উচ্চ রক্তচাপ বা হাই ব্লাড প্রেশার এখন খুবই সাধারণ একটি সমস্যা। শুধু বয়স্কদের নয়, বর্তমানে কম বয়সিদের মধ্যেও এই রোগ দ্রুত বাড়ছে।
2
10
অনিয়মিত জীবনযাপন, অতিরিক্ত মানসিক চাপ, পর্যাপ্ত ঘুমের অভাব, জাঙ্ক ফুড খাওয়ার অভ্যাস এবং শারীরিক পরিশ্রম কম হওয়ার কারণে অনেকেই এই সমস্যায় ভুগছেন। দীর্ঘদিন উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে না থাকলে হৃদরোগ, স্ট্রোক, কিডনির সমস্যা এবং অন্যান্য জটিল রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
3
10
চিকিৎসকদের মতে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের পাশাপাশি কিছু প্রাকৃতিক খাবার ও পানীয় রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করতে পারে। তেমনই একটি পানীয় হল কোকো ও বিটরুট দিয়ে তৈরি বিশেষ পানীয়।
4
10
বিশেষজ্ঞরা জানান, কাঁচা কোকো পাউডার এবং বিটরুট পাউডার বা বিটের রস একসঙ্গে মিশিয়ে তৈরি করা এই পানীয় রক্তনালীর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে। এর প্রধান কারণ, এই দুই উপাদানেই এমন কিছু পুষ্টিগুণ রয়েছে যা রক্তসঞ্চালন ভালো রাখতে সাহায্য করে।
5
10
কোকোতে থাকে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড নামের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। এই উপাদান রক্তনালীর নমনীয়তা বজায় রাখতে সাহায্য করে। ফলে রক্ত সহজে চলাচল করতে পারে এবং হৃদযন্ত্রের উপর অতিরিক্ত চাপ পড়ে না।
6
10
অন্যদিকে, বিটরুটে থাকে প্রাকৃতিক নাইট্রেট, যা শরীরে গিয়ে নাইট্রিক অক্সাইডে পরিণত হয়। এই নাইট্রিক অক্সাইড রক্তনালীগুলোকে শিথিল ও প্রসারিত করতে সাহায্য করে। ফলে রক্তচাপ কিছুটা কমতে পারে এবং রক্তসঞ্চালনও উন্নত হয়।
7
10
এই পানীয় তৈরি করাও খুব সহজ। এক কাপ গরম জল বা দুধের মধ্যে এক থেকে দুই চা-চামচ কাঁচা কোকো পাউডার এবং এক থেকে দুই চা-চামচ বিটরুট পাউডার মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে স্বাস্থ্যকর পানীয়। স্বাদ বাড়ানোর জন্য সামান্য মধুও যোগ করা যেতে পারে।
8
10
মনে রাখতে হবে, এই পানীয় কোনও ম্যাজিক ওষুধ নয়। শুধুমাত্র এটি খেয়েই উচ্চ রক্তচাপ পুরোপুরি নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব নয়।
9
10
যাঁরা হাই ব্লাড প্রেশারের ওষুধ খান, তাঁদের চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া কখনও ওষুধ খাওয়া উচিত নয়। বরং এই ধরনের স্বাস্থ্যকর পানীয়কে সুষম খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবে রাখা যেতে পারে।
10
10
চিকিৎসকদের মতে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে নিয়মিত হাঁটাচলা, ব্যায়াম, কম লবণ খাওয়া, ধূমপান ও মদ্যপান এড়ানো এবং পর্যাপ্ত ঘুম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই অভ্যাসগুলোর সঙ্গে কোকো ও বিটরুটের মতো পুষ্টিকর খাবার যোগ করলে হৃদস্বাস্থ্য আরও ভাল থাকতে পারে।
