রবিবার ১৫ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১৬ ডিসেম্বর ২০২৪ ২৩ : ২৪Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: আজকাল ওজন বেড়ে যাওয়ার সমস্যায় ভোগেন অনেকেই৷ বাড়তি মেদ ঝরাতে কেউ কড়া ডায়েট করেন, কেউ আবার ঘণ্টার পর ঘণ্টা ঝরান ঘাম। কিন্তু তাতেও যে অনেক সময় মেলে না ফল। আপনিও কি নতুন বছরের আগে ওজন কমাতে চান? হাতে যে আর মাত্র কয়েক দিন। তবে এই অল্প সময়েও মেদ ঝরাতে সাহায্য করবে একটি বিশেষ খাবার। জানলে অবাক হবেন, ওজন বাড়ার ভয়ে বেশিরভাগ মানুষ ডায়েট থেকে যে খাবার বাদ দেন সেটিই হুড়মুড়িয়ে কমাবে মেদ।
সাধারণত ওজন কমানোর ডায়েট শুরু করলে খাদ্যতালিকা থেকে বিভিন্ন ধরনের খাবার বাদ যায়। যার মধ্যে একটি হল ঘি । অনেকেই মনে করেন, ঘি খেলে ওজন বাড়ে, নিয়ন্ত্রণে থাকে না কোলেস্টেরল। কিন্তু ঘি কিন্তু ওতটাও খারাপ নয়৷ বরং খালি পেটে ঘি খেলে হু হু করে ঝরে ওজন৷ হ্যাঁ, ঠিকই পড়ছেন। নিয়মিত খালি পেটে এক চামচ ঘি খেলে মোমের মতো গলে মেদ।
আসলে ঘি-তে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি-অ্যাসিড৷ তাই ঘি খেলে শরীরে মেটাবলিক রেট বাড়ে, অনেকক্ষণ ভরা থাকে পেট৷ ফলে বেশি খাবার খেয়ে নেওয়ার প্রবণতা কমে যায়৷ তাই ওজন নিয়ন্ত্রণে ঘি-এর গুরুত্ব অপরিসীম৷
এ, ডি, ই এবং কে ভিটামিন সমৃদ্ধ ঘি-এর শুধু আধুনিক যুগের ডায়েটে নয়, আয়ুর্বেদ শাস্ত্রেও গুরুত্ব রয়েছে৷ ঘি পরিপাক তন্ত্রকে ঠিক রাখে৷ ফলে শরীর থেকে ক্ষতিকর পদার্থ বেরিয়ে যায়৷ ঘি-এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে গুড ফ্যাট থাকে৷ যার ফলে শরীরে হরমোনের ব্যালান্স ঠিক রাখতে সাহায্য করে৷ রোজ সকালে ঘি খেলে হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি হবে।
শুধু শারীরিক নয়, মানসিক অবসাদ, উদ্বেগ কমাতেও ঘি-এর জুড়ি মেলা ভার। নিয়মিত ঘি খেলে মন-মেজাজও ভাল থাকে।
নানান খবর
পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন
মাসে একবার শারীরিক মিলনে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! কতবার সঙ্গমে সুস্থ থাকে হার্ট? চমকে দেওয়া ব্যাখ্যা দিলেন ফিটনেস প্রশিক্ষক
ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ
সন্তান প্রজননই নেশা! ৯০০ শিশুর বাবা হয়ে অবশেষে অবসর 'রমণীমোহন' দিয়েগোর
কর্মক্ষেত্র-পরিবার সামলিয়ে বাবাদের মানসিক চাপ বাড়ছে! কীভাবে উদ্বেগ-অবসাদ কাটিয়ে মন ভাল রাখবেন?
শনিতে নিন প্রস্তুতি, রবির সকালেই রাঁধুন পাঞ্জাবি চিকেন গ্রেভি, স্বাদ লেগে থাকবে জিভে
নীরবে কাঁদেন পুরুষরাও, কেউ দেখতে পান না যন্ত্রণা! অবসাদের কোন কোন লক্ষণ লুকিয়ে রাখেন পুরুষেরা?
ছুটিই কর্মক্ষমতার আসল টনিক, না দেওয়াই ‘মূর্খতা’! কেন কর্মীদের জোর করে ছুটিতে পাঠাচ্ছেন আধুনিক বসেরা?
আপনার বস কি ‘টক্সিক’? চাকরি মানে দাসত্ব নয়, পাঁচটি লক্ষণ দেখলেই অবিলম্বে সতর্ক হন
মিলনের সময় স্ত্রীকে এই পাঁচটি বাক্য বললেই জ্বলবে কামনার বারুদ! চড়বে উত্তেজনার পারদ, বাড়বে সময়সীমা
টইটই-ঘুরঘুরের মধ্যে নজর থাক স্বাস্থ্যের দিকে! বেড়াতে গিয়ে কোন কোন বিষয় খেয়াল রাখবেন?
৫০ পেরলেও যৌনসুখে পড়বে না ভাটা! ৫ গোপন কৌশলেই বজায় থাকবে সম্পর্কের উষ্ণতা
পেস্ট্রি কেক-এই লুকিয়ে যৌনতা? চড়চড়িয়ে বাড়বে উত্তেজনার পারদ! ‘স্প্লোশিং’ ট্রেন্ডে ঝড় নেটদুনিয়ায়
লাফিয়ে বাড়বে যৌন ক্ষমতা, মিটবে সম্পর্কের দূরত্ব! নিয়ম মেনে এই সবজি খেলেই কাছে ঘেঁষবে না রোগভোগ
হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি রুখতে অব্যর্থ এই টকটকে লাল রস! রোজ সকালে খেলেই মিলবে বহু রোগের সমাধান
সুড়সুড় করলেই ঢুকিয়ে দেন ‘ইয়ার বাড’? কান পরিষ্কার করতে গিয়ে উল্টে বারোটা বাজাচ্ছেন না তো?
ট্রাকের পেছনে 'আওয়াজ দো' লেখা থাকে কেন জানেন? জানলে বিস্মিত হবেন আপনিও
টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপের নতুন সাইকেলে ভারতের প্রতিপক্ষ কারা? প্রকাশিত হল সূচি
চুষলেই প্রেম জাগে? গিলে নিলে বিপদ! রসনার নতুন সংস্কৃতিতে হইচই নেট দুনিয়ায়
মর্মান্তিক, পুকুরে স্নান করতে নেমে বজ্রাঘাতে প্রাণ গেল নাবালকের
বিয়ের আগেই বহুদিনের সম্পর্ক ভাঙলেন এই জনপ্রিয় তারকা জুটি! কেন আলাদা হল দু'জনের পথ?
নবজাতক শিশু ও মায়ের অস্বাভাবিক মৃত্যু! পালাতে গিয়ে ধরা পড়ল অভিযুক্ত ডাক্তার
গরমের দাবদাহ থেকে শীঘ্র রেহাই, ঝাড়খণ্ডে অবশেষে বর্ষা
গম্ভীরকে ছাড়াই চলছে ইংল্যান্ড শিকারের প্রস্তুতি, দায়িত্ব পড়ল প্রাক্তন তারকার উপরে, গিলদের সামলাবেন তিনিই
অভিশপ্ত এয়ার ইন্ডিয়া বিমান দুর্ঘটনা ক্যামেরাবন্দি করল কিশোর ! আতঙ্কগ্রস্ত
পুনেতে সেতু ভেঙে মহা-বিপর্য়য়, অন্তত ২০ জনের নদীতে তলিয়ে যাওয়ার আশঙ্কা
একদিন অসম্মানিত হয়ে ছাড়তে হয়েছিল পাকিস্তানের কোচের চেয়ার, আবার সেখানেই ফিরতে চান কার্স্টেন
৪০ ডিগ্রি গরমে বিমানে পাঁচ ঘন্টা ধরে এসি নেই! শোচনীয় অবস্থায় যাত্রীরা, নিশানায় এয়ার ইন্ডিয়া এক্সপ্রেস
পিতৃদিবসে কোহলিকে মন ভাল করা চিঠি ভামিকার, শেয়ার করলেন অনুষ্কা, আপ্লুত নেটদুনিয়া
বিলুপ্ত হওয়ার পরও ফিরে আসবে মানুষ, রইল সেই ব্যবস্থা
'আক্রমণ হলেই পাল্টা পূর্ণ শক্তি নিয়ে ঝাঁপাবে মার্কিন বাহিনী', ইরানকে চরম হুঁশিয়ারি ট্রাম্পের
এক বলে তিন বার রান আউটের সুযোগ হাতছাড়া, হাস্যকর ফিল্ডিং করে ভাইরাল অশ্বিনের দল
কোনওক্রমে বাঁচোয়া, উড়ানের ঠিক আগে এয়ার ইন্ডিয়া এক্সপ্রেসের বিমানে ধরা পড়ল গন্ডগোল, রানওয়েতে থাকায় স্বস্তি
ভারতে বিমান চালকদের অবসরের বয়স কত? বাণিজ্যিক এবং সামরিক বিমানের নিয়মে রয়েছে পার্থক্য, জানুন...
গবেষকদের হাতে এল অজানা রহস্য, এর জেরেই মানুষ এত শক্তিশালী
বাবা মানেই বকুনি, না বটের ছায়া? 'ফাদার্স ডে'-তে বাবাকে নিয়ে কী বললেন মানালি-শ্বেতা?
আমেদাবাদে বিমান দুর্ঘটনা: মোড় ঘোরানো দাবি তুরস্কের, তদন্তে কী প্রভাব?
চারধাম যেতে গেলে এবার পড়তে হবে বড় সমস্যায়, হেলিকপ্টার দুর্ঘটনার পরেই বড় সিদ্ধান্ত উত্তরাখণ্ড সরকারের
মাটি খুঁড়ে উদ্ধার নিখোঁজ তরুণীর হাড়গোড়, বিয়ের জন্য জোরাজুরিতেই চরম পরিণতি!
