সোমবার ০৫ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ মহিলাদের মধ্যে রক্তাল্পতার সমস্যা একটি বড় সমস্যা। দেশের ৬০ শতাংশের বেশি মহিলা রক্তাল্পতার সমস্যায় ভোগেন। মূলত, দেহে আয়রনের ঘাটতি হলেই রক্তাল্পতা সমস্যা দেখা দেয়। ঋতুস্রাব, সন্তান জন্মদানের সময় রক্তপাত, নিয়ন্ত্রিত ডায়েট এবং অতিরিক্ত প্যাকেটজাত খাবার খাওয়া মহিলাদের দেহে আয়রনের ঘাটতি হওয়ার অন্যতম কারণ। আয়রনের ঘাটতি দেখা দিলে রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে যায়। যার ফলে অ্যানিমিয়ার সমস্যা দেখা দেয়। শ্বাসকষ্ট, দুর্বলতা, ত্বক ফ্যাকাসে হয়ে যাওয়া অ্যানিমিয়ার অন্যতম লক্ষণ। তাই ঘরে তৈরি এই সুস্বাদু স্যুপ দিয়েই শরীরে আয়রনের ঘাটতি মেটানো সম্ভব। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই স্যুপ।
একটি গাজর ও বীটকে খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। সঙ্গে দিন একটি টমেটো, পেঁয়াজ ও রসুন কুচি। অর্ধেক লাউকে টুকরো করে কেটে নিন। প্রেশার কুকারে সব উপকরণগুলো দিয়ে এক গ্লাস জল দিন। ২-৩টি সিটি দিন। প্যানে এক টুকরো মাখন দিন। সেদ্ধ করা মিশ্রণটি ঢেলে দিন। অল্প আঁচে নাড়তে থাকুন। ফুটতে শুরু করলে এক চামচ গোলমরিচগুঁড়ো দিয়ে দিন।
শীতের রাতে এই উপকারি ও সুস্বাদু স্যুপটি আপনার ডায়েটে রাখলে বিশেষ করে মেয়েদের হিমোগ্লোবিন ও রক্তাল্পতা সংক্রান্ত সমস্যা সমাধান হবে।
বিটে ফোলেট ও আয়রন থাকায় শরীরে রক্ত তৈরি ও স্বাভাবিক রক্ত চলাচলে সাহায্য করে। গাজরে রয়েছে ভিটামিন এ এবং আয়রন। লোহিত রক্ত কণিকার সংখ্যা বৃদ্ধিতে ম্যাজিকের মতো কাজ করে এই সবজি। বিটের মধ্যে থাকা আয়রন এবং ফলিক অ্যাসিড শরীরে নতুন করে লোহিত কণিকা তৈরি করতে সাহায্য করে। ভিটামিন বি৯ বা ফোলেট কোষ নষ্ট হয়ে যাওয়া, উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
বিশ্বজুড়ে কেন বাড়ছে কোরিয়ান প্রসাধনীর জনপ্রিয়তা? জানেন কোরিয়ানদের কাচের মতো স্বচ্ছ ত্বকের রহস্য কী?
আর এপাশ-ওপাশ নয়, এবার রাতে শুলেই জাপটে ধরবে ঘুম! শুধু দুটি নিয়মেই কুপোকাত হবে অনিদ্রার সমস্যা
মুখই বলে দিতে পারে শরীর কেমন আছে! কোন রোগের কী লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?
বাড়িতে বানানো স্যান্ডউইচ দোকানের মতো হয় না? শুধু ৫ টিপস মানলেই পাবেন 'পারফেক্ট' স্যান্ডউইচের স্বাদ
৮৯ তে সুইমিং পুলে ব্যায়াম করেন ধর্মেন্দ্র! জানেন জলক্রিয়া বয়স্কদের জন্য কতটা উপকারী?
ছোটবেলা থেকেই সন্তানকে কীভাবে আর্থিকভাবে সুরক্ষিত থাকতে শেখাবেন? রইল সহজ উপায়ের হদিশ
মুখে ফুটে ওঠে কিডনি বিকল হওয়ার ৫ লক্ষণ! কখন বুঝবেন চিকিৎসকের কাছে যেতে হবে?
বিদেশিরা ‘আইস অ্যাপল’ বলতে পাগল, অথচ বাঙালিরাই কদর করে না বাংলার এই ফলের! জানেন কতো গুণ?
কয়েকদিনেই ঘন-কালো-লম্বা চুল! সোনাক্ষীর পরামর্শে সহজে বানিয়ে ফেলুন ‘হেয়ার গ্রোথ’ স্প্রে, কীভাবে ব্যবহার করলে পাবেন সুফল?
দিনরাত কম্পিউটার-মোবাইলে চোখ? এই ৫ নিয়ম না মানলে অল্প বয়সেই বিপদ বাড়বে চোখের
বাড়িতে ঝগড়া, অশান্তি? এই একটি জিনিস জুতোর কাছে রাখলেই যাবতীয় ‘নেগেটিভ এনার্জি’ দূর হবে, ফিরবে শান্তি
রোজ রোজ পুষ্টিকর স্যান্ডউইচ খেতে চাইবে সন্তান, শুধু পাউরুটিতে মাখিয়ে দিন পুদিনা-পনিরের ডিপ
বয়স বাড়ছে, দাড়ি বাড়ছে না? পাঁচটি ঘরোয়া টোটকার পঞ্চবাণ প্রয়োগ করুন, ঘন কালো কেশে ঢাকবে গাল
আলু-গাজর দিয়েই তৈরি হবে জেল্লা বাড়ানোর ক্রিম! শিখে নিন প্রস্তুতপ্রণালী, আর বাজার থেকে কিনতে হবে না
নারকেল তেলে মিশিয়ে নিন ঘরোয়া তিনটি উপাদান, তাতেই তৈরি হয়ে যাবে ‘বয়স কমানো’র ফেস প্যাক
