শনিবার ০৩ মে ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ২১ ফেব্রুয়ারী ২০২৫ ১৪ : ৪৭Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বাংলার রান্নাঘরে সবচেয়ে পরিচিত মশলাগুলির মধ্যে অন্যতম এলাচ। এলাচ দিয়ে চায়ের স্বাদ বাড়াতেই হোক বা পায়েসের গন্ধ বাড়াতে, এলাচ পছন্দ করেন না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া দায়। কিন্তু নিছক-স্বাদ গন্ধ নয়, স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখতেও কাজে আসতে পারে এলাচ। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, রাতের খাবার খাওয়ার পর এলাচ খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়।
১. হজমক্ষমতা বৃদ্ধি: এলাচ হজমক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। রাতের খাবার খাওয়ার পর এলাচ খেলে খাবার সহজে হজম হয় এবং পেটে গ্যাস হওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়।
২. মুখের স্বাস্থ্য: এলাচ মুখের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সহায়ক। রাতভর মুখে জীবাণুর পরিমাণ বেড়ে যায়। তাই বেড়ে যায় গন্ধ। এলাচ এই ধরনের জীবাণু ধ্বংস করে। মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে এবং দাঁতের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে।
৩. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: এলাচ খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।
৪. মানসিক চাপ কমায়: এলাচের সুবাস মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। রাতের খাবার খাওয়ার পর এলাচ খেলে মন শান্ত থাকে এবং ভাল ঘুম হয়। দূর হতে পারে অনিদ্রার সমস্যাও।
৫. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: এলাচে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
৬. শ্বাসকষ্ট কমায়: শ্বাসকষ্ট কমাতেও কাজে আসে এলাচ। যাঁদের শ্বাসকষ্টের সমস্যা আছে, তারা রাতে এলাচ খেলে উপকার পেতে পারেন। এছাড়াও এলাচ খেলে ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য ভাল থাকে। তবে বেশি পরিমাণে এলাচ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই পরিমিত পরিমাণে এলাচ খাওয়াই ভাল।
নানান খবর
নানান খবর
সাবধান! কান সুড়সুড় করলেই ইয়ার বাড দিয়ে খোঁচান? যে কোনও সময় মারাত্মক ক্ষতি হয়ে যেতে পারে
ত্বকের ক্যানসারে আক্রান্ত কুস্তিগীর জন সিনা, তিল কিংবা আঁচিল দেখে চিনুন এই মারণ রোগ
ঠান্ডা দুধ খেলে কি সত্যিই অম্বল কমে? পেটের সমস্যায় কতটা কার্যকর এই ঘরোয়া টোটকা?
অফিসে বেরনোর আগে কোনও মতে নাকে-মুখে গুঁজে খাবার খাচ্ছেন? জানেন অতি দ্রুত খাবার খেলে পাকস্থলীতে মারাত্মক সমস্যা হতে পারে?
রোদ বৃষ্টির দোলাচলে বাড়তি চাপ হৃদযন্ত্রে? অসময়ে হৃদরোগ থেকে বাঁচতে কোন কোন বিষয়ে সতর্ক হবেন?
মাইগ্রেন গায়েব হবে ম্যাজিকের মতো! মাথা যন্ত্রণা কমাতে চাইলে জেনে নিন এই পাঁচটি ঘরোয়া টোটকা
ছারখার হয়ে যাবে ডায়াবেটিস! শুধু রোজ সকালে খালি পেটে খান এই তিনটি আয়ুর্বেদিক বিশল্যকরণী!
মাংসখেকো পরজীবী এবার শেয়াল থেকে মানুষের দেহে! হতে পারে ৫০-৬০ ফুট লম্বা? কিলবিলিয়ে বেরোতে পারে পায়ু থেকে?
এবার আস্ত মানবদেহ চাষ করা হবে কারখানায়? তিন গবেষকের পরিকল্পনা শুনে কাঁপুনি বৈজ্ঞানিক মহলে!
নিজের মূত্র পান করে রোগ সারিয়েছেন অভিনেতা পরেশ রাওয়াল? প্রাক্তন বিজেপি সংসদের দাবি শুনে হতবাক চিকিৎসক
রোদের মধ্যেই কাজে যেতে হয়? হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে নিয়ম করে খান এই পাঁচটি খাবার
