আজকাল ওয়েব ডেস্ক: সুস্থ থাকতে গেলে সঠিকভাবে খাওয়া-দাওয়া করা জরুরি। নাহলে শরীরে দেখা দিতে পারে পুষ্টির অভাব। সামান্য পরিশ্রমেই গ্রাস করতে পারে ক্লান্তি, অবসাদ। সঙ্গে হানা দেবে একাধিক অসুখও। তবে শুধু খেলেই চলবে না। কী খাচ্ছেন, কতটা খাচ্ছেন, কীভাবে খাচ্ছেন-এই সব কিছুর উপরই সচেতন থাকা জরুরি। হাতের সামনে যা রয়েছে তাই খেয়ে নিচ্ছেন কিংবা খিদে না পেলেও খেয়ে ফেলছেন– এমনটা মোটেও স্বাস্থ্যকর অভ্যাস নয়। কিন্তু কীভাবে বুঝবেন আপনি অতিরিক্ত খাবার খেয়ে ফেলছেন? রইল তারই কয়েকটি টিপস।
১. অনেক সময় সঠিক ডায়েট মেনে স্বাস্থকর খাবার খেলেও ওজন কমে না। এর পিছনে থাকে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা। অর্থাৎ স্বাস্থ্যকর খাবার খাচ্ছেন মানেই যে অতিরিক্ত খাওয়া যাবে এমনটা নয়। মনে রাখবেন, মেদ ঝরানোর প্রাথমিক শর্তই হল খাবারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ।
২. অনেক সময় খাবার খাওয়ার পর-পরই শরীরে অস্বস্তি হতে শুরু করে। মনে হয় যেন কোমরে চাপ পড়ছে। তখনই বুঝতে হবে আপনি হয়েতো বেশি খেয়ে ফেলেছেন।
৩. খাওয়ার শেষের দিকে পাতে খাবার রয়েছে। কিন্তু ওইটুকু খেতে আর মন চাইছে না। এর অর্থ, আপনার মস্তিষ্ক খাওয়া থামিয়ে দেওয়ার সংকেত দিচ্ছে।
৪. খেতে খেতে যদি খাবারের স্বাদ হঠাৎ করে বদলে গিয়েছে বলে মনে হয়, তাহলে জানবেন হয়েতো আপনার পেট ভরে গিয়েছে। বাকিটা না খেলেও চলবে। সেক্ষেত্রে খাবার নষ্ট না করে খিদে পেলে তবেই খান।
৫. অতিরিক্ত খাওয়ার কারণে অনেকের শরীরে অস্বস্তি দেখা দেয়। যার জন্য অনেকেই গলায় আঙুল দিয়ে বমি করেন। কিন্তু এমনটা প্রায়দিন হলে সাবধান হওয়া জরুরি। এর অর্থ ওই খাবার বা ওই পরিমাণ খাবার আপনার জন্য সঠিক নয়।
৬. খাওয়ার পরেই যদি দেখেন, গলা-বুক জ্বালা করছে, গ্যাস অম্বলের চোয়া ঢেকুর উঠছে তাহলে বুঝতে হবে আপনি বেশি খেয়ে ফেলেছেন। কারণ অতিরিক্ত খাবার হজম না হলে পাকস্থলীর অ্যাসিড খাদ্যনালি দিয়ে উপরে উঠে আসে। যা থেকে অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা শুরু হয়। এছাড়াও খাওয়ার পর পেটফাঁপা কিংবা পেট ফোলার মতো সমস্যা হলেও সতর্ক হওয়া জরুরি।
