শনিবার ০৪ অক্টোবর ২০২৫
রান্নাঘর বাড়ির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসাবে ধরা হয়। কিন্তু এটিই আবার সবচেয়ে দ্রুত নোংরা হয়ে যায়। রান্নার সময় যে তেল আর ধোঁয়া বার হয়, তা প্রায়ই দেওয়াল, টাইলস আর চিমনির গায়ে জমে আঠালো কালির মতো দাগ তৈরি করে। সময়মতো পরিষ্কার না করলে এই দাগ শুধু খারাপ দেখায় না, রান্নাঘরের উজ্জ্বলতাও নষ্ট করে দেয়। তবে ঘরোয়া কিছু উপায় মেনে চললেই সহজে এই দাগ তোলা যায়।
বেকিং সোডা আর লেবুর জাদু
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, রান্নাঘরের এই আঠালো কালো দাগ তুলতে সবচেয়ে কার্যকর হল বেকিং সোডা আর লেবুর মিশ্রণ। এর জন্য হালকা গরম জলে দু’চামচ বেকিং সোডা আর লেবুর রস মিশিয়ে নিন। এবার স্পঞ্জ বা কাপড় ভিজিয়ে সেই মিশ্রণ দাগের উপর ঘষুন। অল্প সময়েই জমে থাকা ময়লা নরম হয়ে খুলে আসবে আর জায়গাটা ঝকঝক করে উঠবে।
ভিনিগার দারুণ ক্লিনার
এছাড়া ভিনিগারকেও প্রাকৃতিক ক্লিনার হিসাবে ধরা হয়। রান্নাঘরের দেওয়াল আর টাইলসে ভিনিগার স্প্রে করলে কালো দাগ নরম হয়ে যায়। কয়েক মিনিট রেখে ভেজা কাপড় দিয়ে মুছে নিলেই টাইলস আবার চকচক করে উঠবে। শুধু তাই নয়, ভিনিগারের গন্ধ তেল আর ধোঁয়ার বাজে গন্ধও দূর করে দেয়।
হাওয়া চলাচল জরুরি, আর নিয়মিত পরিষ্কার করাও
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শুধু পরিষ্কার করাই নয়, রান্নাঘরে সঠিক ভেন্টিলেশন বা হাওয়া চলাচলের ব্যবস্থাও খুব জরুরি। চিমনি বা এক্সহস্ট ফ্যান যদি ব্যবহার করা যায়, তবে ধোঁয়া আর তেলের স্তর দেওয়ালে কম জমে। একই সঙ্গে নিয়ম করে সপ্তাহে একবার হালকা করে পরিষ্কার করলে দাগ গভীরভাবে জমতে পারে না।
কেমিক্যাল ছাড়াই ঝকঝকে রান্নাঘর
আপনি যদি চান আপনার রান্নাঘর প্রতিদিনই পরিষ্কার ও সতেজ থাকুক, তবে নিয়মিত যত্ন নেওয়ার অভ্যাস করতে হবে। রান্নাঘর এমন এক জায়গা যেখানে প্রতিদিন ধোঁয়া, তেল, মশলা আর বাষ্প জমে যায়। এগুলো সময়মতো পরিষ্কার না করলে চটচটে দাগ, দুর্গন্ধ আর স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি হয়। তাই কেমিক্যাল-ভর্তি দামি ক্লিনারের বদলে সহজ ঘরোয়া উপাদান ব্যবহার করাই সবচেয়ে ভাল।
বেকিং সোডা, লেবু আর ভিনিগার এই তিনটি উপাদান প্রায় প্রতিটি ঘরেই থাকে এবং এগুলো একসঙ্গে ব্যবহার করলে অসাধারণ কাজ দেয়। অর্থাৎ, ঝকঝকে রান্নাঘরের জন্য আলাদা করে অনেক টাকা খরচ বা বাড়তি কষ্ট করার দরকার নেই। ঘরে থাকা কয়েকটি জিনিসই যথেষ্ট আপনার রান্নাঘরকে সবসময় নতুনের মতো সতেজ, সুন্দর আর আকর্ষণীয় রাখার জন্য।
শুধু ঝাল নয়, পুষ্টির খনি কাঁচা লঙ্কা! ঠিক কোন কোন কারণে রাখবেন পাতে জেনে নিন
মলের রং বলে দিতে পারে শরীরে বাসা বেঁধেছে কোন রোগ! মারাত্মক অসুখের থাবা আটকাতে চিনুন লক্ষণ
টাইট জিনস ছাড়া পছন্দ? নি:শব্দে শরীরে কোন মারাত্মক রোগ বাড়ছে জানলে শিউরে উঠবেন
তমন্নার মতো সুন্দর ফিগার চান! কোন ৩ অভ্যাসে ৯০ দিনেই সহজেই ঝরিয়ে ফেলবেন ৫-১০ কেজি ওজন
পরিচিত মানুষের নাম ভুলে যান? নিছকই দুর্বল স্মৃতি নয়, জানেন এই প্রবণতাতেই লুকিয়ে আপনার ব্যক্তিত্বের আসল রহস্য?
শুধু চকোলেট নয়, রোজকার এই খাবারগুলিও ‘দাঁতের পোকা’র কারণ! ক্যাভিটি রোধ করতে আজই বাদ দেবেন কোন কোন খাদ্য?
রোগা হওয়ার নেপথ্যে স্তনদুগ্ধ? মেয়ে হওয়ার পরে ওজন কমাতে এ কী কাণ্ড আলিয়া ভাটের! তুমুল বিতর্ক নেটপাড়ায়
দশমীর ব্যথার মাঝেই দেখা মিলতে পারে মনের মানুষের! প্রেমের ফুল ফুটবে কোন রাশির জীবনে? কী বলছে রাশিফল?
সিঁদুর খেলেই মুখে জল দেবেন না! বিজয়ার আনন্দে সিঁদুর খেলেও ত্বক নিয়ে নিশ্চিন্ত থাকবেন কোন উপায়ে?
গ্রিন টি-হার্বাল টি বাদ দিন! রোজ নিয়ম করে খান এই ফলের পাতার চা, কখনও ছুঁতে পারবে না জটিল অসুখ
পুজোয় দেদার রোল-ফুচকা খেয়ে অ্যাসিডিটি! ওষুধ ছাড়াই কমবে পেট-বুকে জ্বালা, কী ভাবে জানুন
গোপনে শরীরে বাড়ছে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা! ত্বকের ৫ লক্ষণ দিতে পারে মারাত্মক সতর্কবার্তা
যতই পুষ্টিগুণে ঠাসা হোক, অতিরিক্ত চিয়া সিড খেলেই বিপদ! জানেন কাদের এই বীজ এড়িয়ে চলা উচিত?
দুর্গাপুজো শেষ হতেই পরপর আরও উৎসব! ঝকঝকে ত্বক, ফিট শরীর ধরে রাখতে কাজে লাগাবেন কোন মশলা
পুজোর ভিড়ে ঘেমে-নেয়ে একাকার? প্যান্ডেলে প্যান্ডেলে ঘুরেও ত্বক থাকবে ঝলমলে, রইল সহজ কিছু টিপস
রোজকার এই কাজগুলিই কমিয়ে দিচ্ছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা! শরীরের বারোটা বাজার আগে বন্ধ করবেন কোন কোন অভ্যাস
উৎসবের আনন্দে পোষ্য যেন ভয় না পায়! দুর্গাপুজোয় পোষা কুকুরের বিশেষ যত্ন নেবেন কীভাবে?
৯.৪ ফুট লম্বা ‘মাগুর মাছ’! বিশ্বের বৃহত্তম ক্যাট ফিস ধরে রেকর্ড গড়লেন মৎস্যজীবী, অবাক বিজ্ঞানীরাও
অষ্টমীর আনন্দে বিঘ্ন ঘটতে পারে ঠগের পাল্লায় পড়ে! কাদের বেশি সতর্ক থাকতে হবে? কী বলছে জ্যোতিষশাস্ত্র?
পুজো কার্নিভালের জন্য রাজ্যে বিশেষ মেট্রো ও ইএমইউ ট্রেন পরিষেবা
দুর্গার প্রতিমা বিসর্জন দেখতে গিয়ে এ কী পরিণতি! অযোধ্যায় পুকুরে ডুবে অকালে মৃত্যু কিশোরের
আসন্ন অস্ট্রেলিয়া সিরিজের দল নির্বাচন কবে? নেতৃত্বে কি বদল হচ্ছে?
কলম্বিয়ায় ভারতীয় দুই-চাকার বাহনের সাফল্যে রাহুল গান্ধীর প্রশংসা: ‘উদ্ভাবন, আঁতাত নয়’
রামলীলায় যেতে দেরি, র্যাপিডো বুক করলেন 'হনুমান'! গদা দেখিয়ে চালককে বললেন পথ, নেটপাড়ায় হাসির খোরাক
সূর্যকুমারদের মতো পাকিস্তানের ক্রিকেটারদের সঙ্গে হাত মেলাবে না হরমনপ্রীতরা? কী বার্তা দিল বোর্ড?
দিল্লি-কলকাতা দ্বন্দ্বে জলছাড়ার আতঙ্ক! দুর্গাপূজার মাঝেই পশ্চিমবঙ্গে বানভাসি পরিস্থিতি সৃষ্টি করার অভিযোগ তুললেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়
সূর্যকুমারদের মতো পাকিস্তানের ক্রিকেটারদের সঙ্গে হাত মেলাবে না হরমনপ্রীতরা? কী বার্তা দিল বোর্ড?
মুখরোচক এইভাবে তৈরী হয়? কর্মীর খালি পা, কারখানার অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের ভিডিও দেখে শিউরে উঠলেন নেটিজেনরা
সরকারি হাসপাতালে চিকিৎসকদের হাজিরা নিয়ে কড়া পদক্ষেপ! কিউআর কোড হাজিরা নয়, চালু হচ্ছে ফেস ভিত্তিক আধার অ্যাপ, ক্ষিপ্ত রাজ্যের চিকিৎসা মহল
কফ সিরাপ খেয়ে শিশু মৃত্যুর মর্মান্তিক ঘটনা! মধ্যপ্রদেশ ও রাজস্থানে ১২টি শিশুর প্রাণ গেল
শতরানের পর অভিনব 'গান স্যালুট' সেলিব্রেশন, কারণ জানালেন জুরেল
'মিশন ইম্পসিবল'-এর সব বিপজ্জনক স্টান্ট হার মানবে! মহাকাশে গিয়ে আনা দে আরমাসকে বিয়ে করবেন টম ক্রুজ?
বক্স অফিসে মুখ থুবড়ে পড়ে ‘ওয়ার ২’! ৪০০ কোটির ছবির ব্যর্থতা নিয়ে অবশেষে কী বললেন হৃতিক
স্ত্রীর অজান্তেই সঙ্গমের ভিডিও লাইভস্ট্রিম স্বামীর! ভিডিওর 'উত্তাপ' ছড়িয়ে পড়তেই যা হল...
নিচে মেয়ের রক্তাক্ত দেহ, উপরে ঝুলন্ত মা! কোয়ার্টারে ফিরে দরজা খুলতেই কান্নায় ভেঙে পড়লেন স্বামী
শিশুমৃত্যুর মিছিল বিজেপি শাসিত একাধিক রাজ্যে! নেপথ্যে কি বিষাক্ত কাশির সিরাপ? পরীক্ষা ছাড়াই ওষুধকে ক্লিনচিট দেওয়ার অভিযোগ বিরোধীদের
ওটিটিতে খল চরিত্রে মৈনাক বন্দ্যোপাধ্যায়! কোন সিরিজে ভয় দেখাবেন অভিনেতা?
'পুরো মুম্বইয়ের সঙ্গে শুয়েছিল ও' প্রাক্তন প্রেমিকা অনুষা দণ্ডেকরের বিস্ফোরক অভিযোগ! পাল্টা কী জবাব দিলেন করণ?
শয়নকক্ষে গোপন ক্যামেরা, স্ত্রীর আপত্তিকর ভিডিও তুলে এ কী করলেন স্বামী! ছিঃ ছিঃ দেশজুড়ে
শ্রীদেবীর প্রয়াণের পর ঢাল হয়ে দাঁড়ান! সৎ দিদি অংশুলার বাগদানেই কেন এলেন না জাহ্নবী-খুশি
স্ত্রীকে পর্ন ভিডিও দেখিয়ে সেই মতো যৌনতার শখে মর্মান্তিক পরিণতি হল স্বামীর!
হাতে শাঁখা-পলা! ঠাকুর বরণের আগে চুপিসারে কি বিয়ে করলেন জেসমিন রায়? কী জানালেন অভিনেত্রী?
সইফের কোন মর্মান্তিক, ভয়ঙ্কর অভিজ্ঞতা শুনে কেঁদে ফেললেন কাজল? এরপর কেন জড়িয়ে ধরলেন 'হাম তুম'-এর নায়ককে ?
