরীরকে কিটোসিস অবস্থায় নিয়ে যেতে পারে। যার ফলে মুখে দুর্গন্ধ হওয়ার আশঙ্কা থাকে।
৪. ওজন বৃদ্ধিঃ যদিও প্রোটিন ওজন কমানোর সঙ্গে সম্পর্কিত। কিন্তু অত্যধিক পরিমাণ প্রোটিন খেলে তা ওজন বাড়িয়েও দিতে পারে। আসলে অতিরিক্ত প্রোটিন যদি শরীরের শক্তি বা কার্যকারিতার জন্য তাৎক্ষণিকভাবে প্রয়োজন না হয় তবে তা ফ্যাট হিসাবে জমা হয়।
৫. কিডনির উপর চাপঃ ক্রমাগত বেশি প্রোটিনযুক্ত খাবার খেলে তা কিডনির উপর চাপ তৈরি করতে পারে, বিশেষ করে যাদের আগে থেকে কিডনির সমস্যা রয়েছে তাঁদের পরিমিত প্রোটিন খাওয়া উচিত। সেক্ষেত্রে হাত, পা বা মুখ ফুলে যাওয়ার মতো লক্ষণগুলি প্রাথমিক সতর্কতার সংকেত হতে পারে।

নানান খবর

রাত বাড়লেই সুইট ক্রেভিংস? জানেন কেন অসময়ে মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে? অহরহ মিষ্টি খেলে বিপদ হবে না তো?

নগ্নতাই নিয়ম? সৈকতে ঘুরতে গেলে নগ্ন হওয়া বাধ্যতামূলক? পোশাক পরলেই জরিমানা? এমন সি বিচের নেপথ্যে কোন সত্যি?

“মানুষের পেটে কুকুরের…!” অন্তঃসত্ত্বা মহিলার স্ফীতোদর পরীক্ষা করতেই আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকেরা

অফিসে টিফিন খেলেই ২৪ হাজার টাকা জরিমানা! টেবিল ছেড়ে উঠলেও বড় শাস্তি! নতুন নির্দেশিকায় মাথায় হাত কর্মীদের

এক চিমটে হলুদেই আলোর ম্যাজিক ঘর জুড়ে! কী এই গ্লোয়িং ওয়াটার ট্রেন্ড? কীভাবে তৈরি করবেন?

সন্তানের শুধুই জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রতি ঝোঁক? কোন কৌশলে বদলাবেন শিশুর খাদ্যাভাস?

নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি

বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'

টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?

রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?

টাক পড়ে একাকার? এই ঘরোয়া তেলের জাদুতেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুল পড়ার সমস্যা, দ্রুত গজাবে নতুন চুল

একেবারে নির্মূল হবে পার্কিনসন্স! স্নায়ুর রোগে নতুন আশার আলো দেখালেন জাপানের চিকিৎসকেরা

কোষ্ঠকাঠিন্যের মোক্ষম দাওয়াই চেনা এই ৭ ফল! নিয়মিত খেলেই মলাশয় থেকে টেনে বার করবে পুরনো মল

কিডনির পাথর থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ, এক চুমুকেই চমৎকার! এই পানীয়র কেরামতিতেই মিলবে হরেক উপকার

কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?

‘প্রকল্প অনির্দিষ্টকালের জন্য স্থগিত করা যাবে না’, বাংলায় ১০০ দিনের কাজ শুরু করতে কেন্দ্রকে নির্দেশ কলকাতা হাই কোর্টের

রিতেশের সঙ্গে সম্পর্কে থাকাকালীন জন আব্রাহাম-কে ‘বিয়ে’ করে ফেলেছিলেন? বহু বছর পর গোপন সত্যি ফাঁস জেনেলিয়ার!

তৃতীয় বিশ্বযুদ্ধ শুরু? বিশ্বনেতারা বলার আগেই ঘোষণা হয়ে গেল সোশ্যাল মিডিয়ায়! জানুন এখনই

'মাংস, মিষ্টি খেয়ে যদি মোটা হয়ে যাই!', বিয়ের ২০ মিনিট আগে জিমে শরীরচর্চা পাত্রের, পাত্রী যা করলেন

গুরু-শিষ্যের টক্কর, ধোনিকে ছোঁয়ার হাতছানি পন্থের সামনে

দরিদ্রের স্বপ্ন পূরণ: বৃদ্ধ দম্পতিকে মাত্র ২০ টাকায় মঙ্গলসূত্র তুলে দিল গয়নার দোকান! মুগ্ধ নেট দুনিয়া

যারা ইংরেজিতে কথা বলেন তারা এবার লজ্জা পাবেন, কেন এমন বললেন অমিত শাহ

ট্রফির নাম কেন বদল হল! কপিলের প্রশ্নের জবাব দেবে ইসিবি?

৯টি টেস্টে পাঁচবার আউট, এই ইংরেজ তারকার রাতের ঘুম কেড়েছেন বুমরাহ, ভারতীয় পেসারকে নির্বিষ করার পরিকল্পনা তৈরি

শুটিং শুরু ‘পাগলা ঘোড়া’র, গার্গী থেকে রজতাভ - রুপোলি পর্দায় বাদল-ঝড়কে নিয়ে কে কী বলছেন?

অবৈধ বালি খনি উদ্ধারে এ কী বিপত্তি! নাকানিচোবানি সরকারি কর্মীদের

জমে উঠেছে ক্লাব বিশ্বকাপ, আটকে গেল রিয়াল, জয় পেল সিটি, জুভেন্টাস

জুলাই মাস থেকেই বেকার! কোন সিদ্ধান্ত নিতে চলেছে মাইক্রোসফট

বাগদাদ থেকে বৈরুত, তলায় তলায় বিশাল বন্ধুত্ব, খামেনেই বিপদে পড়তেই ফোন ধরছে না কেউ!

হাড্ডাহাড্ডি লড়াইয়ের ময়দানে স্টার জলসা ও জি বাংলা, সবাইকে টেক্কা দিয়ে কার দখলে প্রথম স্থান?

'বিরাট, রোহিতকে ছাড়া অদ্ভুত লাগছে,' টেস্ট শুরুর প্রাক্কালে স্বীকারোক্তি রাহুলের

আগামী মাসেই পৃথিবীতে ধেয়ে আসছে মহাপ্রলয়, রক্ষা নেই কারও! নতুন বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণীতে আতঙ্ক শুরু

তামিলনাড়ুর সৈকতে ভেসে উঠল দৈত্যাকার সেই প্রাণী যার দেখা পাওয়ার অর্থ ধেয়ে আসছে প্রাকৃতিক বিপর্যয়!

পেটে পড়লেই আর হুঁশ থাকে না! মদ্যপ অবস্থায় হায়দরাবাদের ব্যক্তি যা করলেন... দেখুন ভিডিও

ধন্দ বাড়াল ফেডারেশনের ফুটবল ক্যালেন্ডার, রাখাই হল না আইএসএল-কে, এবার অনিশ্চিত দেশের এক নম্বর লিগ?

এয়ার ইন্ডিয়া দুর্ঘটনায় প্রধানমন্ত্রীর ছবি ঘিরে বিতর্ক, প্রশ্নে সরকারী প্রচার কৌশল

‘এ কেমন পোশাক’! লজ্জাকে বুড়ো আঙুল দেখালেন খুশি, দেখে-শুনে কী গালমন্দ জারিনের, এল পাল্টা জবাব

স্কুলে যেতেই বেড়েছে দস্যিপনা! গড়গড় করে মায়ের সঙ্গে কথা বলছে ইয়ালিনি, ভাইরাল রাজ-কন্যার ভিডিও