আজকাল ওয়েবডেস্কঃ বর্তমানে কমবয়সিদের মধ্যেও ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা নজরে আসে। ইউরিক অ্যাসিড একটি বর্জ্য পদার্থ, যা পিউরিন নামক উপাদানের ভাঙনের ফলে শরীরে তৈরি হয়। পিউরিন অনেক ধরনের খাবারে পাওয়া যায়। শরীরে অতিরিক্ত মাত্রায় ইউরিক অ্যাসিড জমতে থাকলে জয়েন্টে ব্যথা, ফোলাভাব, শক্ত হয়ে যাওয়া এবং হাঁটাচলা করতে সমস্যা দেখা দেয়। ওষুধের পাশাপাশি ঘরোয়া পদ্ধতিতেও ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। এক্ষেত্রে প্রাকৃতিক উপাদানে তৈরি একটি পানীয় শরীরে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সহায়ক। বিশেষজ্ঞদের মতে, রোজ সকালে খালি পেটে এই বিশেষ পানীয় খেলে ২১ দিনের মধ্যেই সুফল দেখতে পাবেন।
কীভাবে পানীয়টি বানাবেনঃ বিশেষ এই পানীয়টি বানাতে লাগবে ১ চা চামচ জোয়ান এবং এক টুকরো আদা। এক গ্লাস জলে প্রথমে জোয়ান দিন। এরপর ১ চা চামচ কুচনো আদা দিয়ে ভাল করে নাড়ুন। জল অর্ধেক না হওয়া পর্যন্ত ফুটতে দিন। ছেঁকে নিয়ে গরম পান করুন।
বিশেষজ্ঞদের মতে, জোয়ানে রযেছে অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি গুণ যা ইউরিক অ্যাসিডের কারণে হওয়া ব্যথা ও ফোলাভাব কমাতে সাহায্য করে। তাছাড়া জোয়ান গাঁটে জমে থাকা ইউরিক অ্যাসিডের ক্রিস্টাল ভেঙে তা প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বার করতেও সাহায্য করে।
আদাতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান থাকে, যা কিডনির কার্যক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। কিডনি রক্ত থেকে ইউরিক অ্যাসিড ফিল্টার করে প্রস্রাবের মাধ্যমে বার করে দেয়। আদাতে থাকা জিঞ্জারলস নামক যৌগ ইউরিক অ্যাসিডের ক্রিস্টাল গঠনের গতি কমাতে পারে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে জোয়ান ও আদার এই বিশেষ পানীয় খেলে দ্রুত ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় মুক্তি পাবেন।
